Kaundan
Mga sangkap Mga itlog nga adunay mayonesa ug garnish
| itlog sa manok | 1.0 (piraso) |
| mga patatas | 15.0 (gramo) |
| carrot | 10.0 (gramo) |
| adobo nga pepino | 10.0 (gramo) |
| kamatis | 15.0 (gramo) |
| berde nga mga gisantes | 10.0 (gramo) |
| Jelly alang sa karne o isda | 10.0 (gramo) |
| mayonnaise | 40.0 (gramo) |
| Habagatan nga sarsa | 4.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Ang giandam nga mga utanon gihiwa sa mga manipis nga hiwa, tinimplahan sa usa ka bahin sa mayonesa (15-20 g) ug salsahan sa Habagatan. Ang tinimplahan nga mga utanon gibutang sa mga bahin, ang katunga sa mga linuto nga itlog gibutang sa ibabaw ug gibubo sa nahabilin nga mayonnaise. Sa bakasyon, ang pinggan gidayandayanan sa tinadtad nga jelly ug mga utanon. Ang pinggan mahimong buhian nga wala jelly o wala’y usa ka bahin nga pinggan, sa pagkunhod sa ani. Ang salsahan sa habagatan mahimo’g mailisan og mayonesa.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 251 kCal | 1684 kCal | 14.9% | 5.9% | 671 g |
| Proteins | 7.2 g | 76 g | 9.5% | 3.8% | 1056 g |
| tambok | 22.8 g | 56 g | 40.7% | 16.2% | 246 g |
| Carbohydrates | 4.4 g | 219 g | 2% | 0.8% | 4977 g |
| organikong mga asido | 0.3 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 0.6 g | 20 g | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Tubig | 76.9 g | 2273 g | 3.4% | 1.4% | 2956 g |
| abo | 1.4 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 900 .g | 900 .g | 100% | 39.8% | 100 g |
| Retinol | 0.9 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 2.1% | 1875 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 4.4% | 900 g |
| Bitamina B4, choline | 82.1 mg | 500 mg | 16.4% | 6.5% | 609 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.5 mg | 5 mg | 10% | 4% | 1000 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2% | 2000 g |
| Bitamina B9, folate | 6.1 .g | 400 .g | 1.5% | 0.6% | 6557 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.2 .g | 3 .g | 6.7% | 2.7% | 1500 g |
| Bitamina C, ascorbic | 6.4 mg | 90 mg | 7.1% | 2.8% | 1406 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.7 .g | 10 .g | 7% | 2.8% | 1429 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 9.4 mg | 15 mg | 62.7% | 25% | 160 g |
| Bitamina H, biotin | 6.8 .g | 50 .g | 13.6% | 5.4% | 735 g |
| Bitamina PP, DILI | 1.9952 mg | 20 mg | 10% | 4% | 1002 g |
| niacin | 0.8 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 216.4 mg | 2500 mg | 8.7% | 3.5% | 1155 g |
| Kalsiyum, Ca | 34.6 mg | 1000 mg | 3.5% | 1.4% | 2890 g |
| Magnesium, mg | 19.3 mg | 400 mg | 4.8% | 1.9% | 2073 g |
| Sodium, Na | 190.6 mg | 1300 mg | 14.7% | 5.9% | 682 g |
| Sulphur, S | 61.1 mg | 1000 mg | 6.1% | 2.4% | 1637 g |
| Posporo, P | 112.7 mg | 800 mg | 14.1% | 5.6% | 710 g |
| Klorin, Cl | 66.3 mg | 2300 mg | 2.9% | 1.2% | 3469 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 114.3 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 38.9 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 22.8 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 3.5% | 1125 g |
| Yodo, ako | 7.9 .g | 150 .g | 5.3% | 2.1% | 1899 g |
| Cobalt, Co. | 4.4 .g | 10 .g | 44% | 17.5% | 227 g |
| Lithium, Li | 8.5 .g | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.0564 mg | 2 mg | 2.8% | 1.1% | 3546 g |
| Copper, CU | 58.3 .g | 1000 .g | 5.8% | 2.3% | 1715 g |
| Molybdenum, Mo. | 4.9 .g | 70 .g | 7% | 2.8% | 1429 g |
| Nickel, ni | 2.3 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 69.2 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 26.4 .g | 4000 .g | 0.7% | 0.3% | 15152 g |
| Ang Chrome, Cr | 3.1 .g | 50 .g | 6.2% | 2.5% | 1613 g |
| Zinc, Zn | 0.4355 mg | 12 mg | 3.6% | 1.4% | 2755 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 1.8 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 1.6 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 177.2 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 251 kcal.
Mga itlog nga adunay mayonesa nga adunay dekorasyon adunahan sa mga bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 100%, bitamina B2 - 11,1%, choline - 16,4%, bitamina E - 62,7%, bitamina H - 13,6%, posporus - 14,1 %%, kobalt - 44%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- Vitamin B2 miapil sa mga reaksyon sa redox, gipaayo ang pagkasensitibo sa kolor sa visual analisador ug ngitngit nga pagbagay. Ang dili igo nga pagkuha sa bitamina B2 giubanan sa usa ka paglapas sa kahimtang sa panit, mga mucous membrane, ningdaot ang sanag ug panan-awon sa kilumkilom.
- Ang sinagol usa ka bahin sa lecithin, adunay papel sa kalangkuban ug metabolismo sa phospholipids sa atay, usa ka gigikanan sa mga libre nga methyl group, ninglihok ingon lipotropic factor.
- Vitamin E Nagbaton mga kinaiya nga antioxidant, kinahanglan alang sa pagpaandar sa mga gonad, kaunuran sa kasingkasing, usa ka universal stabilizer sa mga cell membrane. Sa kakulang sa bitamina E, naobserbahan ang hemolysis sa erythrocytes ug mga sakit sa neurological.
- Bitamina H. moapil sa kalangkuban sa mga tambok, glycogen, ang metabolismo sa mga amino acid. Ang dili igo nga pagamit niini nga bitamina mahimong mosangput sa pagkabalda sa naandan nga kahimtang sa panit.
- Phosphorus moapil sa daghang mga proseso nga pisyolohikal, lakip ang metabolismo sa enerhiya, nagdumala sa pagkabalanse sa acid-base, usa ka bahin sa phospholipids, nucleotides ug nucleic acid, nga kinahanglanon alang sa mineralization sa mga bukog ug ngipon. Ang kakulang mosangpot sa anorexia, anemia, rickets.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
Sulud sa kaloriya UG KASKUSYON SA KIMIKAL SA SANGHAN SA RESIPE Mga itlog nga adunay mayonesa ug garnish PER 100 g
- 157 kCal
- 77 kCal
- 35 kCal
- 13 kCal
- 24 kCal
- 40 kCal
- 627 kCal
- 418 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud nga kaloriya 251 kcal, komposisyon sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa pagluto Mga itlog nga adunay mayonesa nga adunay usa ka sulud nga pinggan, resipe, kaloriya, nutrisyon