Sagol Sasalted stuffed pepino
| cucumber | 4.0 (piraso) |
| pikeperch | 200.0 (gramo) |
| lana sa sunflower | 1.0 (kutsara nga kutsara) |
| sibuyas | 1.0 (piraso) |
| sibuyas nga ahos | 2.0 (piraso) |
| Dahon sa bay | 2.0 (piraso) |
| ground black pepper | 3.0 (gramo) |
| lamesa nga asin | 10.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Pag-andam sa minced meat: mince sa linuto nga isda fillet, makadugang asin, pepper, utanon sa lana ug mix-ayo. Guntinga ang mga adobo nga pepino nga gitas-on ug tunga, kuhaa ang mga liso, pun-a ang minced nga isda ug pil-a ang mga katunga, nga tan-awon sama sa usa ka tibuok nga pepino. Pag-andam sa sarsa: maayong pagkabuhat nga chop sa sibuyas, fry sa utanon sa lana, idugang ang tomato paste ug, stirring, init kaayo. Human niana, ibutang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos (2-3 cloves), bay leaf, pepper sa usa ka frying pan, ibubo sa tunga sa usa ka baso nga tubig ug pabukala ang 5-10 ka minuto. Dayon kuhaa gikan sa kainit ug pabugnawa. Isablig sa suneli hops ug herbs sa dili pa i-serve.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 65.3 kCal | 1684 kCal | 3.9% | 6% | 2579 g |
| Proteins | 3.6 g | 76 g | 4.7% | 7.2% | 2111 g |
| tambok | 3 g | 56 g | 5.4% | 8.3% | 1867 g |
| Carbohydrates | 6.4 g | 219 g | 2.9% | 4.4% | 3422 g |
| organikong mga asido | 62.8 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 2.5 g | 20 g | 12.5% | 19.1% | 800 g |
| Tubig | 83.1 g | 2273 g | 3.7% | 5.7% | 2735 g |
| abo | 0.9 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 40 .g | 900 .g | 4.4% | 6.7% | 2250 g |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 4.1% | 3750 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 4.3% | 3600 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 6.1% | 2500 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 7.7% | 2000 g |
| Bitamina B9, folate | 5.3 .g | 400 .g | 1.3% | 2% | 7547 g |
| Bitamina C, ascorbic | 8.4 mg | 90 mg | 9.3% | 14.2% | 1071 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 1.4 mg | 15 mg | 9.3% | 14.2% | 1071 g |
| Bitamina H, biotin | 0.6 .g | 50 .g | 1.2% | 1.8% | 8333 g |
| Bitamina PP, DILI | 1.0976 mg | 20 mg | 5.5% | 8.4% | 1822 g |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 166.3 mg | 2500 mg | 6.7% | 10.3% | 1503 g |
| Kalsiyum, Ca | 49.5 mg | 1000 mg | 5% | 7.7% | 2020 g |
| Magnesium, mg | 16.3 mg | 400 mg | 4.1% | 6.3% | 2454 g |
| Sodium, Na | 16.9 mg | 1300 mg | 1.3% | 2% | 7692 g |
| Sulphur, S | 29.7 mg | 1000 mg | 3% | 4.6% | 3367 g |
| Posporo, P | 68.8 mg | 800 mg | 8.6% | 13.2% | 1163 g |
| Klorin, Cl | 993 mg | 2300 mg | 43.2% | 66.2% | 232 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 296.7 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 20.4 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 7.7% | 2000 g |
| Yodo, ako | 8.6 .g | 150 .g | 5.7% | 8.7% | 1744 g |
| Cobalt, Co. | 4.6 .g | 10 .g | 46% | 70.4% | 217 g |
| Manganese, Mn | 0.2435 mg | 2 mg | 12.2% | 18.7% | 821 g |
| Copper, CU | 101.5 .g | 1000 .g | 10.2% | 15.6% | 985 g |
| Molybdenum, Mo. | 2.8 .g | 70 .g | 4% | 6.1% | 2500 g |
| Nickel, ni | 0.9 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 48.5 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 16.6 .g | 4000 .g | 0.4% | 0.6% | 24096 g |
| Ang Chrome, Cr | 9.7 .g | 50 .g | 19.4% | 29.7% | 515 g |
| Zinc, Zn | 0.4304 mg | 12 mg | 3.6% | 5.5% | 2788 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 3.4 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 2.8 g | max 100 g | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 6.1 mg | labing taas nga 300 mg |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 65,3 kcal.
Adobo nga pinutos nga mga pepino dato sa mga bitamina ug mineral sama sa: klorin - 43,2%, cobalt - 46%, manganese - 12,2%, chromium - 19,4%
- Chlorine kinahanglan alang sa pagporma ug pagtago sa hydrochloric acid sa lawas.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
- Manganese moapil sa pagporma sa bukog ug nagdugtong nga tisyu, usa ka bahin sa mga enzyme nga apil sa metabolismo sa mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; hinungdanon alang sa kalangkuban sa kolesterol ug mga nucleotide. Ang dili igo nga konsumo giubanan sa paghinay sa pagtubo, mga sakit sa sistema sa pagsanay, pagdugang nga pagkaluya sa tisyu sa bukog, mga sakit sa carbohydrate ug lipid metabolism.
- Chrome miapil sa regulasyon sa lebel sa glucose sa dugo, nga nagpadako sa epekto sa insulin. Ang kakulang mosangpot sa pagkunhod sa tolerance sa glucose.
KALORI UG KEMIKAL NGA KOMPOSISYON SA RESIPI NGA MGA INGREDIENTS Adobo nga pinutos nga mga pepino KADA 100 g
- 14 kCal
- 84 kCal
- 899 kCal
- 41 kCal
- 149 kCal
- 313 kCal
- 255 kCal
- 0 kCal
Tags: Sa unsa nga paagi sa pagluto, kaloriya nga sulod 65,3 kcal, kemikal nga komposisyon, nutritional bili, unsa nga bitamina, minerales, pagluto pamaagi Salted stuffed pepino, resipe, kaloriya, sustansiya