Sa katapusan sa tingdagdag, ang mga seasonal nga produkto nakaabot sa ilang labing taas nga pagkahamtong. Ang ilang kaayohan nagdugang, ug ang lami mahimong saturated. Unsa ang paliton nga moadto sa tindahan sa Nobyembre?
Sea buckthorn
Ang sea buckthorn adunay halos tanang bitamina ug mineral ug mga organikong asido, selulusa, pectin, ug betaine. Mas lami ug mas himsog nga tibuok sea buckthorn berries sa ulahing bahin sa tingdagdag sa diha nga ang unang frosts magsugod. Ang sea buckthorn makapauswag sa resistensya, makapahupay sa insomnia ug depresyon. Kini nga mga berry mahimong lutoon nga jam ug mga sarsa aron magamit ingon usa ka additive alang sa tsa ug herbal teas.
Napulog lima
Sa katapusan sa tingdagdag, kini hinog quince. Kini iya sa mga tanom nga tambal, ug ang bunga niini adunay mga compound nga pectin, salts, potassium, magnesium, zinc, iron, ug phosphorus. Uban sa Quince, mahimo ka mag-andam og lamian nga mga pinggan - mga dessert, mga panimpla sa karne o isda, jam.
Garnet
Ang duga sa granada adunay daghang bitamina ug mineral. Tungod sa taas nga sulud sa kini nga mga prutas nga mapuslanon nga mineral, kini usa ka maayo nga immunostimulant, nagdugang lebel sa hemoglobin sa dugo, ug makatabang sa pagpasig-uli sa kahimsog. Ang mga granada giani sa ulahing bahin sa tingdagdag, ug nga human sa pag-ani, kini mapuslanon kutob sa mahimo. Ang mga liso sa granada idugang sa mga salad, nga gigamit sa pagluto og mga sarsa, mga ilimnon, ug mga sarsa.
Walnuts
Nuts para sa imong utok – kana ang nag-unang merito sa mga walnuts. Sa katapusan sa tingdagdag, nakolekta sa wala pa sila mahinog ug mahimong mapuslanon kutob sa mahimo. Walnuts – ang tinubdan sa importante nga mga lana, minerales, organic acids, ug fiber.
Kohlrabi
Ang paggamit sa repolyo gipadayag sa katapusan sa tingdagdag. Ang Kohlrabi dali nga matunaw, adunay sulud nga carbohydrates ug glucose, nga naghatag usa ka taas nga pagbati sa pagkabusog. Ang Kohlrabi makatabang sa pagpugong sa presyon sa dugo, pag-normalize sa metabolismo. Magluto og cabbage vegetable fritters, bitamina salads, ug delicate cream soups.
daikon
Kining gamut nga utanon maoy tinubdan sa fiber ug bitamina C, A, B, ug PP, minerales, ug mapuslanong asido. Ang Daikon adunay usa ka enzyme nga makatabang sa paghilis sa mga pagkaon nga starchy.
Jerusalem artichoke
Ang Jerusalem artichoke mapuslanon alang sa hinungdanon nga mga amino acid, mineral, ug bitamina. Kini nga gamut nga utanon adunay inulin, nga usa ka analogue sa insulin sa tanum. Atol sa dugay nga pagtipig, ang artichoke sa Jerusalem mawad-an sa mga mapuslanon nga kabtangan niini, mao nga labing maayo nga gamiton pagkahuman sa pag-ani - ug kana ang katapusan sa tingdagdag.
feijoa
Ang nag-unang bentaha sa pulp feijoa mao ang usa ka dako nga gidaghanon sa iodine-ang iodine nga gipresentar diha sa porma sa paspas nga paghilis sa maong mga compounds. Dugang pa, adunay daghang bitamina C, fiber, sucrose, ug pectin sa prutas.
Himua nga himsog!