Kaundan
Ang cysteine usa ka substansiya nga nahisakop sa grupo sa mga endogenous amino acid, ie kadtong mahimo nga mahimo sa lawas sa tawo sa iyang kaugalingon. Bisan pa, ang paghimo sa cysteine dili mahimo kung wala’y paghatag sa lawas sa angay nga mga sangkap sa pagkaon. Ngano nga angay nga hatagan pagtagad ang cysteine ug ngano nga kini hinungdanon alang sa kahimsog sa tawo.
Cysteine - unsa man kini?
Cysteina, ie α-amino-β-thiolopropionic acid, usa ka compound nga iya sa grupo sa 22 ka batakang branched amino acids. cysteine gihulagway pinaagi sa presensya sa gitawag nga tulle nga grupo, nga nalangkit sa proseso sa paghimo sa disulfide tulay, responsable alang sa husto nga istruktura sa mga protina. Cysteinakauban ang homocysteine ug methionine, sila nagporma sa gitawag nga sulfur amino acid. Pagporma cysteiny nalangkit sa proseso sa transposition sa sulfur atom gikan sa methionine molekula ngadto sa serine, diin ang adeno-triphosphate (ATP) molekula moapil.
Cysteine - aksyon
Cysteina kini mao ang gikinahanglan alang sa lawas sa tawo sa husto nga paagi sa pagdala sa daghang mga proseso. Cysteina miapil sa:
- produksyon sa collagen, nga mao ang responsable alang sa himsog nga panagway sa panit, sa iyang kalig-on ug batan-on nga panagway. Dugang pa, ang keratin nanalipod batok sa osteoporosis;
- istruktura sa glutathione. Ang glutathione adunay epekto nga antioxidant, nakigbatok sa mga libre nga radikal;
- produksyon sa mga hormone ug importante nga mga protina.
usab cysteina adunay antiallergic nga kabtangan. Kini makapahupay sa mga sintomas sa alerdyi sama sa itching o panghubag. Cysteina nagpalig-on sa resistensya sa atong lawas, kini usab adunay expectorant kabtangan, busa pagmintinar sa usa ka angay nga lebel cysteiny kini mao ang ilabi na nga importante sa panahon sa tingdagdag ug tingtugnaw, sa diha nga kita naladlad sa katugnaw. Cysteina nagpadali sa proseso sa paglimpyo sa mga baga ug bronchi; cysteina gigamit kini sa pagtambal sa mga kondisyon sama sa hika ug obstructive pulmonary disease (COPD).
Ang bag-ong mga buhat nagpakita niana cysteina mahimong makatabang sa pagtambal sa pagkabaog sa lalaki - kini nagdugang sa sperm mobility ug kalagsik.
Cysteina nagpakita nga lig-on epekto sa antioxidantbusa dili kini mawala sa pagkaon sa mga tawo nga nameligro nga maugmad ang kanser. Dugang pa, cysteina usa kini sa mga sangkap nga nanalipod sa mga selula sa nerbiyos, busa gituohan nga kini nanalipod batok sa pag-uswag sa sakit nga Parkinson o senile dementia.
Cysteina adunay panalipod nga epekto sa mga amimislon ug atay, mao nga dili kini mawala gikan sa pagkaon sa mga tawo nga nagtomar ug kusgan nga mga tambal. Cysteina kini usab nagtugot kanimo sa pagpadayon sa usa ka tukma nga lebel sa glucose sa dugo. Bisan pa, angay nga mahibal-an kana cysteina makapaubos sa lebel sa insulin, busa gamita cysteiny sa mga tawo nga adunay diabetes kinahanglan nga ipailalom sa higpit nga pagdumala sa medikal.
Cysteina girekomendar usab kini ingon suplemento sa pagkaon mga tawo nga nakasinati sa laygay nga digestive mga problema - kini adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa mga tinai ug tiyan.
Cysteine - asa kini makit-an?
Cysteina kini mahimo nga independente nga gihimo sa atong lawas, apan kini angay nga mahibal-an kung unsang mga sangkap ang atimanon sa pagkaon aron mahatagan ang atong lawas sa labing kaayo nga kantidad sa mga sangkap. Kadaghanan cysteiny nga makita sa soybeans ug pistachios (tinagsa) 655 mg / 100 g ug 449 mg / 100 g. Taas nga sulod cysteiny nagpakita usab sila: mga liso sa sunflower (451 mg / 100 g), asin (362 mg / 100 g), itlog sa manok (272 mg / 100 g), parmesan (246 mg / 100 g), karne (depende sa tipo, 220 - 240 mg / 100 g), salmon (219 mg / 100 g) ug mga walnuts 208 mg / 100 g). cysteine Makita usab nato ang daghang gidaghanon sa mga lagutmon sama sa beans o lentil, sa spirulina ug sa gatas.
Cysteina anaa usab sa porma sa mga suplemento sa pagkaon, apan hinumdomi ang pagdesisyon sa suplemento cysteine magpakonsulta sa doktor.
Adlaw-adlaw nga dosis cysteiny sa porma sa usa ka suplemento sa pagdiyeta, kini kinahanglan nga kasagaran anaa sa han-ay sa 50-500 mg. cysteine kinahanglan nga kuhaon uban sa bitamina C.
Kakulangan sa cysteine
Dili balido nga gidaghanon cysteiny sa atong lawas, kini nag-una hinungdan sa mga sintomas nga may kalabutan sa panit, buhok ug mga lansang – brittle, pagkahulog sa buhok, brittle lansang ug mangil-ad, keratinized panit. Sa ingon nga kahimtang, una sa tanan, kinahanglan nga mokonsulta ka sa usa ka doktor sa labing madali ug hunahunaa ang pagbag-o sa imong batasan sa pagkaon sa usa nga naglakip sa mga pagkaon nga adunay daghang kantidad cysteiny.