Hangtud kanus-a magluto ang mga uhong nga kahoy nga Intsik?

Ibabad ang Chinese wood mushroom sa bugnaw nga tubig sulod sa 1 ka oras. Magluto sulod sa 15 minutos.

Snack sa Mushroom nga Puno sa Tsino

Products

Kahoy nga uhong (uga) - 50 gramos

Asukar - tunga sa usa ka kutsarita

Lana sa oliba - 30 mililitro

Ahos - 2 prongs

Soy nga sarsa - 3 nga kutsara

Panimpla alang sa mga carrot sa Korea - 1 pack 60 gramo

Asin - tunga sa usa ka kutsarita

Lamesa suka - 1 teaspoon

Giunsa paghimo ang usa ka snack sa uhong nga kahoy

1. Ibubo ang mga uhong nga kahoy nga adunay 2 ka litro nga mainit nga tubig, kinahanglan kini hingpit nga tabunan, biyaan nga maghubag sa 2-3 ka oras.

2. Pag-agas sa tubig, ibubo ang bugnaw nga lab-as nga tubig sa mga uhong sa kahoy, ibutang sa katugnaw sa usa ka adlaw.

3. Pag-agas sa tubig, hugasi ang mga uhong nga kahoy sa cool nga tubig, isulud sa usa ka colander.

4. Peel sa ahos, tinadtad nga maayong pagkabuhat.

5. Ibubo ang lana sa usa ka baga nga adunay pader nga kaserola, ipainit sa medium medium hangtod maporma ang mga bula.

6. Idugang ang mga uhong nga kahoy, prito sulod sa 5 ka minuto sa medium nga kainit.

7. Idugang ang panimpla alang sa mga karot sa Korea sa mga uhong, ibubo ang 100 nga milliliters nga init nga tubig, pagkahuman nagbukal, magluto og mga uhong nga kahoy sa 5 ka minuto.

8. Ibutang ang asukal, asin, suka, ahos, toyo sa mga uhong nga kahoy, kupti ang burner sa usa ka minuto.

Baboy nga adunay mga uhong nga kahoy

Products

Baboy (pulp) - 400 gramos

Pinauga nga Itom nga Kahoy nga Kahoy - 30 gramos

Mga sibuyas - 2 ka dako nga ulo

Mga carrot - 1 ka piraso

Starch - 1 ka kutsara

Mga leeks - 1 ka piraso

Ahos - 4 prongs

Ginger - 15 ka gramo

Mga berdeng sibuyas - hugpong

Sili nga sili - 1 salog

Lana sa utanon - 30 milliliters

Lana sa sesame – XNUMX/XNUMX kutsarita

Soy nga sarsa - 2 nga kutsara

Asin - tunga sa usa ka kutsarita

Asukar - tunga sa usa ka kutsarita

Giunsa magluto ang baboy nga adunay mga uhong sa kahoy

1. Ibubo ang mga uga nga uhong nga kahoy nga adunay mainit nga tubig sa usa ka adlaw.

2. Hugasan ang baboy sa cool nga tubig, putlon nga 3 cm ang gilapdon nga mga piraso.

3. Panit ang ahos, luya ug tinadtad nga pino.

4. Ang mga panit nga karot, mga sibuyas, putlon sa tunga nga singsing nga pipila ka gibag-on ang gibag-on nga millimeter.

5. Hugasan ug chop ang mga sibuyas, berde nga sibuyas.

6. Hugasan ang chili pepper pod, panit kini gikan sa mga binhi, putlon sa gagmay nga mga kuwadradong gilapdon nga tunga sa sent sentimetros.

7. Dilute ang starch sa gamay nga cool nga tubig - mga 2 nga kutsara.

8. Pag-agas sa tubig gikan sa makahoy nga mga uhong, hugasan kini sa ilalum sa nagaagay nga tubig, putlon ang mga piraso nga sent sentimo.

9. Ibubo ang lana sa usa ka baga nga adunay pader nga kasirola, ipainit sa 5 ka minuto sa medium nga kainit.

10. Ibutang ang luya, ahos, sili nga sili, usa ka ikatulo nga berde nga sibuyas sa gipainit nga lana, iprito sa 3 ka minuto.

11. Idugang ang baboy sa mga panakot, iprito sa sulod sa 5-7 ka minuto, hangtod nga ang kadaghanan sa kaumog moalisngaw.

12. Idugang ang mga sibuyas, carrot sa karne, iprito sa 7 minuto.

13. Ibubo ang toyo sa usa ka kaserola nga adunay karne, simmer sa 3 minuto.

14. Idugang ang nahabilin nga berde nga mga sibuyas, dahon, asin, asukal, lasaw nga starch, pagpalihok ug paghulat hangtod nga nagbukal.

15. Ibutang ang mga kahoy nga uhong nga adunay karne ug mga utanon, isagol, magluto sulod sa 7 ka minuto.

16. Ibubo ang sesame oil usa ka minuto sa wala pa mahumok.