Ang una ug dili mabalhin nga postulate sa mahangturon nga kahimsog: "Ang among panggawas kinahanglan nga mahimo’g sulud". Kana ang nagatubo sa atong palibut, nga mao ang atong palibot, kinahanglan nga iupod sa sangkap, ang istruktura sa atong lawas kinahanglan mahimo’g kini. Sa mga surbey sa mga gerontologist sa Sobyet, sa kwarenta mil ka libo nga mga tawo nga ningbalik sa pitumpu ka tuig nga milyahe, 84% ang mga vegetarian. Pinauyon sa kamatuuran nga, pinauyon sa mga pagbanabana nga wala’y labot, ang nasudnon nga aberids matag vegetarian, adunay usa ka libo nga mga tawo nga nag-ut-ut sa pagkaon nga karne, mahimong mahinapos nga ang mga vegetarians mao ang 80 ka pilo nga lagmit mahimo’g sentenaryo kaysa mga nagkaon og karne.
Kung motuo kita nga Hippocrates, nga nangatarungan nga ang pagkaon kinahanglan magsilbi nga tambal, kinahanglan nga dugangan ang proporsyon sa pagdiyeta sa mga pagkaon sa tanum, labi na ang hilaw, tungod kay adunay sulud kini nga kinahanglan alang sa atong bitamina, lawas, lakip ang pagsubay sa elemento, mga organikong asido, unsaturated fatty acid, ug daghan pa. Ang mga aktibo nga biologo nga aktibo sa mga tanum nagtino sa ilang orihinal nga lami ug humut, usa ka kantidad nga tambal nga wala pa masulbad og maayo.
Sama sa alang sa fiber, dili kini patay nga gibug-aton, apan sa sukwahi, ang labi ka bililhon nga butang sa pagkaon. Ang labi kadaghan nga kalan-on sa kalan-on sa tanum makatangtang sa kauhaw, makapugong sa hilabihang katambok, mahimong normal ang balanse nga acid-alkaline. Pagdala sa usa ka dali, hingpit nga random nga kinatibuk-ang pagtan-aw sa kung unsa ang sulud sa "among gawas" ug kana, siyempre, kinahanglan nga "sulud".
Magamit ang cabbage alang sa tanan nga mga utanon nga mahimong itanom bisan sa Arctic circle ug adunay talagsaon, hangtod sa usa ka gatus ka tonelada matag ektarya, ang nagahatag. Oo, siyempre, uban pang mga lahi sa repolyo, paghimo sa imong dugang nga mga shade sa mga bahandi sa Gobernador sa repolyo, bisan pa, pag-refer, bisan pa, sa labing bantog ug pamilyar sa amon nga produkto. Unsa ang gihatag niini kanato? Usa ka talagsaon nga kantidad sa bitamina C una. Makaiikag, ang bitamina C nga piho nga ang pagbag-o mahitabo sa panahon sa sauerkraut, ug dili lamang kini mahitabo apan gipadako usab kini kung itandi sa lab-as nga hitsura niini! Wala’y kakulang sa bitamina, wala’y mahimo’g hisgutan kung wala’y pagkatigulang, basta mag-ut-ut kita og sauerkraut?
Ingon usab, kini usa ka tibuuk nga botika sa ubang mga bitamina: bitamina P, bitamina B1 ug B3, nikotinic acid, provitamin A, provitamin B, bitamina K, ug daghan pa. Sa mga panggawas nga berdeng dahon, ug sa labing kauna nga cabbage labi na, adunay sulud nga parehas nga folic acid nga kinahanglan alang sa normal nga hematopoiesis.
Bisan pa, ang duga sa repolyo labi ka epektibo, tungod kay ang pagluto makadaut sa folic acid. Nahibal-an sa mga homeopath nga adunay sa repolyo nga daghang antiulcer nga bitamina U usab. ang Mineral nga komposisyon sa repolyo hapit parehas sa periodic table: potassium, sodium, calcium, iron, yodo, fluorine, silicon, zinc, copper, boron, ug uban pa.
May kalabotan sa pagkadili-matarong sa sobra nga asin sa among lawas, kinahanglan hinumdoman nga ang potassium sa repolyo adunay sulud nga sodium salts, busa ang repolyo mapuslanon sa sclerotic, ug taas nga presyon sa dugo, ug tungod kay ang rate nga balanse sa acid-alkaline (PH) sa repolyo neyutral, nan labi kini nga paborable alang sa mga pasyente nga adunay daghang asido.
Kung gidugangan naton nga sa cabbage adunay daghang mga enzyme nga nagkontrol sa metabolismo sa tambok nga hapit wala kini starch ug dili daghang fructose, klaro nga kini usa ka produkto, dili mabayran alang sa mga diabetic. Ang kaloriya nga kantidad sa repolyo sa tanan nga mga kinaiyahan nga biologically active niini gamay kaayo, kini nagpasabut nga ang sobra nga gibug-aton nga mga tawo nga kauban niini dali nga makit-an ang grasya ug ang katahum sa numero. Imposible usab nga malikayan ang ingon nga isyu sama sa pag-ayo sa mga dahon sa repolyo, makaayo sa panggawas nga ulser, samad, bun-og, bruises, pagpakalma sa sakit nga nagsakit sa mga lutahan ug bali, paso, ug frostbite.
Ang adlaw-adlaw nga konsumo matag adlaw nga 300 g nga mga mansanas ang hinungdan sa hapit bug-os nga pagtangtang sa tawhanong sclerotic phenomena, tungod kay nasudlan kini sa mga sangkap sa mansanas nga katingad-an nga pagkontrol sa konsentrasyon sa kolesterol sa dugo. Nangahas ako sa pagrekomenda sa mga tawo nga adunay pipila ka mga kasamok sa kalihokan sa thyroid gland, ang kanunay nga konsumo dili lamang ug dili daghang mga mansanas, apan daghang mga binhi sa ilang hunahuna ang pagkaanaa sa organikong yodo, nga malampuson nga nakontrol ang pagpaandar sa thyroid gland.
Kung imong gitan-aw ang gamot sa mga gamot, ang tawo kaniadto naggikan sa parehas nga palibot, gikan sa Kadagatan diin nagtubo ang dagat. Ug samtang ang atong lawas naglangkob sa tubig sa dagat nga adunay piho nga mga komplikado nga asin ug pagsubay sa mga elemento, busa sa wala madugay siya nagtinguha sa tibuuk nga kinabuhi aron masuportahan ang una nga giapil sa pagkabalanse sa kini nga mga sangkap.
Ang eksakto nga seaweed sa labing kadako nga degree katugbang sa kini nga pangandoy. Dagaya kini sa mga asin sa yodo, potassium, sodium, phosphorus, bromine, iron, magnesium, adunay bitamina A, B ug C nga labi ka daghan kaysa mga apricot. Naglangkob usab kini usa ka hugpong sa mga talagsa ra nga mga carbohydrates nga kinahanglan nga ihigot ug tangtangon ang mga bug-at nga metal nga mosulud sa lawas sa tawo, lakip ang mga sangkap nga radioactive sama sa strontium.
Kauban sa aksyon nga adsorbent, sama sa nahibal-an na naton, tungod sa kadagaya niini nga kasarangan usa ka maayong regulator sa tanan nga mga gimbuhaton sa tinai ug sa aktibo nga nutrisyon alang sa bakterya sa among microflora. Ang kakulang sa tambok, makapahingangha nga molekula, ang higayon nga makaapil sa lainlaing mga uban pang pinggan nga wala magkasumpaki. Pinauyon sa pagpamatuod sa mga tawo nga kanunay nag-ut-ut niini, dayag nga kini nakapaayo sa memorya! Ug dili katingad-an, tungod kay kini adunay kusug nga kontra-sclerotic nga epekto.
Pir: ang prutas nga adunay sulud nga glucose ug fructose ug busa usa ka sangkap nga enerhiya alang sa kalihokan sa mga kaunuran; usa ka produkto nga adunay daghang kantidad nga potassium, ug tungod niini, us aka paagi alang sa pag-leaching sa lawas, hinungdanon kaayo kini sa pag-atubang sa asido sa mga sulud nga palibot.
Chokeberry: dili lang sulud sa mga bitamina, kini usa ka multivitamin nga usa ka manipis nga tinapay nga adunay usa ka lista sa sulud nga lainlain, nga dili mohaum sa usa ka resipe. Lakip sa uban pang mga bentaha usa ang talagsaon: ang pagpalig-on sa mga bongbong sa mga ugat sa dugo. Kahibulongan nga ang mga kabtangan sa pag-ayo sa chokeberry nawala sa pagproseso.
Siyempre, ang sobra nga pagkaon niini, sama sa tanan sa kalibutan, dili kinahanglan, tungod kay ang sobra nga pagpalig-on sa mga ugat sa dugo tungod sa sobra nga pagkaon nga Chokeberry mahimong mosangput sa thrombosis sa kini nga mga barko. Bisan pa, sa kini nga kaso, ang kinaiyahan mismo nagbutang pila ka balbula sa pagpahupay sa presyur: ang katugnaw sa mga berry wala magtugot nga sobra sila kaon.
Pag-agas nga dili takus nga giisip nga kasarangan sa mga kaarang sa bunga. Tungod kay adunay sulud nga hangtod sa 16% nga lainlain nga mga lahi nga dali matunaw nga asukal, ang kantidad sa bitamina P, mahagit niini ang kaugalingon nga Rayna sa tanan nga berry - itom nga mga currant, sumala sa kadaghan nga potassium nga kini labaw sa apricot ug busa maayo kaayo. alang sa mga core.
Ang pagkaon alang sa umaabot nga mga nut. Makigkontak labing menos sa kini nga panghitabo sa kalibutan sa tanum, ingon mga pine nut. Adunay sulud nga 69% nga lana, ang lami lami kaayo, hangtod sa 18% nga mga protina sa utanon ug starch, ug sa tinuud nga pakisayran nga protina, mga bitamina B, bitamina E, daghang elemento nga pagsubay, ug hinungdanon nga mga metal.
Ug ayaw kalimti ang bahin sa mga salad, utanon, ug prutas, gikan sa usa ka tanum nga parehas nga kulturanhon ug ihalas bahin sa mga uhong, ang mahiwagang pinggan nga gikan sa miturok nga mga lugas.
Ang mga carrot, talong, bisan ang dahon nga burdock adunay sulud nga mga substansiya nga nagpugong sa pag-uswag sa mga malignant nga tumor.