Kaundan
Exotic sa usa ka baso: ang labing popular nga mga bino sa South Africa
Ang Sultry Africa mao ang lugar nga natawhan sa mga exotic nga prutas, nga ang kadaghanan luwas nga nibalhin sa among latitude ug lig-ong natukod sa adlaw-adlaw nga menu. Apan ang katingad-an ug sa daghang mga paagi ang talagsaon nga mga bino sa South Africa usa gihapon ka panalagsa sa kadaghanan.
Harmony sa duha ka kalag
Ang card sa negosyo sa us aka solidong koleksyon sa mga alak sa South Africa mao ang "Pinotage". Gihimo kini gikan sa usa ka espesyal nga ubas nga hybrid nga nakuha gikan sa mga lahi "Pinot Noir ”ug“ Cinso ”. Pinaagi sa dalan, kanunay kini gisagol sa bantog nga "merlot" ug "sauvignon", nga nakuha ang malampuson nga mga kombinasyon. Gikan sa mga bantog nga ginikanan niini, gikuha ra sa Pinotage ang labing kaayo: usa ka daghang baho nga adunay mga nota sa mga ihalas nga berry, vanilla ug kape, ingon man usa ka daghang lami nga adunay mga accent nga prun ug cherry. Ang uga nga pula nga alak hingpit nga nakakompleto sa sinugba nga mga isda, halang nga pinggan ug gahi nga keso.
Magic sa tropiko
Kasaysayan, ang mga puting alak mas taas ang kalidad kaysa pula nga bino sa South Africa. Ang "Sauvignon Blanc" gikan sa rehiyon sa Stellenbosch - ang labing kaayo nga pamatuod niini. Ang inuming may kolor nga uhot nga adunay bulawanon nga mga highlight nakadani sa usa ka orihinal nga bouquet nga adunay mga timaan sa mga tropikal nga prutas, igos ug mainit nga sili. Kini lami sama sa honey melon ug juicy pinya. Ang kini nga pagkalainlain mao ang hingpit nga aperitif sa usa ka mainit nga adlaw sa ting-init. Bisan pa, sa parehas nga kalampusan, ang alak mahimong isilbi sa seafood, manok o pasta.
Nindot kaayo nga giraffe
Ang alak nga "Giraffe" angayan sa usa ka espesyal nga paghisgot. Ang South Africa nabantog tungod sa usa ka espesyal nga lainlaing mga matahum nga mga hayop, nga, sa tinuud, gipahinungod sa alak. Gihimo kini sa lalawigan sa Western Cape gikan sa pinili nga mga lahi sa "Sauvignon Blanc". Ang multi-facet bouquet nga organiko nga naghiusa sa mga nota sa apple, strawberry, pear ug melon nga adunay sagol nga herbal shade. Kini nga hayag nga symphony nahimo nga usa ka delikado nga aftertaste, naghatag mga nuances sa citrus ug puti nga currant. Ang Alak nga alak labing maayo nga gihiusa sa mga isda sa dagat ug prutas.
Mga Charms sa Prutas
Ang us aka sikat kaayo nga uga nga puting alak sa South Africa mao ang "Chenin Blanc" gikan sa rehiyon sa Svartland, o, ingon sa pagtawag sa mga lokal nga winemaker, "Steen". Ang komplikado ug madanihon nga humot nagsakop nga adunay kombinasyon nga mga tono sa tropiko, mga nuances sa halang nga mansanas ug halangdon nga oak. Sa usa ka taas nga creamy aftertaste, ang mga velvety shade nga juicy pear, hinog nga peach ug humot nga orange peel natunaw. Kini nga daghag-gamit nga bino angayan alang sa mga salad sa utanon ug mga pampagana sa dagat, isda ug puting karne nga pinggan.
Perlas sa hilit nga lugar
Ang Bride River Valley usa ka rehiyon nga nagtubo nga bino sa South Africa, nga gihulagway sa usa ka uga, mainit nga klima. Ang gininhawa sa kadagatan dili molusot dinhi, ug ang mga ubasan gipainum sa mga tubig sa sapa. Ingon niini ang pagtanom nila, labi na, ang mga "chardonnay" nga ubas alang sa uga nga puti nga alak. Ang kahumot niini gipatigbabaw sa makaintriga nga mga motibo sa citrus ug iris. Ug ang grabe nga silky nga lami gipuno sa mga timaan sa makatas nga mansanas, sinugba nga mga almendras ug mga nuances sa oak. Ang mga salad nga adunay shellfish, pasta nga adunay hipon ug mga hamtong nga keso makatabang kanimo nga maapresyar ang kini nga palibut.
Malipayon nga kalipay
Ang mga nahigugma sa mga dato nga ilimnon nga panghimog kinahanglan gyud nga mosulay sa usa ka matam-is nga puti nga alak nga gibase sa "muscat of Alexandria" gikan sa Oliphants River Valley. Nakadani kini sa hayag nga kolor sa lemon ug kahumot sa dugos nga adunay mga timaan sa mga uga nga prutas. Ang usa ka malumo, maharmonya nga pagtilaw makapaayo ra sa makalipay nga mga sensasyon. Ang matahum nga katam-is sa apricot, pinya ug pasas nga hapsay nga natunaw sa usa ka taas, gihapuhap pagkahuman sa lami. Kini nga nutmeg maayo sa kaugalingon niini. Apan kung gusto, mahimo’g madugangan og pudding, lab-as o uga nga prutas.
Halang nga kalipay
Karon, ang pula nga mga bino sa South Africa dali nga nagkaduol sa puti nga kalidad. Gipamatud-an kini sa bino nga "Cabernet Sauvignon". Angayan kaayo ang pagkalainlain niini gihimo sa rehiyon sa Durbanville. Ang garnet nga kolor nga inum nga adunay usa ka purpura nga tint mailhan pinaagi sa usa ka madanihon nga bouquet sa prutas nga adunay mga nuances sa caramel, cinnamon ug mocha nga kape. Ang mga makatarunganon nga motibo sa prutas, nga nagpalanog nga adunay mga halang nga nota, hapsay nga nahimo nga usa ka taas nga pagkahuman sa lami. Kini nga alak usa ka maayong kapilian alang sa gilaga nga baka, sinugba nga dula ug hamtong nga keso.
Mga metamorphose sa kolor
Laing halangdon nga representante sa pula nga mga alak - "Pinot Noir". Alang sa pagtilaw niini, labing maayo nga moadto sa Constance, ang labing karaan nga rehiyon sa bino sa South Africa. Ang usa ka dili matunaw nga impresyon gihimo sa buhong nga kahumot, nga gipatigbabaw sa mga accent sa ihalas nga mga cherry ug hinog nga juicy plum. Sa usa ka hingpit nga katimbang nga lami, mahimo nimo mabati ang pagdula sa mga berry shade, nga natapos sa usa ka katingalahan nga creamy aftertaste. Ang mga meryenda nga adunay pate nga karne ug mga pinggan sa manok magtugot kanimo nga makuha ang maliputon nga mga nuances.
Berry Carnival
Taliwala sa mga uga nga pula nga bino sa South Africa, ang Shiraz labi ka popular, labi na ang mga lahi nga gihimo sa mga rehiyon sa baybayon. Ang madulom nga kolor sa rubi sa alak nakadani sa usa ka talagsaon nga bouquet nga adunay mga humot nga mga prutas sa tanaman ug ihalas nga berry nga gi-frame sa mga clove, nutmeg ug sinugba nga mga almendras. Ang mga delikado nga motif sa raspberry, blackberry ug cherry, nga gisagol sa mga nota sa oak ug alkohol, naghatag usa ka kulbahinam nga aftertaste. Ang sulundon nga pares sa gastronomic alang sa ingon nga pag-inom usa ka karne nga giluto, karne sa stroganoff sa baka o berry dessert.
Ang Africa, alang sa kadaghanan, nagpabilin nga usa ka halayo, wala masusi nga suok sa kalibutan, nga adunay daghang katingalahan nga mga misteryo. Paghubad sa usa sa kanila makatabang sa puti ug pula nga mga bino sa South Africa, nga nakasuyup sa kusug nga espiritu ug primerong katahum sa mainit nga kontinente.
Tan-awa usab:
Yuta sa Misteryo ug Katingalahan: Labing kaayo nga mga bino sa New Zealand
Mga Tales sa Gawas: 10 nga Labing Maayo nga Wines sa Australia
Wala’y mapa nga bahandi: 10 ka popular nga alak sa Portugal
Kasaysayan sa usa ka baso: 10 labing maayo nga bino sa Abkhazia
Mga damgo sa prutas ug berry: 10 labing kaayo nga bino sa Armenia
Kalag sa usa ka baso: 10 ka labing kaayo nga bino sa Georgia
Champagne: sparkling holiday sa usa ka baso
Passion sa usa ka baso: nasud sa Alak - Argentina
Pagbiyahe tabok sa kadagatan: pagdiskubre sa mga alak sa Chile
Panudlo sa Bino sa Espanya
Pagsuhid sa lista sa bino sa Italya
Ang France-ang panudlanan sa bino sa tibuuk kalibutan