Mga sagol nga Mashed patatas ug spinach
| spinach | 500.0 (gramo) |
| mga patatas | 500.0 (gramo) |
| tambok sa hayop | 4.0 (kutsara nga kutsara) |
| soda | 0.7 (kutsarita) |
| sa tubig | 0.5 (baso nga lugas) |
Paagi sa pagpangandam
Paghan-ay ug hugasi ang mga dahon sa spinach, butangan ug gamay nga tubig ug tambok ug pabukala. Grind ang masa sa usa ka mixer o rub pinaagi sa usa ka sieve, makadugang sa usa ka masa sa linuto nga patatas, asin.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 70.6 kCal | 1684 kCal | 4.2% | 5.9% | 2385 g |
| Proteins | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 3.5% | 4000 g |
| tambok | 4.8 g | 56 g | 8.6% | 12.2% | 1167 g |
| Carbohydrates | 5.2 g | 219 g | 2.4% | 3.4% | 4212 g |
| organikong mga asido | 0.09 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 7.8% | 1818 g |
| Tubig | 80.5 g | 2273 g | 3.5% | 5% | 2824 g |
| abo | 1.2 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 1500 .g | 900 .g | 166.7% | 236.1% | 60 g |
| Retinol | 1.5 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 7.5% | 1875 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 7.9% | 1800 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 5.7% | 2500 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 7.1% | 2000 g |
| Bitamina B9, folate | 28.9 .g | 400 .g | 7.2% | 10.2% | 1384 g |
| Bitamina C, ascorbic | 13.4 mg | 90 mg | 14.9% | 21.1% | 672 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 8.5% | 1667 g |
| Bitamina H, biotin | 0.07 .g | 50 .g | 0.1% | 0.1% | 71429 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.9154 mg | 20 mg | 4.6% | 6.5% | 2185 g |
| niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 484.2 mg | 2500 mg | 19.4% | 27.5% | 516 g |
| Kalsiyum, Ca | 42.4 mg | 1000 mg | 4.2% | 5.9% | 2358 g |
| Magnesium, mg | 37.5 mg | 400 mg | 9.4% | 13.3% | 1067 g |
| Sodium, Na | 9.6 mg | 1300 mg | 0.7% | 1% | 13542 g |
| Sulphur, S | 10.6 mg | 1000 mg | 1.1% | 1.6% | 9434 g |
| Posporo, P | 51.6 mg | 800 mg | 6.5% | 9.2% | 1550 g |
| Klorin, Cl | 19.1 mg | 2300 mg | 0.8% | 1.1% | 12042 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 283.9 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 38 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 49.2 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 12.6% | 1125 g |
| Yodo, ako | 1.7 .g | 150 .g | 1.1% | 1.6% | 8824 g |
| Cobalt, Co. | 1.7 .g | 10 .g | 17% | 24.1% | 588 g |
| Lithium, Li | 25.4 .g | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.0561 mg | 2 mg | 2.8% | 4% | 3565 g |
| Copper, CU | 46.2 .g | 1000 .g | 4.6% | 6.5% | 2165 g |
| Molybdenum, Mo. | 2.6 .g | 70 .g | 3.7% | 5.2% | 2692 g |
| Nickel, ni | 1.7 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 165.1 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 9.9 .g | 4000 .g | 0.2% | 0.3% | 40404 g |
| Ang Chrome, Cr | 3.3 .g | 50 .g | 6.6% | 9.3% | 1515 g |
| Zinc, Zn | 0.1188 mg | 12 mg | 1% | 1.4% | 10101 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 4.2 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 1 g | max 100 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 70,6 kcal.
Gihumol nga patatas ug spinach dato sa bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 166,7%, bitamina C - 14,9%, potassium - 19,4%, kobalt - 17%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- bitamina C miapil sa mga reaksyon sa redox, ang ninglihok sa immune system, nagpasiugda sa pagsuyup sa iron. Ang kakulang modala sa mga malaya ug nagdugo nga gums, nosebleeds tungod sa pagdugang nga permeability ug kahuyang sa mga capillary sa dugo.
- potassium mao ang punoan nga intracellular ion nga adunay bahin sa pag-regulate sa tubig, balanse nga acid ug electrolyte, moapil sa mga proseso sa nerve impulses, pressure regulation.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
Kaloriya nga sulud UG KASAYSAYAN SA KIMIKAL SA mga sangkap sa resipe Puree gikan sa patatas ug spinach KADA 100 g
- 23 kCal
- 77 kCal
- 899 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya nga 70,6 kcal, komposisyon sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsa nga mga bitamina, mineral, kung giunsa ang pag-andam sa mashed nga patatas ug spinach, resipe, kaloriya, nutrisyon