Kaundan
- Description
- Komposisyon ug sulud nga kaloriya
- Ang kasaysayan sa mga uga nga apricot
- Ang mga kaayohan sa uga nga mga apricot
- Giunsa mopili ang uga nga mga apricot
- Pagkawala sa gibug-aton sa mga uga nga mga apricot
- Pag-aplay sa medisina
- Ang uga nga mga aprikot makadaot
- Mga aplikasyon sa pagluto
- Mga meatball nga adunay uga nga mga apricot
- Resulta
Description
Mga uga nga apricot - ang mga uga nga prutas nga apricot nga wala’y lungag. Ubos sa impluwensya sa adlaw, ang prutas mikubus ug nahimong maluspad nga kolor nga dalag.
Kini nga mga uga nga prutas usa sa labing kahimsog nga uga nga prutas. Nagapalagsik kini, gikuha ang sobra nga likido, ug makatabang sa pagsunog sa tambok sa lawas. Kini nga uga nga prutas makalikay ug makahupay sa anemia, sakit sa kasingkasing ug mapaayo ang panan-aw. Busa, hinungdanon ang mga desiccated apricot sa among pagdiyeta.
Ang mga uga nga aprikot labing kaonon dili kauban ang panguna nga pagkaon apan ingon usa ka meryenda. Sa kini nga kaso, ang mga elemento sa pagsubay mas maayo nga masuhop. Sa wala pa kaon ang mga uga nga prutas, kinahanglan nga kuptan mo kini sa napulo ka minuto sa mainit nga tubig aron mahugasan ang abug ug mga sticky debris gikan kanila.
Ang mga uga nga prutas dili lang lami apan himsog usab nga uga nga prutas. Pinauyon sa mga nutrisyonista, ang mga gipamut-an nga apricot makatabang sa pagtambal sa mga sakit sa kasingkasing, anemia, ug mga sakit sa gastrointestinal tract, kini angay usab alang sa panan-aw.
Komposisyon ug sulud nga kaloriya
Ang mga pinaugang apricot (gipaak nga uga nga prutas) dato sa bitamina ug mineral sama sa bitamina A, beta-carotene, bitamina B2, bitamina E, bitamina PP, potassium, calcium, silikon, magnesiyo, posporus, iron, kobalt, manganese, tumbaga, molibdenum , chromium.
- Ang kantidad sa kaloriya mao ang 232 kcal matag 100 gramo
- Mga protina 5.2 g
- Tambok 0.3 g
- Mga Carbohidrat 51 g
- Pagkaon sa fiber 18 g
- Tubig 20 g
Ang kasaysayan sa mga uga nga apricot
Gitawag sa karaan nga Intsik ang uga nga prutas nga bunga sa kaalam, tungod sa hitsura niini pagkahuman sa pagkauga. Ang uga nga mga aprikot usa ka bililhon nga produkto, tungod kay mahimo kan-on sa mga tawo kini sa bugnaw nga panahon ug kung wala’y mga refrigerator.
Ang mga marinero nagdala ug mga uga nga prutas sa mga taas nga panaw. Sa panahon sa ilang dugay nga paglatagaw, gikinahanglan nila ang tanan nga lahi sa mga elemento nga micro ug macro. Ang mga tawo nagkaon sa uga nga mga aprikot aron mapadayon ang kalig-on sa resistensya ug aron makigsangka sa lainlaing mga sakit.
Sa silangang mga nasod, ang tradisyon gipreserbar gihapon, sa paghatag ug uga nga prutas ug sa bag-ong kasal. Kini nga mga uga nga prutas nagsimbolo sa bahandi ug kauswagan.
Ang mga kaayohan sa uga nga mga apricot
Ang mga uga nga apricot adunay sulud nga daghang potassium, mao nga kini adunay kaayohan nga epekto sa sistema sa kasingkasing. Ang uga nga prutas kanunay girekomenda nga mokaon pagkahuman sa atake sa kasingkasing ug mga pagbunal - aron mapahiuli ang lawas.
Ang mga gipili nga apricot adunay daghang bitamina sa grupo B (B1 ug B2), A, C, PP. Adunay mga mineral sama sa calcium, magnesium, iron, phosphorus, ug sodium. Gipalig-on nila ang mga bukog sa lawas ug gisuportahan ang immune system.
Normalize sa fiber ang trabaho sa gastrointestinal tract, makapahupay sa pagkadunot. Gikuha ang mga hilo ug hilo gikan sa lawas. Naghinlo sa atay.
Giunsa mopili ang uga nga mga apricot
Hibal-i ang pagpili sa husto nga uga nga mga apricot: kinahanglan kini natural nga kolor ug dili sobra ka transparent. Ang maayo nga gihamut nga mga aprikot limpyo ug dako, kasarangan nga estrikto ug pagkamaunat-unat.
Kung ang uga nga mga apricot labi ka hayag ug adunay usa ka madanihon nga kolor nga kahel, mahimo kini tungod sa mga kemikal nga nagpalambo sa hitsura sa produkto. Mas maayo nga mopalit matte nga uga nga prutas nga adunay usa ka light grey tint - kini ang nahimo nga prutas sa natural nga proseso sa pagpauga.
Mga kahimtang sa pagtipig. Ipahilayo ang napalit nga uga nga mga apricot gikan sa direkta nga pagsidlak sa adlaw. Pagpili usa ka garapon nga baso alang sa pagtipig.
Pagkawala sa gibug-aton sa mga uga nga mga apricot
Ang mga nutrisyonista, dili nga wala’y hinungdan, nagtambag nga buhaton ang “mga adlaw sa pagpuasa” ug pagkaon lang sa mga uga nga prutas. O labing menos makunsumo gamay nga uga nga apricot sa wala pa kaon, idugang kini sa mga lugas sa buntag. Ang gimarkahan nga mga aprikot masustansya, apan ang tanan nga kaloriya niini natural, magaan, ug himsog, ug ang asukal sa sulod niini glucose ug fructose (wala’y kolesterol, wala’y tambok).
Panahon sa proseso sa pagpauga, ang mga prutas mahimong labing kabus sa bitamina C (ascorbic acid), apan adunay sulud kini nga konsentrado nga porma sa lainlaing mga elemento sa pagsubay (iron, potassium, carotene, calcium, phosphorus) ug bitamina B5.
Ang mga uga nga aprikot mapuslanon kaayo alang sa kahimsog; Gitugotan ka nila nga tangtangon ang kolesterol. Ang Carotene (bitamina A), nga daghan niini, apil usab sa pagporma og mga hormone sa sekso ug mapuslanon alang sa panan-aw.
Ang decoctions ug baga nga pagpuga sa mga uga nga apricot maayo nga solusyon aron malikayan ang sakit sa kasingkasing, sakit sa kidney, tungod kay adunay epekto sa diuretic. Ang mga uga nga prutas mapuslanon alang sa mga bata nga adunay hypovitaminosis.
Sama sa ubang mga uga nga prutas, ang mga uga nga aprikot dili kinahanglan nga madala pag-ayo. Ang kantidad sa fiber sa us aka apricot nagdugang samtang nag-uga gikan sa 2 g matag 100 g nga produkto hangtod sa 18 g. Mahimo kini hinungdan sa pagkalibang.
Ang mga uga nga aprikot kanunay nga bahin sa gitawag. Ang mga pagdiyeta nga "magnesium" nga gireseta alang sa anemia ug hypertensive heart disease. Adunay kini mabangis nga lanot ug, busa, dali nga mahibal-an sa gastrointestinal tract (kadaghanan kung ang mga desiccated nga apricot gipabukal o gibasa) ug dili makapahinuklog sa peristalsis sa tinai.
Ang mga uga nga aprikot dili daghan sa bitamina; bisan sa gagmay nga dosis, makatabang sila sa pagpadayon sa balanse nga mga sustansya sa lawas, hinungdanon sa tingtugnaw ug tingpamulak.
Pag-aplay sa medisina
Kini nga mga uga nga prutas sagad gigamit isip usa sa mga produkto sa mono-apricot diet. Ang resipe yano ra: ihumol ang pipila ka uga nga prutas sa miaging gabii ug kan-a kini alang sa pamahaw.
Ang mga uga nga apricot adunay sulud nga daghang galamay sa pagdyeta, nga sa bug-os mahupay ang pagkadunot ug limpyohan ang mga tinai. Ang gipahawa nga mga aprikot mahimo usab nga maminusan ang lebel sa kolesterol. Kini usa usab ka maayo nga ahente sa antineoplastic. Ang beta-carotene adunay maayong epekto sa panan-aw, nagpalig-on sa mucous membrane.
Ingon usa ka antioxidant, kini nga uga nga prutas makababag sa pagtubo sa tumor ug adunay maayong epekto sa sistema sa kasingkasing. Gikuha sa potassium ang sobra nga likido gikan sa lawas, pinahiuyon, gipaubos ang presyon sa dugo. Kini adunay usa ka diuretic nga epekto.
Ang mga apricot nakapagaan sa tensiyon sa atong kasingkasing ug nagpalig-on sa kaunuran sa kasingkasing. Normalize usab niini ang thyroid gland. Mga epekto: ang uga nga mga apricot mahimong hinungdan sa kabag, kadaghanan kung mokaon ka sa kadaghanan niini. Busa, ang labing kamalaumon nga rate dili molapas sa 3-4 berry matag kan-anan. Labing maayo kung nahinumduman usab nimo nga ang mga gihamis nga apricot daghan og kaloriya.
Ang uga nga mga aprikot makadaot
Kini nga uga nga prutas makadaot sa mga tawo nga nag-antos sa ulser sa tiyan ug uban pang mga sakit sa duodenum. Ang mga uga nga aprikot wala usab girekomenda alang sa mga sakit nga diabetes ug teroydeo.
Mga aplikasyon sa pagluto
Ang uga nga mga apricot mahimong isagol sa ubang mga klase sa pinauga nga prutas (mga pasas, prun, petsa) ug mga nuts, ug kini nga sagol gisilbihan sa tsa. Gidugang kini sa mga kusinero sa mga pagpuno sa mga pie ug lainlaing mga dessert. Maayo kini sa manok, baka, ug mga produkto sa dairy. Naghimo usab sila og mga compotes, mga ilimnon sa prutas, ug mga setting sa alkohol gikan sa mga namala nga apricot.
Mga meatball nga adunay uga nga mga apricot
Kinsa ang nagsulti nga ang mga uga nga prutas dili maayo sa karne? Ang mga meatball nga adunay mga desiccated apricot dili magbilin bisan kinsa nga wala’y pagtagad, tungod kay ang pinggan dugaon ug halang. Ug kung mogamit ka tinadtad nga nating karnero, nan ang mga bola-bola nahimo nga katingad-an nga malumo.
Sagol
- Sibuyas - 1 ulo
- Minced nga karne - 500 gramos
- Desiccated apricots - 50 gramos
- Lana sa oliba - 50 mililitro
- Itlog sa manok - 1 ka piraso
- Ground asin ug pepper - sa pagtilaw
Pagluto
Pagputol sa mga uga nga apricot ug sibuyas, gaan nga iprito kini sa lana sa oliba. Pagdugang asin ug paminta sa tinadtad nga karne nga tilawan, usa ka itlog, ug iprito. Isagol ang tanan sa imong mga kamut. Pagporma gagmay nga mga bola-bola ug ihaw kini sa usa ka preheated oven sa 180 degree. Maayo ang lami sa pagkaon sa pinatubo nga patatas, bakwit, ug salad sa utanon.
Resulta
Nahibal-an namon kung giunsa ang mga uga nga apricot magamit alang sa among lawas ug kung makadaut kini. Ang katugbang nga konklusyon nagsugyot nga ang lami nga prutas nga adunay prutas, adunay daghang bitamina ug mineral nga komposisyon, kinahanglan nga usa ka regular nga bisita sa among lamesa, nga gikuha ang dapit nga dungog sa usa ka panaksan nga tam-is!