Kaundan
Description
Alkohol o espiritu (gikan sa lat. espiritu - espiritu) - usa ka organikong compound nga adunay lainlain ug halapad nga klase. Ang labi ka popular ug kadaghanan gigamit etil, methyl ug phenylethyl mga alkohol. Ang lainlaing mga lahi sa alkohol posible dili ra aron makuha sa laboratoryo apan usab sa kinaiyahan.
Anaa sila sa mga dahon sa tanum (pananglitan, methyl), natural nga gi-ferment nga organikong mga produkto (ethanol) sa hinungdanon nga lana sa tanum. Ang ubang mga bitamina kay klase sa alkohol: A, B8, ug D. Ang alkohol sa normal nga pisikal nga kondisyon adunay transparent nga kolor, hait nga kinaiya nga baho, ug lami. Kini usa ka maayo nga solvent alang sa oily ug fatty substances. Ang kusog sa alkohol magkalainlain gikan sa 95,57 hangtod mga 100.
Ang mga ilimnon nga adunay alkohol nga nahibal-an sa tawo gikan pa kaniadto. Adunay ebidensya sa kasaysayan nga labaw pa sa 8 mil ka tuig nga BC, ang mga tawo naggamit fermented nga mga ilimnon nga prutas ug nahibal-an ang epekto niini sa lawas. Ang una nga dato sa usa ka hataas nga porsyento sa alkohol nga ilimnon gihimo sa mga chemist sa Arabo 6-7 siglo AD. Sa Europa, gihimo sa mga tawo ang una nga etanol sa Italya kaniadtong ika-11 hangtod sa ika-12 nga siglo. Sa teritoryo sa Imperyo sa Rusya, ang una nga alkohol nga ilimnon mao ang brandy, nga gidala kaniadtong 1386 sa mga embahador sa Genoese. Bisan pa, 100% nga alkohol ang nakuha sa Russia pinaagi sa mga eksperimento sa kemikal kaniadtong 1796 sa chemist nga si Ie Lovecam.
Paghimo sa industriya nga alkohol
Adunay duha ka punoan nga pamaagi sa industriya sa paghimo og ethyl alkohol, synthetic ug natural fermentation. Ang labing popular mao ang ikaduha nga pamaagi. Ingon mga hilaw nga materyales, ang mga tiggama mogamit mga prutas, cereal, patatas, bugas, mais, starch, cane sugar-a hilaw. Ang reaksyon sa pagporma sa alkohol nagsugod nga mahinabo lamang sa lebadura, mga enzyme, ug bakterya. Ang proseso sa paghimo adunay daghang mga hugna:
- pagpili, paghugas, ug pagdugmok sa mga hilaw nga materyales;
- ang pagkabungkag sa mga sangkap nga starchy pinaagi sa pagbubu sa yano nga asukal;
- patubo nga patubo;
- ang distilasyon sa taas nga yugto sa kolum;
- pagputli sa nakuha nga tubig-alkohol nga likido gikan sa mga hugaw ug bug-at nga mga tipik.
Sa balay, ang husto nga konsentrasyon sa alkohol praktikal nga imposible nga makuha.
Ang alkohol gigamit sa kadaghanan nga mga industriya. Kini popular sa mga industriya sa medisina, perfumery ug kosmetiko, industriya sa pagkaon, distileriya, ug kemikal.
Mga benepisyo sa alkohol
Ang alkohol adunay daghang numero nga magamit nga mga magamit ug aplikasyon. Adunay kini usa ka antiseptic ug deodorant nga epekto, nga gigamit alang sa disimpeksyon sa mga instrumento sa medisina, panit, ug mga kamot sa mga trabahante sa pag-atiman sa kahimsog sa wala pa ang operasyon. Ingon usab, ang mga tiggama sa alkohol nagdugang ingon usa ka ahente nga makapahugaw sa aparato sa artipisyal nga bentilasyon sa hangin ug popular ingon usa ka solvent sa paghimo og mga tambal, tincture, ug extract. Sa industriya sa alkohol, ang mga tiggama naggamit alkohol aron mapadali ang mga alkoholikong ilimnon ug pagkaon ingon usa ka preserbatibo ug solvent natural nga mga kolor ug palami.
Sa tambal nga folk, gigamit nila ang rubbing alkohol sa taas nga temperatura, pagpainit sa mga compress, ug paghimo og mga tincture nga pang-tambal. Sa ato pa, ang alkohol sa iyang puro nga porma usa ka wala’y sulod nga ilimnon nga gipadako sa pagpuga sa mga tanum ug prutas.
Aron matambalan ang respiratory, colds sa tutunlan, flu, ug brongkitis, kinahanglan nga gamiton ang tincture sa eucalyptus, calendula, ug Kalanchoe. Ang tanan nga mga sagol nga gikuha sa usa ka gidaghanon sa 100 g. Hingpit nga pagdugmok ug ibubo sa tunga sa litro nga botelya nga adunay alkohol. Biyai sulod sa tulo ka adlaw sa ngitngit nga lugar. Andam nga pagpuga nga isagol sa mainit nga tubig sa katimbangan 1:10 ug pagminus nga dili moubus sa 3 ka beses sa usa ka adlaw.
Sa kaso sa sakit
Sa kaso sa hypertension, sakit sa kasingkasing, ug mga ugat sa dugo, mahimo nimo gamiton ang usa ka tincture sa mga rosas nga petal (300 g), grated red beet (200 g), cranberry juice (100 g), juice sa usa ka lemon, likido nga dugos (250 g ) ug ethanol (250 ml.). Ang tanan nga mga sangkap hingpit nga isagol ug ibilin aron isulud sa 4-5 ka adlaw. Ang andam nga tincture kinahanglan nga magkuha sa 1 ka kutsara nga 3 beses sa usa ka adlaw.
Aron makitid ang gipadako nga mga ugat - buhata ang rubbing ug compresses sa tincture sa chestnut sa kabayo. Aron maandam, kinahanglan nimo dugmokon ang 6-10 nga medium nga mga kastanyas ug tabonan kini sa alkohol (500 g). Isulud ang sagol sa sulud sa 14 ka adlaw sa usa ka ngitngit nga lugar. Ang natapos nga tambal magamit sa mga paglihok sa pagmasahe nga 3 beses sa usa ka adlaw sa mga bitiis nga adunay gilitok nga mga ugat ug aron mokaon sa 30 tulo 3 beses sa usa ka adlaw. Ang kurso sa pagtambal mga usa ka bulan.
Ang usa ka maayo nga tambal usa ka tincture sa prutas nga barberry. Lab-as o uga nga prutas (2 tbsp) ibubo sa alkohol (100 g.) Ug isulud kini sa 14 ka adlaw. Ang andam nga pagpuga nagkuha sa usa ka gidaghanon nga 20 hangtod 30 nga tulo nga lasaw sa 50 ml nga tubig 3 beses sa usa ka adlaw. Ang pagka-epektibo sa pagtambal nagsugod sa pagpakita pagkahuman sa 15 ka adlaw nga sistematikong pag-inom.
Ang mga katalagman sa alkohol ug mga contraindications
Ang alkohol nga gigamit sa industriya (ethanol, methanol, isopropanol), ang dugay nga pagkaladlad sa inhalation mahimong mosangpot sa pagsugod sa pagkahumok, usa ka epekto sa narkotiko, o pagkamatay. Ang kalagmitan sa usa ka piho nga sangputanan nagsalig sa pagsuyup sa mga alisngaw, gikan sa 8 hangtod 21 ka oras.
Ang Methyl alkohol alang sa sulud nga pag-inom adunay labing kusug nga pagkahilo, nga makadaot sa mga gikulbaan (twitching, convulsions, seizure), mga sistema sa cardiovascular (tachycardia). Kini makaapekto sa retina ug optic nerve, nga hinungdan sa pagkabuta. Ang pag-inom sa labi sa 30 g sa kini nga alkohol hinungdan sa pagkamatay.
Ang etanol dili kaayo peligro apan adunay daghang mga dili maayong epekto sa lawas. Una, pinaagi sa mga mucous membrane sa tiyan ug tinai dali nga masuhop sa dugo, ang konsentrasyon moabot sa labing kadaghan nga 20-60 minuto pagkahuman sa pag-inom. Ikaduha, usa ka duha nga epekto sa sistema sa nerbiyos: una, pagdasig sa usa ka kusug nga kahinam ug usa ka mahait nga kasubo. Ingon niana sa daghang numero ang mamatay ug madaut ang mga selyula sa cerebral cortex. Ikatulo, ang nabalda nga pagpaandar sa mga internal nga organo ug sistema: atay, kidney, gallbladder, pancreas, ug uban pa.
