Mga sangkap nga mansanas sa jelly
| mansanas | 50.0 (gramo) |
| lemon | 9.0 (gramo) |
| cherry | 5.0 (gramo) |
| tam-is nga mga almendras | 5.0 (gramo) |
| asukar | 20.0 (gramo) |
| makaon nga gelatin | 3.0 (gramo) |
| lemon acid | 0.1 (gramo) |
| sa tubig | 75.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Ang giandam nga mga mansanas gipanitan, ang mga salag sa binhi gikuha, giputol sa mga hiwa ug gilat-an sa tubig nga adunay pagdugang sa citric acid. Ang sabaw gibulag gikan sa mga mansanas, sinala, asukal, giandam nga gelatin gidugang, gipalihok ug gidala sa usa ka hubag. Ang gipanitan nga mga hiwa sa lemon gibutang sa usa ka panaksan, ang linuto nga mga hiwa sa mansanas gibutang sa palibot, ang gipanitan nga mga nut (almond) nga mga kernels gibutang sa ibabaw niini, gibubo sa usa ka bahin sa jelly ug gipabugnaw hangtud nga ang jelly mogahi. Unya cherries> pitted gibutang sa tunga-tunga, gibubo uban sa uban sa jelly ug cooled sa pipila ka mga lakang.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 111.1 kCal | 1684 kCal | 6.6% | 5.9% | 1516 g |
| Proteins | 3 g | 76 g | 3.9% | 3.5% | 2533 g |
| tambok | 3.4 g | 56 g | 6.1% | 5.5% | 1647 g |
| Carbohydrates | 18.3 g | 219 g | 8.4% | 7.6% | 1197 g |
| organikong mga asido | 1.1 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 5% | 1818 g |
| Tubig | 95.3 g | 2273 g | 4.2% | 3.8% | 2385 g |
| abo | 0.5 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 20 .g | 900 .g | 2.2% | 2% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.8% | 5000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.5% | 3600 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 0.9% | 10000 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2.3% | 4000 g |
| Bitamina B9, folate | 4 .g | 400 .g | 1% | 0.9% | 10000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 6.2 mg | 90 mg | 6.9% | 6.2% | 1452 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 2 mg | 15 mg | 13.3% | 12% | 750 g |
| Bitamina H, biotin | 0.1 .g | 50 .g | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.798 mg | 20 mg | 4% | 3.6% | 2506 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 174.3 mg | 2500 mg | 7% | 6.3% | 1434 g |
| Kalsiyum, Ca | 32.8 mg | 1000 mg | 3.3% | 3% | 3049 g |
| Magnesium, mg | 18.5 mg | 400 mg | 4.6% | 4.1% | 2162 g |
| Sodium, Na | 27 mg | 1300 mg | 2.1% | 1.9% | 4815 g |
| Sulphur, S | 13 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.2% | 7692 g |
| Posporo, P | 39.6 mg | 800 mg | 5% | 4.5% | 2020 g |
| Klorin, Cl | 3.7 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.2% | 62162 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 40.4 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 112.5 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 2.5 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 6% | 1500 g |
| Yodo, ako | 0.9 .g | 150 .g | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| Cobalt, Co. | 0.4 .g | 10 .g | 4% | 3.6% | 2500 g |
| Manganese, Mn | 0.1312 mg | 2 mg | 6.6% | 5.9% | 1524 g |
| Copper, CU | 76.2 .g | 1000 .g | 7.6% | 6.8% | 1312 g |
| Molybdenum, Mo. | 2.7 .g | 70 .g | 3.9% | 3.5% | 2593 g |
| Nickel, ni | 6.8 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 26.2 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 9.5 .g | 4000 .g | 0.2% | 0.2% | 42105 g |
| Ang Chrome, Cr | 1.7 .g | 50 .g | 3.4% | 3.1% | 2941 g |
| Zinc, Zn | 0.1973 mg | 12 mg | 1.6% | 1.4% | 6082 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 1.1 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 3.9 g | max 100 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 111,1 kcal.
Mga mansanas sa jelly dato sa mga bitamina ug mineral sama sa: bitamina E - 13,3%
- Vitamin E Nagbaton mga kinaiya nga antioxidant, kinahanglan alang sa pagpaandar sa mga gonad, kaunuran sa kasingkasing, usa ka universal stabilizer sa mga cell membrane. Sa kakulang sa bitamina E, naobserbahan ang hemolysis sa erythrocytes ug mga sakit sa neurological.
CALORIE UG KEMIKAL NGA KOMPOSISYON SA MGA INGREDIENTS SA RESEPI Mga mansanas sa jelly KADA 100 g
- 47 kCal
- 34 kCal
- 52 kCal
- 609 kCal
- 399 kCal
- 355 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
Tags: Sa unsa nga paagi sa pagluto, kaloriya sulod 111,1 kcal, kemikal nga komposisyon, nutritional bili, unsa nga bitamina, minerales, sa unsa nga paagi sa pagluto Apples sa jelly, resipe, kaloriya, sustansiya