Itlog sa Itik

Description

Ang itlog sa itik usa ka himsog nga pagkaon nga sikat sa pagluto ug kosmetolohiya. Ang usa ka itlog nga itik lahi sa gidak-on sa itlog sa manok - gamay kini og gamay, ug ang gibug-aton niini mahimong magkalainlain gikan sa 85 hangtod 90 nga gramo.

Ang kabhang sa itlog nga itik mahimong adunay lainlaing kolor - gikan sa puti nga adunay bluish, ngadto sa light green.

Kasagaran gibaligya ang mga itlog sa itik sa espesyalista nga mga outlet sa tingpamaligya o umahan. Ang dagway sa mga itlog nga kini dili ingon ka madanihon sama sa mga itlog sa manok - kanunay sila labi ka hugaw, mao nga labi nga maayo nga hugasan kini sa wala pa magluto.

Dugang pa, dili nimo matago ang kini nga klase sa mga itlog sa ref sa dugay nga panahon; pagkahuman sa pagpalit sa mga itlog, labing maayo nga utdon kini sa labing dali nga panahon. Ang labing taas nga temperatura alang sa pagtipig sa mga itlog mao ang 15 -17 ° C.

Ang mga itlog sa mga langgam nga waterfowl adunay usa ka dili maayo nga kahumot ug espesyal nga lami, nga dili gusto sa tanan nga mga tawo. Sa parehas nga oras, ang mga itlog sa itik labi nga pagkamaunat-unat pagkahuman nagbukal kaysa itlog sa manok.

Komposisyon sa itlog sa itik ug sulud sa kaloriya

Itlog sa Itik

Ang sulud nga kaloriya sa usa ka itlog nga itik mao ang 185 kcal matag 100 gramos.

Ang itlog sa itik adunay sulud nga calcium, iron, magnesium, phosphorus, ug uban pang mga mineral. Giapil usab nila ang mga bitamina A (maayo alang sa mga mata ug panit), B6 ​​(makatabang sa mga neurose), B12 (mapuslanon alang sa anemia, sclerosis, psoriasis). Ang mga itlog sa itik usab taas sa folate.

komposisyon

Kini nga pagkaon dili gyud pangdiyeta tungod sa daghang sulud sa mga tambok ug protina, busa dili kini labing kaayo nga ideya nga mokaon kanunay og itlog sa itik kaysa sa 1-2 ka beses sa usa ka semana.

  • Mga calorie, kcal: 185
  • Mga protina, g: 13.3
  • Tambok, g: 14.5
  • Mga Carbohidrat, g: 0.1

Ang mga kaayohan sa itlog nga itik

Ang mga itlog sa itik sama kabaskog ug himsog sama sa mga itlog sa manok. Bisan pa, adunay mga pagkalainlain taliwala sa niining duha nga pagkaon - daghan ang tambok ug protina. Ang kini nga timailhan naghatag pagduha-duha sa kantidad sa pagkaon sa pagkaon alang sa gibug-aton sa timbang, apan luwas nga makarekomenda kita nga gamiton kini nga mga itlog aron mapuno ang mga gasto sa enerhiya sa lawas.

Itlog sa Itik

Ang mga hilaw nga itlog nga itik dili angay alang sa konsumo sa tawo; peligro pa kini sa kahimsog. Ang usa ka hilaw nga itlog mahimong hinungdan sa grabe nga impeksyon sa tinai ug impeksyon sa salmonellosis. Alang sa bisan unsang katuyoan nga gigamit nimo ang mga itlog - alang sa pagdugang sa usa ka salad o uban pang mga pinggan, kinahanglan nimo nga pabukalan kini sa 10-15 ka minuto, apan kung ang resipe alang sa paghimo og itlog nga itik naglangkob sa pagprito - kinahanglan nimo kini buhaton og maayo.

Ang usa ka linuto nga itlog nga itik nagdala sa bililhon nga mga kaayohan sa lawas tungod kay kini sulud daghang mga nutrisyon, daghang gidaghanon sa mga tambok ug protina, samtang angay nga mahibal-an nga ang mga tambok sa itlog giubanan sa Vitamin A, hinungdanon alang sa mga organo sa panan-aw; Bitamina E, kinahanglan alang sa katahum sa buhok, mga kuko, kahimsog sa panit; Folic acid, nga hinungdanon sa pagkaon sa mga mabdos nga inahan; Ang Vitamin B, nga adunay positibo nga epekto sa kahimtang sa sistema sa nerbiyos; Potassium - alang sa normal nga paglihok sa kasingkasing ug mga ugat sa dugo; Posporo ug calcium - alang sa tisyu sa bukog; Ang sodium hinungdan sa balanse sa tubig.

Mga kadaot sa itlog sa itik

Bisan pa sa daghang mga bentaha, kini nga mga itlog mahimong makadaot sa kahimsog. Kinahanglan nimo nga lutuon og maayo ang itlog nga itik sa wala pa gamiton! Gawas pa, dili nimo kaonon ang mga itlog sa langgam kung gusto nimo nga mawad-an sa sobra nga gibug-aton - kini nga mga itlog dili makatampo sa pagkawala sa timbang!

Kinahanglan nimo usab nga hinumduman nga ang itlog sa itik - usa ka bug-at nga produkto, busa dili maayo alang sa mga bata nga wala pay pito ka tuig ang panuigon ug ang mga tawo nga adunay mga sakit nga laygay o makapahubag sa sistema sa digestive.

Gigamit sa cosmetology

Itlog sa Itik

Ang mga itlog sa itik naghimo nga epektibo, makaayo nga mga maskara sa buhok. Pananglitan, pagsagol sa duha ka itlog nga itlog sa usa ka kutsara nga lana sa olibo. Ibutang ang sangputanan nga komposisyon sa buhok ug biyaan sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras, pagkahuman hugasan. Kung nagdugang ka gamay nga lemon juice, yogurt, ug dugos sa komposisyon, nakakuha ka usa ka maayo kaayo nga tambal nga pagkawala sa buhok.

Ingon usab, gikan sa ingon nga mga itlog, mahimo ka mag-andam usa ka maayong tambal alang sa oily nga panit. Pagdugang pipila nga puti nga yutang kulonon sa itlog. Ibutang ang sangputanan nga sangkap sa panit sa nawong ug ibabad sa sulud sa 15 ka minuto, pagkahuman hugasan nimo ang maskara sa mainit nga tubig.

Mga hiyas sa pagtilaw

Ang itlog sa itik usa ka bililhon ug masustansya nga produkto alang sa mga tawo. Adunay sila sulud nga usa ka daghang numero sa mga fatty acid, nga naghatag kanila usa ka piho nga lami ug nagpunting nga baho.

Tungod sa daghang sulud nga sulud niini, ang itlog nga itik nga itik nakakuha usa ka baga, viscous, ug labi pagkamaunat-unat nga pagkamakanunayon. Ang yolk sa produkto madulas ug adunay daghang lami. Kini hayag nga kolor, busa gidugang kini sa mga linuto nga butang aron mahatagan kini usa ka matahum nga bulawan nga kolor.

Mga aplikasyon sa pagluto

Itlog sa Itik

Kini nga mga itlog, kauban ang mga itlog nga manok ug gansa, kaylap nga gigamit sa pagluto. Gigamit kini hilaw, linuto, prito, lutong, ug sa pipila nga mga nasud bisan ang de lata.

Ang mga itlog sa itik maayo kaayo alang sa pagluto sa mga linuto nga tinapay, biskwit, cake, ug cookies. Gigamit kini alang sa pagkaon ingon usa ka independente nga produkto o ingon bahin sa lainlaing mga pinggan: mga salad, sabaw, pinggan, ug mga sarsa. Ang linuto nga itlog usa ka maayong pagdugang sa mga pinggan sa utanon ug karne. Maayo ang ilang pag-adto sa mga tanum, karne, utanon, ug humay. Ang mga kompanya sa pagkaon naggamit mga itlog nga itlog sa itik aron maandam ang lainlaing mga lahi sa mayonesa.

Sa mga estado sa Asya, kini nga mga itlog nag-okupar sa usa ka espesyal nga lugar. Gigamit sila sa katawhang Asyano aron maandam ang nasudnon nga pinggan - pansit. Ang mga yolks, tungod sa ilang sulud nga sulud, naghatag sa mga homemade noodles nga taas nga kalidad sa nutrisyon.

Ang mga tawo sa Tsina naka-lata usab nga mga itlog nga itik pinaagi sa pagsalapid niini sa usa ka sagol nga mineral ug mga sangkap sa tanum ug gibutang kini sa yuta nga yuta sulod sa mga 3 ka bulan. Ang mga itlog nga giandam sa usa ka dili kasagaran nga paagi gikaon nga adunay pagdugang nga toyo ug lainlaing mga panakot.

Sa Pilipinas, usa ka espesyal nga lamian nga gitawag nga "balut" giandam gikan sa kini nga klase sa mga itlog nga adunay usa ka hinog nga prutas, nga gikaon sa mga lokal nga tawo hapit matag adlaw. Kini nga pinggan kaylap sa mga lalaki, tungod kay gituohan nga kini makapaayo sa kusog.

Itlog sa itik nga Vs manok itlog bug-os nga pagribyu sa pagtilaw sa pagsulay

1 Comment

  1. მამაკაცის პოტენციალს კი არ ზრდის.. აოს.. აოს.. აე

Leave sa usa ka Reply