Mga sangkap Mga pritong mansanas nga minasa
| mansanas | 100.0 (gramo) |
| asukar | 6.0 (gramo) |
| harina nga trigo, premium | 20.0 (gramo) |
| itlog sa manok | 0.5 (piraso) |
| gatas nga baka | 20.0 (gramo) |
| cream | 5.0 (gramo) |
| lamesa nga asin | 0.2 (gramo) |
| tambok sa pagluto | 10.0 (gramo) |
| powdered sugar | 5.0 (gramo) |
| Aprikot nga sarsa | 40.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Ang mga mansanas nga gikuha ang salag sa binhi ug wala ang panit gihiwa sa 0,5 cm nga gibag-on nga mga hiwa ug gisablig og asukal. Pag-andam sa minasa: ibutang ang asukal, asin, sour cream, harina sa mga itlog, nga nahimulag gikan sa mga protina, sagol nga hingpit ug isagol sa gatas. Pagpahid sa mga puti sa usa ka baga nga bula ug hinayhinay nga idugang sa minasa. Ang mga bilog nga mansanas gituslob sa minasa gamit ang dagum sa chef, ug pagkahuman dali nga gibalhin sa gipainit nga tambok ug pinirito hangtod nga bulawan nga brown. Ang mga pinirito nga mansanas gibutang sa usa ka plato ug gisablig og pino nga pulbos. Gihatud ang Aprikot o sarsa sa apple sa usa ka gravy boat.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 220.7 kCal | 1684 kCal | 13.1% | 5.9% | 763 g |
| Proteins | 3.3 g | 76 g | 4.3% | 1.9% | 2303 g |
| tambok | 8 g | 56 g | 14.3% | 6.5% | 700 g |
| Carbohydrates | 36.1 g | 219 g | 16.5% | 7.5% | 607 g |
| organikong mga asido | 4.5 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 1.4 g | 20 g | 7% | 3.2% | 1429 g |
| Tubig | 79.4 g | 2273 g | 3.5% | 1.6% | 2863 g |
| abo | 0.6 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 300 .g | 900 .g | 33.3% | 15.1% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.5% | 3000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.5% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 41.8 mg | 500 mg | 8.4% | 3.8% | 1196 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 2.7% | 1667 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 1.8% | 2500 g |
| Bitamina B9, folate | 5.7 .g | 400 .g | 1.4% | 0.6% | 7018 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.1 .g | 3 .g | 3.3% | 1.5% | 3000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 3.7 mg | 90 mg | 4.1% | 1.9% | 2432 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.3 .g | 10 .g | 3% | 1.4% | 3333 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 2.7% | 1667 g |
| Bitamina H, biotin | 3.3 .g | 50 .g | 6.6% | 3% | 1515 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.9478 mg | 20 mg | 4.7% | 2.1% | 2110 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 215.3 mg | 2500 mg | 8.6% | 3.9% | 1161 g |
| Kalsiyum, Ca | 35.4 mg | 1000 mg | 3.5% | 1.6% | 2825 g |
| Silicon, Oo | 1.2 mg | 30 mg | 4% | 1.8% | 2500 g |
| Magnesium, mg | 9.8 mg | 400 mg | 2.5% | 1.1% | 4082 g |
| Sodium, Na | 35.4 mg | 1300 mg | 2.7% | 1.2% | 3672 g |
| Sulphur, S | 35.1 mg | 1000 mg | 3.5% | 1.6% | 2849 g |
| Posporo, P | 52.1 mg | 800 mg | 6.5% | 2.9% | 1536 g |
| Klorin, Cl | 97.4 mg | 2300 mg | 4.2% | 1.9% | 2361 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 220.4 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 278.8 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 14.3 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 4% | 1125 g |
| Yodo, ako | 4.7 .g | 150 .g | 3.1% | 1.4% | 3191 g |
| Cobalt, Co. | 2.2 .g | 10 .g | 22% | 10% | 455 g |
| Manganese, Mn | 0.1197 mg | 2 mg | 6% | 2.7% | 1671 g |
| Copper, CU | 96.5 .g | 1000 .g | 9.7% | 4.4% | 1036 g |
| Molybdenum, Mo. | 6.5 .g | 70 .g | 9.3% | 4.2% | 1077 g |
| Nickel, ni | 12.3 .g | ~ | |||
| Nanguna, Sn | 1.9 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 26.3 .g | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.8 .g | 55 .g | 1.5% | 0.7% | 6875 g |
| Strontium, Sr. | 84.1 .g | ~ | |||
| Titan, ikaw | 34.1 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 16.6 .g | 4000 .g | 0.4% | 0.2% | 24096 g |
| Ang Chrome, Cr | 2.8 .g | 50 .g | 5.6% | 2.5% | 1786 g |
| Zinc, Zn | 0.3333 mg | 12 mg | 2.8% | 1.3% | 3600 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 7.5 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 5.4 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 69.8 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 220,7 kcal.
Mga mansanas sa prutas nga pagsulay dato sa bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 33,3%, kobalt - 22%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
Kaloriya nga sulud UG KASAYSAYAN SA KIMIKAL SA MGA SANGKON SA RESIPE Mga mansanas sa minasa, pritong PER 100 g
- 47 kCal
- 399 kCal
- 334 kCal
- 157 kCal
- 60 kCal
- 162 kCal
- 0 kCal
- 897 kCal
- 399 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud sa kaloriya nga 220,7 kcal, komposisyon sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa pagluto Mga pritong mansanas sa minasa, resipe, kaloriya, nutrisyon