Ang choryory kanunay nga gigamit ingon kapuli sa kape, apan pipila ka mga tawo ang nahibal-an nga sa pagluto, gidugang usab kini sa daghang mga pinggan aron mahatagan sila usa ka dili kasagaran nga lami. Niini ang pipila nga mga nahibal-an bahin sa chicory, nga makapaayo sa imong pagsabut sa kinahanglan alang sa aplikasyon niini.
- Ingon usa ka kapuli sa kape, gigamit ang root chicory kaniadtong ika-17 nga siglo. Panahon sa Ikaduhang gubat sa kalibutan, ang panginahanglanon alang niini nagdugang nga mahinungdanon, tungod kay, sa daghang mga nasud sa Europa, adunay kakulang sa mga liso sa kape.
- Ang choryory adunay sulud nga mga bitamina ug mineral, lakip ang zinc, magnesium, manganese, calcium, iron, potassium, bitamina a, B6, C, E, ug K.
- Ang mga dahon sa choryory gigamit sa mga salad ug ingon usa ka dekorasyon alang sa karne ug isda. Ang mga dahon mahimong ut-uton nga hilaw, ug pinirito, gilaga, ug giluto.
- Ang mga dahon sa chicory gidugang sa feed sa hayop tungod kay adunay kini mga protina sa tanum ug mineral nga maayo alang sa ilang kahimsog. Ang mga ihalas nga hayop nagkaon usab mga ihalas nga chicory sa kakahuyan.
- Ang Chicory namulak gikan sa Hulyo hangtod Oktubre, nga ang matag bulak namulak sa usa ka adlaw lamang.
- Sa lugar sa pagluto nga gigamit ang gigamit nga duha ka lahi nga chicory - chicory salad ug ordinaryong chicory. Apan ang mga lahi sa tanum nga labi pa.
- Ang Chicory mapuslanon sa mga digestive disorder, artraytis, pagkahubog sa tibuuk nga organismo, impeksyon sa bakterya, sakit sa kasingkasing, ug mga tawo nga naa sa imyunidad.
- Ang kolor sa mga putot sa chicory makapakalma sa gikulbaan nga sistema ug busa mapuslanon alang sa tensiyon ug dugay nga depresyon.
- Ang root sa Chicory adunay sulud nga inulin. Kini nga polysaccharide nakahimo sa pagpatam-is sa pinggan, ug busa kanunay kini nga gidugang sa kape imbis nga regular nga asukal. Ug syrup, gamut sa chicory kaylap nga gigamit sa negosyo nga confectionery.
- Sa daghang mga nasud nagtuo nga ang chicory makahimo sa usa ka tawo nga dili makita.
Alang sa dugang bahin sa mga benepisyo sa kahimsog sa chicory ug kadaot basaha ang among dako nga artikulo