С cucumber

Ang ting-init mao ang oras aron mapahimuslan ang mga pagkaon nga pang-seasonal. Lakip sa ila kinahanglan kinahanglan nga adunay usa ka diyeta sa ting-init - usa ka mubu nga kaloriya ug makapalagsik nga cucumber.

Pepino: unsa kini

Ang mga pepino mga bunga sa pamilya nga kalabasa. Ang siyentipikong naila nga Cucumis sativus, nahisakop sila sa parehas nga pamilya sama sa zucchini, pakwan ug kalabasa. Kini usa ka kaylap nga pananum nga adunay lainlaing mga lahi nga gitubo sa tibuuk kalibutan. Ang cucumber usa ka sulundon nga pagkaon alang sa mga nagpakabana sa ilang kaayohan ug nagpabilin nga fit. Adunay kini sulud nga hinungdan nga sustansya sama sa bitamina A, bitamina B, bitamina C, bitamina K, manganese, tumbaga ug potassium. Ang pag-upod sa mga pepino sa imong adlaw-adlaw nga pagdiyeta adunay positibo nga epekto sa imong kahimsog.

Ang mga prutas makatabang sa pakigbatok sa pagkakapoy sa tubig, tungod kay kini 90% nga tubig, nga nagpugong sa lawas nga hydrated ug makagawas sa daghang peligro nga mga sangkap.

Bisan kung kini nga utanon kanunay nga gikaon nga lab-as, inasinan, adobo ug adobo nga mga pepino ang popular usab. Daghang mga tawo ang nagsira sa ilang mga pepino alang sa tingtugnaw, ug sa bugnaw nga panahon nalipay sila sa pagtipig.

Cucumber: mga benepisyo

1. Adunay sulud nga daghang nutrisyon

Ang cucumber, nga labing mubu ang kaloriya, adunay sulud nga daghang mga bitamina ug mineral. Ang usa ka dako nga wala ma-sulud nga hilaw nga cucumber nga adunay gibug-aton nga 300 g adunay sulod nga 45 kcal. Sa kini nga kaso, ang mga pepino gilangkuban sa gibana-bana nga 96% nga tubig. Ang mga pepino kinahanglan kaonon nga wala gibalhin aron madugangan ang sulud sa ilang nutrient.

2. Naglangkob sa antioxidants

Ang mga antioxidant usa ka molekula nga nagbabag sa oksihenasyon, nga makapundok sa lawas nga mahimong mosangput sa laygay nga sakit ug bisan ang kanser. Ang mga prutas ug utanon, lakip ang mga pepino, labi ka buhong sa makaayo nga mga antioxidant nga makapaminus sa peligro sa kini nga mga kondisyon.

3. Nagpasiugda hydration

Kritikal ang tubig sa pagpaandar sa lawas - gikontrol niini ang temperatura, gibalhin ang mga nutrisyon, ug ang husto nga hydration nakaapekto sa pisikal nga paghimo, metabolismo ug uban pang hinungdanon nga proseso. Nakuha namon ang tubig nga kinahanglan alang sa lawas pinaagi sa pag-inom sa lainlaing mga likido, apan mahimo ka makakuha hangtod sa 40% sa kinatibuk-an nga pagkuha sa tubig gikan sa pagkaon. Ang mga pepino, nga hapit 100% nga tubig, angay alang sa moisturizing.

4. Ang mga pepino makatabang kanimo nga mawad-an sa gibug-aton

Ang mga pepino gamay ang kaloriya, mao nga mahimo kini idugang sa mga salad ug himuon kini nga mga sandwich nga dili mabutang sa peligro ang timbang. Labut pa, ang hataas nga sulud sa tubig sa mga pepino makatabang usab sa pagkunhod sa timbang.

5. Mahimong mubu ang asukal sa dugo

Daghang mga pagtuon ang gipakita nga ang mga pepino makatabang sa pagpaubos sa lebel sa asukal sa dugo ug mapugngan ang pipila nga mga komplikasyon sa diabetes.

6. Maayo alang sa panit

Mahimo nimo gamiton ang mga pepino ingon usa ka tambal sa balay aron maatiman ang imong panit pinaagi sa pagbutang usa ka baga nga maskara sa nawong (tan-awa sa ubus kung giunsa kini buhaton). Ang natural nga maskara naghatag usa ka makahupay ug bugnaw nga epekto, nanalipod sa panit gikan sa kauga, bugasbugas, pagkalagot.

7. Maayo alang sa kahimsog sa mata ug epektibo kontra sa tiil sa uwak

Ang mga pepino naila nga hydrate ang panit sa palibot sa mga mata nga maayo. Ang Vitamin E adunay hinungdanon nga papel sa pagpaayo sa paghimo sa collagen pinaagi sa pag-arte isip usa ka natural nga anti-wrinkle agent. Ingon kadugangan, ang kanunay nga pag-konsumo sa mga pepino makatabang aron mapaayo ang panan-aw, tungod kay adunay sulud kini nga daghang mga anti-inflammatory nga sangkap ug mga antioxidant nga makatabang nga malikayan ang mga katarata.

8. Giwagtang sa mga pepino ang dili maayong ginhawa.

Imbis nga chewing gum, pagbutang usa ka hiwa nga cucumber sa imong baba aron "ipahawa" ang mga bakterya nga hinungdan sa dili maayong baho ug mawala usab ang mga kagaw nga hinungdan sa mga komplikasyon sa oral ug sakit sa gum.

9. Mas kusgan nga mga bukog ug buhok.

Ang cucumber adunay sulud nga ascorbic ug caffeic acid, nga makatabang sa pagpalig-on sa mga ligament, cartilage, tendon ug mga bukog sa imong lawas. Ang utanon adunay usab sulud, nga makatabang sa pagporma sa nag-uugnay nga tisyu, nga makatabang sa pagpalig-on sa huyang nga mga bukog. Ang mga maskara sa pepino makatabang usab sa uga ug huyang nga buhok.

Mga lahi sa cucumber

• Arctic - mahimo nga itubo pareho sa greenhouse ug sa bukas nga uma. Ang lami sa kini nga lainlaing mga dato ug lab-as.
• Ang Cupid usa ka lahi sa salad nga angay usab alang sa pagdaginot.
• Artist - Angayan alang sa pickling ug pickling, apan maayo usab nga lab-as.
• Herman - mahinog sayo, mahinog usab ang ani.
• Nezhinsky - dali nga gitugotan ang uga nga panahon.
• Ang milagro sa China - nagtumong sa usa ka espesyal nga subspecies sa mga pepino, ang panguna nga bahin diin ang gitas-on sa prutas (moabot sa 40-60 cm). Kadaghanan sa mga lahi sa mga pepino sa China angayan ra alang sa lab-as nga konsumo.
• Ang Cybriya usa ka lainlaing gamit nga lainlain alang sa pag-pickling ug pag-pickling.
• Ang Tchaikovsky usa ka klase nga sayo nga nagkahinog.
• Kakompetensya - ang kultorado mohingkod lima ka semana pagkahuman sa pagtanum. Gikinahanglan nila ang maampingong pagpadayon.

Ngano nga ang pepino mahimong mapait

Kanunay kita nag-atubang sa usa ka dili maayo nga mapait nga lami sa mga pepino. Ngano nga kini nahitabo? Ang tinuod mao nga ang utanon adunay sulud nga cucurbitacin B ug cucurbitacin C. Ang kombinasyon sa kini nga mga sangkap naghimo sa ilang mga dahon nga mapait ug dili kaayo lami alang sa mga ilaga. Ang labing kataas nga konsentrasyon sa kini nga mga elemento makit-an sa mga dahon, gamot ug punoan, apan moagi usab sa mga prutas. Ang kapait sa usa ka pipino nagpakita nga dili igo ang pagpainum, kakulang sa mga sustansya sa yuta o kakulang sa adlaw.

Mga maskara sa nawong sa cucumber

Tungod kay ang mga pepino maayo alang sa panit ug adunay makaayo nga epekto sa pagpaayo, mahimo kini gamiton aron makahimo usa ka maskara sa nawong sa balay.

Yano nga Cucumber Mask:

• Pagpalot usa ka dako nga pepino ug putlon sa gagmay nga mga piraso.
• Ibutang ang mga hiwa sa usa ka blender o processor sa pagkaon.
• Pagputol sa pipino hangtod sa pag-puree.
• Ibubo ang cucumber puree sa usa ka sieve aron mabulag ang likido gikan sa masa.
• Pugaa ang nahabilin nga misa gamit ang imong mga kamot aron mapuga ang duga.
• Hugasi ang imong nawong ug liog gamit ang mainit nga tubig ug usa ka remover nga wala lana sa lana. Giandam niini ang panit alang sa maskara pinaagi sa pag-abli sa imong pores.
• Ibutang ang duga sa cucumber sa imong panit ug palingkuron kini sulod sa kinse ka minuto.
• Pagkahuman sa kinse ka minuto, hugasi ang imong nawong sa bugnaw nga tubig ug pat-uga sa usa ka humok, limpyo nga tualya.
• Ang imong panit mahimong labi ka labi ka himsog ug labi kahimsog sa usa ra nga pagtambal.

Cucumber ug aloe mask

• Guntinga ang katunga sa wala ma-ulahi nga cucumber sa mga hiwa.
• Panit sila ug ibutang kini nga mga piraso sa usa ka blender, pagpalihok hangtod matubig.
• Pagdugang duha ka kutsara nga aloe vera gel ug isagol hangtod nga hapsay.
• Hugasi ang imong nawong ug liog gamit ang mainit nga tubig ug usa ka oil-free nga maglilinis aron makuha ang makeup ug ablihan ang mga pores.
• Igmasa nga parehas ang pag-paste sa imong nawong, liog ug dughan.
• Pagkahuman sa kinse ka minuto, hugasi ang maskara sa cool nga tubig ug pahuboa ang malumo nga toalya.

Mga resipe sa cucumber

Ang cucumber mahimong usa ka maayo kaayo nga pagdugang sa mga salad, karne, ug mahimo nga sentro sa usa ka pinggan.

Lavash sa manok, utanon ug keso

Sagol:

• 2 ka hiwa sa giluto nga dughan sa manok
• 1 ka dako nga pipino, putlon sa gagmay nga mga hiwa
• 1 lata nga hinog nga olibo, tinadtad
• 1 medium nga kamatis
• 1 ka gamay nga tam-is nga pula nga sili, tinadtad
• ½ gihiwa ang keso sa cheddar
• ¼ tasa tinadtad nga pula nga sibuyas
• Pita
• Alang sa pag-refuel:
• ¼ baso nga mayonesa
• 1 nga kutsara nga dressing sa Italyano
• ¼ kutsarita nga powder nga bawang
• ¼ kutsarita nga paminta
• Mga tanum ug panakot nga lami

Pagpangandam:

Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang mga sagol nga tinapay sa pita. Sa usa ka gamay nga panaksan, paghiusa ang mayonesa, Italyano nga pagsinina, ahos nga pulbos, paminta ug mga tanum; ibubo ang sagol nga manok ug utanon ug pagpalihok. Pagkahuman ibutang ang sangputanan nga sagol sa pita nga tinapay, igputus sa usa ka rolyo.

Bungkag nga mga pepino (Mga pepino sa China)

Sagol:

• 3 ka mga pipino nga milagro sa China
• 1 tablespoon soy sauce
• 1 ka kutsara nga suka sa bugas
• 1 ka kutsara nga lana nga linga, giasal
• Usa ka pinch nga asin
• Grated luya o sili nga ipapilit (kapilian)

Pagpangandam:

Gipukpok pag-ayo ang pinuga ug gihugasan nga mga pepino gamit ang usa ka rolling pin o walay sulod nga botelya sa beer.

Gubaon ang mga nabuak nga pepino sa gagmay nga mga piraso sa usa ka panaksan.

Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang toyo, suka sa bugas, lana nga sesame, ug us aka gamay nga asin. Mahimo ka makadugang grated luya o sili nga sili kung gusto nimo. Paghiusa sa mga pepino nga adunay pagsinina ug pag-alagad.

Spicy cucumber ug peach salad

Sagol:

• 1 tasa nga hilaw nga liso sa kalabasa
• 1 nga lamesa nga lana sa oliba
• asin
• 1 pod nga cardamom
• 1 tibuuk nga clove
• ½ kutsarita nga liso sa coriander
• ½ kutsarita nga cumin seed
• 1 chili serrano, maayong pagkabutang nga grated
• 1 nga ahos nga ahos, maayong pagkabutang nga grated
• 3 nga kutsara nga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga parsley
• 3 nga kutsara nga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga cilantro, dugangan ang mga dahon nga malumog alang sa pagsilbi
• 3 nga kutsara (o labaw pa) lab-as nga lemon juice
• 2 ka mga pepino, tinadtad
• 4 nga medium yellow peach, putlon sa gagmay nga mga piraso
• 1 nga avocado, putlon sa 3-4 cm nga mga piraso
• 1 ka kutsarita nga toasted nga linga

Pagpangandam:

Ang oven kinahanglan nga preheated sa 350 ° C. Pagprito ang mga liso sa kalabasa sa usa ka baking sheet hangtod nga bulawan nga brown (5-7 ka minuto). Pagbalhin sa usa ka gamay nga panaksan ug pagpalihok sa 1 ka kutsara. lana; timplahi sa asin.

Ang toast ang kardamono, cloves, coriander ug cumin nga gilain sa usa ka gamay nga sulud sa medium nga kainit (2 minuto). Kuhaa ang mga liso gikan sa cardamom pod. Maayo nga paggaling ang mga binhi kauban ang uban pang mga panakot sa usa ka galingan sa panakot o paggamit og mortar ug pestle. Paglabay sa usa ka dako nga panaksan nga adunay sili, ahos, parsley, tinadtad nga cilantro, lemon juice, ug nahabilin nga ¼ tasa nga lana; timplahi sa asin. Pagdugang cucumber ug pagpalihok. Ibilin kini sa lima ka minuto.

Pagdugang mga peach, abokado ug tunga nga liso sa kalabasa sa sagol nga cucumber ug timplahan og asin; mahimo nimong idugang ang lemon juice nga lami. Pag-alagad sa mga linga, mga dahon sa cilantro ug mga nahabilin nga mga liso sa kalabasa.