Mga duga ug terapiya sa duga

"Alang sa kahimsog, ang usa ka tawo nanginahanglan labing menos 3 lainlaing mga utanon ug 5 lainlaing mga prutas sa usa ka adlaw," ingon sa mga eksperto sa nutrisyon. Apan unsa man kung dili nimo kini mahimo nga kan-on? Una sa tanan, ayaw pagkasuko, apan kuhaa ang imong pinalabi nga juicer ug pag-ayo gikan kanila. Beetroot, carrot, kamatis, mansanas, kalabasa, cherry o bisan patatas - dili lamang kini pagpayaman sa lawas sa mga bitamina, apan magpadugay usab sa pagkabatan-on. Tinuod, gihatag nga ang tanan nga mga lagda sa pagtambal sa juice gituman.

Ang kasaysayan sa pagtunga sa juice therapy

Ang Juice therapy usa ka terapiya nga gitumong aron mapugngan ug matambalan ang lainlaing mga sakit gamit ang bag-ong gipuga nga duga, prutas o utanon. Ang nagpundar nga amahan niini mao si Norman Walker, us aka Amerikano nga nutrisyonista ug negosyante. Usa ka estrikto nga vegetarian ug himsog nga pamaagi sa kinabuhi, nagsulat siya 8 nga mga libro bahin sa nutrisyon.

Giisip niya kini nga gibase sa labing kadaghan nga pag-inom sa presko nga prutas ug utanon, ingon man mga nuts ug mga liso ug wala makaila sa thermally processed nga pagkaon, o, gitawag kini nga "patay". "Ug bisan kung kini sa tinuud nag-amuma sa lawas ug nagmintinar sa hinungdanon nga mga gimbuhaton, gibuhat kini sa gasto sa kahimsog, nga sa katapusan nagdala sa pagkawala sa kusog ug kalagsik," ingon niya. Dugang pa, girekomenda niya nga dili iapil ang karne, mga produkto sa dairy, dugang sa hilaw nga gatas sa kanding, isda, itlog, pan, pasta, bugas ug asukal, nga nagpatin-aw nga sila makapukaw sa constipation. Ug siya, sa baylo, ang hinungdan sa tanan nga mga sakit sa lawas.

Gibanabana sa usa ka nutrisyonista nga hangtod sa 80% sa tanan nga mga sakit nagsugod sa colon. Ang tinuud mao nga ang mga hugaw nga pagkadunot niini naghatag pagtaas sa toxemia, diin ang mga makahilo nga mga substansiya mosulod sa agianan sa dugo, nga nakatampo sa pagtubo sa mga pathogenic ug pathogenic bacteria, nga diha-diha dayon nakaapekto sa kahimsog sa tawo. Labing maayo, ang dagway sa mga kinaiyanhon nga rashes sa panit, labing ngil-ad - ang pag-uswag sa daghang mga sakit, lakip ang ,,, mga sakit sa bronchial, hay fever, ug parehas.

Makapugong sa tanan nga mga regular nga duga. Sama sa mga prutas, adunay sulud kini nga mga bitamina, mineral, fiber, pectins, mga organikong asido, mga hinungdan nga lana ug humut nga mga compound nga adunay kaayohan sa lawas. Gidetalye ni Norman Walker nga gihulagway ang pamaagi sa ilang impluwensya sa librong "Hilaw nga mga utanon nga utanon"(1936) (siya mismo nagtoo nga ang mga juice sa utanon nga adunay mga kabtangan nga pang-tambal) ug gipalambo pa ang iyang kaugalingon nga juicer, bisan kung unsa ang popular, bisan pa, sama sa iyang nutritional system. Dugang pa, ang mga kaayohan sa paggamit niini napamatud-an sa praktis. Ang tagsulat mismo nabuhi sa 99 ka tuig ug namatay, nga himsog sa pisikal ug mental.

Ngano nga mga duga?

Karon, ang pagkamapuslanon sa mga duga kanunay nga maminusan. Daghang mga tawo ang sayup nga nagtoo nga mas maayo nga mokaon usa ka buok prutas o utanon nga wala’y nahibal-an nga:

• ang mga duga mas dali masuhop (sa 10 - 15 minuto), samtang ang mga prutas nga adunay pagkaon mahimong matunaw gikan sa 3 hangtod 5 ka oras;
• adunay labi ka mapuslanon nga mga sangkap sa duga tungod lang sa labing menos nga 1 - 2 nga prutas ang gigamit aron maandam ang 3 ka baso nga ilimnon niini;
• ang duga adunay sulud hangtod sa 95% nga tubig, nga mao ang responsable sa mga proseso sa metaboliko sa lawas.

Apan dili kana tanan. Gipakita ang panukiduki sa syensya nga sobra sa usa ka tuig nga gipakita nga ang mga duga nagpasiugda sa paghimo og mga enzyme, gikontrol ang metabolismo, gipadayon ang lebel sa hormonal, gip normal ang kalihokan sa digestive ug mga gikulbaan nga sistema, ug responsable usab sa kahimsog sa panit, kuko, buhok ug ngipon. Tinuod, tambag sa mga nutrisyonista nga kanunay gamiton sila alang sa ubang mga hinungdan.

3 nga mga hinungdan aron maapil ang mga duga sa imong pagdiyeta

Sa una, nagtanyag sila daghang mga benepisyo sa kahimsog. Ang duga usa ka gigikanan sa sustansya, nga adunay sulud usab nga mga phytoncide nga makaminusan ang pagtubo sa bakterya, mga virus ug fungi. Mao nga gitambagan nga imnon kini sa tingpamulak, ingon usab pagkahuman sa sakit, aron mapuno ang kakulang sa bitamina. Ug aron madugangan ang kalig-on sa resistensya ug mapugngan ang pagtubo sa kanunay nga sip-on sa panahon sa tingtugnaw, kinahanglan ka moinom 2 ka baso nga duga sa usa ka adlaw, buntag ug gabii, sugod sa tingdagdag.

Adunay bisan mga espesyal nga resipe alang sa mga duga alang sa resistensya, pananglitan, "Pag-inom sa Ascorbic Energy". Giandam kini gikan sa 2, kahel ug usa ka hakup sa imong mga pinalabi nga berry ug gipaarang sa lawas ang mga bitamina B1, C, folic acid, selenium, calcium, magnesium ug uban pang mga sangkap.

ikaduha, ang mga duga makatabang sa mawad-an sa gibug-aton. Kini mga natural nga laxatives nga adunay mga pectins, ug uban pa. Sa usa ka bahin, gipamub-an nila ang pagsuyup sa mga tambok, ang pagsuyup sa glucose ug kolesterol, ingon man, gisundan sa pagkawala sa timbang ug pagkunhod sa tiyan.

Sa pikas nga bahin, ang mga pectin nag-amot sa pagporma sa us aka masa nga nagtangtang sa mga hilo ug hilo gikan sa lawas, sa ingon giputli kini ug gipalihok kini sama sa orasan. Ingon kadugangan, ang pectin adunay usa ka propyedad nga naghimo og iron nga nagmugna og usa ka pagbati nga kahingpitan sa tiyan, nga mao ang basihan sa daghang pagdiyeta sa pagbug-at sa timbang

Mahimo nimo kini nga kaugalingon nga pamatud-an pinaagi sa pag-inom 2 ka baso nga duga sa us aka adlaw sulod sa 1 - 2 ka bulan. Ang katulin sa dagway sa sangputanan direkta nga nagsalig sa gidaghanon sa mga sagol.

Ikatulo, ang mga duga nagdugay sa pagkabatan-on. Dili tinago nga ang mga prutas, utanon ug berry mao ang gigikanan sa mga sangkap nga nakig-away sa mga free radical. Adunay daghang kadaot gikan sa kanila alang sa lawas, apan ang labing hinungdanon nga butang mao nga gipukaw nila ang wala’y edad nga pagtigulang.

Dugang pa, ang duga dato sa mga carbohydrates. Adunay mga parehas nga ihap sa kanila sa 1 ka baso sama sa 5 - 7 tsp. asukal (ang tanan nag-agad sa klase ug degree sa pagkahinog sa prutas). Ug gihatag ang kamatuoran nga sila masuhop daghang beses nga mas paspas, kini nga ilimnon husto nga gikonsiderar nga usa ka labing kaayo nga gigikanan sa kusog. Ang labing kaayo nga pagkumpirma niini mao ang pagbuto sa kusog ug pagpaayo sa kahimtang sa lawas, nga mabati pagkahuman sa pag-inom sa usa ka baso nga duga.

Giunsa ang paghimo nga lamian ug himsog nga duga

Ang paghimo og maayong duga usa ka arte. Ang mga prutas ug utanon alang niini mapili nga adunay mabinantayon nga pag-amping. Lab-as, matahum, hinog, apan dili bulag ang buhaton. Ang tanan nga humok nga prutas hugasan sa ilalum sa nagaagay nga cool nga tubig. Lisud - sa ilalum mainit, apan dili init. Dili nimo matumog sila, kung dili ang paglikay sa mga sustansya dili malikayan. Ingon usab, kung kinahanglan, ang mga kilid nga nahugawan sa yuta gipahid sa usa ka brush o hingpit nga naputol, ug uban kanila ang tanan nga mga dahon ug mga patik gikuha.

Sa kaso sa usa ka dugang nga pagputol labing menos 1,5 cm sa lapad nga tumoy. Ang parehas nga magamit sa mga prutas ug utanon, nga ang kalidad niini kadudahan. Tinuod, gikuha ra nila ang panit gikan kanila, ug kung kini usa ka repolyo, pagkahuman ang pang-itaas nga mga habol ug tuod.

Diha-diha dayon sa wala pa pagluto, ang mga gipanitan nga prutas gibutang sa yutang kulonon, baso o enamel nga pinggan ug, kung kinahanglan, putlon og mga stainless steel kutsilyo. Tungod ra kay ang mga acid nga sulud niini sulud sa aluminyo ug gibalhin ang ilimnon nga maayo gikan sa maayo.

Pinaagi sa dalan, ang mga duga dili mapailalom sa dugay nga pagtipig. Ang gilain ra mao ang beetroot, nga kinahanglan biyaan nga nagatindog sa ref sa wala pa gamiton. Ang nahabilin kinahanglan nga hubog sa sulud sa una nga 10 hangtod 20 minuto. Sa ulahi, mahimo sila adunay usa ka pagkunhod sa kantidad sa mga nutrisyon (sa aberids, kini mahitabo pagkahuman sa 20 minuto, bisan kung ang tanan nag-agad sa temperatura sa hangin ug paglamdag). Nunot niini, nangitngit ug naghimo sila mga hilo nga mahimong hinungdan sa grabe nga pagkahilo.

Ang mga utanon nga duga ug duga gikan sa mga sour berry ug prutas labing maayo nga lasaw sa tubig sa proporsyon nga 2: 1. Sa kaso sa mga duga alang sa mga bata, ang ratio kinahanglan nga 1: 1.

Mga aditif sa duga

Ang naandang lana sa utanon makatabang sa pagpaayo sa pagsuyup sa mga bitamina ug microelement gikan sa duga. Ang sunflower o olibo, mahimo kini nga idugang diretso sa usa ka baso o hubog sa kadaghan nga 1 ka kutsara. l. sa wala pa o pagkahuman sa duga. Mahimo nimo kini pulihan sa bug-at nga cream o sour cream. Mas maayo nga mapaayo ang lami sa mga sour juice nga adunay dugos.

ang mga sprouts sa trigo, liso sa flax, lecithin o pila nga tulo sa mga tincture sa botika nga mga tanum nga tambal (echinacea o chamomile) mahimong idugang sa mga duga, bisan pa, pagkahuman sa pagkonsulta sa doktor. Dili gitinguha ang pagdugang mga panakot, panakot ug alkohol sa mga duga, tungod kay makaminusan kini sa ilang mga tambal.

Pagkaangay sa prutas alang sa pag-juice

Ang laing hinungdan nga hinungdan sa pag-juice mao ang pagkaangay sa prutas. Ang tinuod mao nga dili tanan kanila mahimong isagol sa usa ka baso. Aron malikayan ang kasagarang mga sayup ug pahimuslan ang juice therapy, kinahanglan nimo sundon ang yano nga mga lagda:

• ang mga fruit juice nga adunay mga binhi (peras, mansanas) mahimong isagol sa mga duga sa bisan unsang uban pang mga utanon ug prutas;
• ang mga fruit juice nga adunay mga binhi (, plum) gigamit ra nga gilain;
• lab-as nga duga ang lasaw sa mga citrus juice, mansanas o sour berry;
• ang duga mahimong dili molabaw sa 1/3 tasa tungod sa taas nga konsentrasyon niini. Kung dili, makadaot kini;
• ang horseradish juice, sibuyas, labanos, labanos mahimong madugang sa uban pang mga duga sa gagmay kaayo nga mga dosis.

Mga lagda sa duga

Ang adlaw-adlaw nga dosis sa bisan unsang duga alang sa usa ka tawo nga 1 - 2 ka baso. Dugang pa, mahimo nimo kini imnon bisan unsang orasa sa adlaw o gabii. Tinuod, aron mabati ang milagroso nga epekto sa imong kaugalingon, kinahanglan nimo kini buhaton taliwala sa mga punoan nga pagkaon o sa usa ka wala’y sulod nga tiyan. Ang kurso sa pag-inom sa duga kinahanglan molungtad sa 1 - 2 ka bulan nga adunay pahulay sa 10 ka adlaw.

Apan ang mga duga sa utanon angay nga hatagan espesyal nga atensyon. Ang tinuud kinahanglan nimo nga imnon sila nga wala naandan nga adunay pag-amping ug gamay nga gidaghanon. Kini angay nga magsugod sa 50 ml, ug sa kaso sa beet juice - nga adunay 1 ka kutsara. l. Paglabay sa panahon, ang bahin mahimo nga madugangan. Tinuod, ang tanan nagdepende sa kalidad sa prutas. Pananglitan, dili ka makainom labi pa sa 100 ml nga beet juice matag adlaw, samtang mahimo ka makainom daghang baso nga tomato juice.

Pinaagi sa dalan, ang lunsay nga mga duga sa utanon kanunay nga lasaw sa tubig o duga sa mansanas sa usa ka 1: 2 nga ratio (alang sa 1 nga bahin sa duga sa utanon, 2 nga bahin sa apple juice). Kadtong hinimo gikan sa pula, kahel o dalag nga mga utanon gidugangan sa lana sa utanon aron makatabang nga masuhop ang carotene.

Pagkahuman sa pag-usik sa mga juice, kinahanglan nimo kanunay nga hugasan ang imong baba sa tubig, tungod kay ang acid mahimong makaguba sa enamel sa ngipon.

Ang natural nga duga usa ka katingad-an nga maayo ug himsog nga ilimnon. Busa, ayaw palabya ​​ang higayon nga malipay niini, bisan pa, kaniadto nga nahisgutan kini sa imong doktor.

Ug kung wala'y mga contraindication, pag-inom og mga juice ug himsog!