Mga sangkap Tomato sauce nga adunay mga utanon
| Sarsa sa kamatis | 700.0 (gramo) |
| carrot | 175.0 (gramo) |
| sibuyas | 167.0 (gramo) |
| margarine | 50.0 (gramo) |
| ugat parsley | 80.0 (gramo) |
| uga nga puti nga bino | 100.0 (gramo) |
| lemon acid | 0.5 (gramo) |
| mantikilya | 40.0 (gramo) |
Paagi sa pagpangandam
Ang mga carrot, parsley ug mga sibuyas giputol sa gagmay nga mga cubes ug gigisa. Unya, combine uban sa tomato salsahan, makadugang itom nga peppercorns, magluto alang sa 10-15 minutos, sa katapusan sa pagluto makadugang bay dahon, ibubo sa andam nga bino (p. 306), makadugang citric acid ug panahon uban sa margarine o mantekilya. Ang sarsa mahimong andamon nga walay bino. Giserbisyuhan kini uban sa mga pinggan nga linuto, nilaga, piniritong isda ug isda cutlet masa.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 219.4 kCal | 1684 kCal | 13% | 5.9% | 768 g |
| Proteins | 7.9 g | 76 g | 10.4% | 4.7% | 962 g |
| tambok | 14 g | 56 g | 25% | 11.4% | 400 g |
| Carbohydrates | 16.4 g | 219 g | 7.5% | 3.4% | 1335 g |
| organikong mga asido | 1.2 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 2.4 g | 20 g | 12% | 5.5% | 833 g |
| Tubig | 164.8 g | 2273 g | 7.3% | 3.3% | 1379 g |
| abo | 2.1 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 2400 .g | 900 .g | 266.7% | 121.6% | 38 g |
| Retinol | 2.4 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 3.1% | 1500 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.6% | 1800 g |
| Bitamina B4, choline | 1.4 mg | 500 mg | 0.3% | 0.1% | 35714 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.09 mg | 5 mg | 1.8% | 0.8% | 5556 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2.3% | 2000 g |
| Bitamina B9, folate | 7.2 .g | 400 .g | 1.8% | 0.8% | 5556 g |
| Bitamina C, ascorbic | 11.9 mg | 90 mg | 13.2% | 6% | 756 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.01 .g | 10 .g | 0.1% | 100000 g | |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 3 mg | 15 mg | 20% | 9.1% | 500 g |
| Bitamina H, biotin | 0.2 .g | 50 .g | 0.4% | 0.2% | 25000 g |
| Bitamina PP, DILI | 2.5114 mg | 20 mg | 12.6% | 5.7% | 796 g |
| niacin | 1.2 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 568.3 mg | 2500 mg | 22.7% | 10.3% | 440 g |
| Kalsiyum, Ca | 34.7 mg | 1000 mg | 3.5% | 1.6% | 2882 g |
| Silicon, Oo | 0.09 mg | 30 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Magnesium, mg | 39.8 mg | 400 mg | 10% | 4.6% | 1005 g |
| Sodium, Na | 34.3 mg | 1300 mg | 2.6% | 1.2% | 3790 g |
| Sulphur, S | 19.7 mg | 1000 mg | 2% | 0.9% | 5076 g |
| Posporo, P | 73 mg | 800 mg | 9.1% | 4.1% | 1096 g |
| Klorin, Cl | 48.5 mg | 2300 mg | 2.1% | 1% | 4742 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 210.8 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 104.1 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 28 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 4.1% | 1125 g |
| Yodo, ako | 2.1 .g | 150 .g | 1.4% | 0.6% | 7143 g |
| Cobalt, Co. | 1.8 .g | 10 .g | 18% | 8.2% | 556 g |
| Lithium, Li | 1.6 .g | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.1243 mg | 2 mg | 6.2% | 2.8% | 1609 g |
| Copper, CU | 45 .g | 1000 .g | 4.5% | 2.1% | 2222 g |
| Molybdenum, Mo. | 6.1 .g | 70 .g | 8.7% | 4% | 1148 g |
| Nickel, ni | 3.3 .g | ~ | |||
| Nanguna, Sn | 0.1 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 121 .g | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.1 .g | 55 .g | 0.2% | 0.1% | 55000 g |
| Titan, ikaw | 0.3 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 88.5 .g | 4000 .g | 2.2% | 1% | 4520 g |
| Ang Chrome, Cr | 9.7 .g | 50 .g | 19.4% | 8.8% | 515 g |
| Zinc, Zn | 0.4492 mg | 12 mg | 3.7% | 1.7% | 2671 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 2.6 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 12.7 g | max 100 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 219,4 kcal.
Ang sarsa sa kamatis nga adunay utanon dato sa bitamina ug minerales sama sa: bitamina A – 266,7%, bitamina C – 13,2%, bitamina E – 20%, bitamina PP – 12,6%, potassium – 22,7%, cobalt – 18%, chromium - 19,4%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- bitamina C miapil sa mga reaksyon sa redox, ang ninglihok sa immune system, nagpasiugda sa pagsuyup sa iron. Ang kakulang modala sa mga malaya ug nagdugo nga gums, nosebleeds tungod sa pagdugang nga permeability ug kahuyang sa mga capillary sa dugo.
- Vitamin E Nagbaton mga kinaiya nga antioxidant, kinahanglan alang sa pagpaandar sa mga gonad, kaunuran sa kasingkasing, usa ka universal stabilizer sa mga cell membrane. Sa kakulang sa bitamina E, naobserbahan ang hemolysis sa erythrocytes ug mga sakit sa neurological.
- Bitamina PP moapil sa mga reaksyon sa redox sa metabolismo sa enerhiya. Ang dili igo nga pag-inom sa bitamina giubanan sa pagkabalda sa normal nga kahimtang sa panit, gastrointestinal tract ug sistema sa nerbiyos.
- potassium mao ang punoan nga intracellular ion nga adunay bahin sa pag-regulate sa tubig, balanse nga acid ug electrolyte, moapil sa mga proseso sa nerve impulses, pressure regulation.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
- Chrome miapil sa regulasyon sa lebel sa glucose sa dugo, nga nagpadako sa epekto sa insulin. Ang kakulang mosangpot sa pagkunhod sa tolerance sa glucose.
Calorie content UG CHEMICAL COMPOSITION SA RECIPE INGREDIENTS Tomato sauce nga adunay mga utanon KADA 100 g
- 99 kCal
- 35 kCal
- 41 kCal
- 743 kCal
- 51 kCal
- 64 kCal
- 0 kCal
- 661 kCal
Tags: Sa unsa nga paagi sa pagluto, kaloriya sulod 219,4 kcal, kemikal nga komposisyon, nutritional bili, unsa nga mga bitamina, minerales, pagluto pamaagi Tomato sauce uban sa mga utanon, resipe, kaloriya, sustansiya