Turmeric - paghulagway sa panakot. Mga kaayohan ug kadaot sa kahimsog

Description

Ang Turmeric usa ka kanunay nga tanum nga tanum nga adunay dalag nga gamot (susama sa luya) hangtod sa taas nga 90 sentimetros, adunay mga dahon nga lingin. Sa adlaw-adlaw nga kinabuhi kini gigamit ingon panimpla, tanum nga tambal ug tina.

Ang turmeric adunay daghang napamatud nga mga pagpanambal sa medisina. Uban sa husto nga pagkonsumo sa kini nga produkto, posible nga labi nga mapaayo ang kahimsog. Kini nga panakot usa ka natural nga tambal.

Kasaysayan sa Turmeric

Turmeric - paghulagway sa panakot. Mga kaayohan ug kadaot sa kahimsog
Komposisyon nga adunay panaksan nga turmeric nga pulbos sa kahoy nga lamesa.

Ang makasaysayanon nga yutang natawhan sa turmeric mao ang habagatan-sidlakang India. Ang gamot sa kini nga tanum mao ang punoan nga sangkap sa bantog nga panakot sa curry, nga dili lamang naghatag sa pinggan dili lamang usa ka makahumot nga lami ug piho nga kahumot, apan usa usab ka matahum nga kolor nga dalag.

Bisan sa mga daan nga panahon, namatikdan nga ang turmeric nagdugang sa estante sa kinabuhi sa mga giluto nga pinggan. Ang mga gwantes, metal ug kahoy gipintalan usab nga adunay usa ka tanum sa usa ka bulawan nga kolor.

Nahibal-an ang tanan nga mga bentaha sa turmeric, nagsugod ang paggamit sa mga tawo ingon usa ka barato nga hulip sa mahal nga safron.

Gigamit gihapon ang Curcumin karon sa paghimo og mantikilya, margarine, keso, lainlaing mga pinggan ug tambal.

Panagsama nga Turmeric

Turmeric - paghulagway sa panakot. Mga kaayohan ug kadaot sa kahimsog

Ang panakot adunay sulud nga daghang mga antioxidant, nga makatabang sa pagpadayon sa lawas nga maayo ang porma ug mapadugay ang pagkabatan-on. Adunay kini bitamina sa mga grupo nga B, C, E. Kini adunay positibo nga epekto sa lawas nga adunay panghubag, sakit, ug usa usab ka natural nga antibiotic.

  • Ang sulud nga kaloriya matag 100 gramo 325 kcal
  • Protina 12.7 gramo
  • Tambok 13.8 gramo
  • Mga Carbohidrat 58, 2 gramo

Ang mga kaayohan sa turmeric

Ang turmeric adunay sulud nga hinungdan nga mga lana ug curcumin (usa ka tina nga tina). Ang tanum dato sa posporus, iron, yodo, calcium, choline, ingon man usa ka grupo sa mga bitamina B (B1, B2, B5), C ug K.

Gikuha sa Turmeric ang mga hilo ug makadaot nga mga sangkap gikan sa lawas, tungod kay adunay sulud kini nga mga antioxidant nga "nakapatay" sa mga libre nga radical.

Nagtuo ang mga syentista nga ang curry spice adunay kaayohan nga epekto sa Alzheimer's disease, gikuha ang sobra nga tubig sa lawas, ug gipamub-an ang pamamaga sa arthritis. Gibabagan usab sa Turmeric ang mga cell sa kanser, gipugngan ang kanser sa suso.

Ang makatuhop nga lami sa turmeric makatabang sa pagbatok sa mga virus ug dili maayo nga bakterya, busa ang panimpla mapuslanon alang sa tanan nga lahi sa panghubag. Normalisohan sa turmeric ang paglihok sa digestive system, kidney, ug gallbladder. Nagpaayo ang gana.

Ang kadaot sa turmeric

Turmeric - paghulagway sa panakot. Mga kaayohan ug kadaot sa kahimsog

Sa kinatibuk-an, ang turmeric dili makadaot. Ang bugtong nga butang nga mahimo’g usa ka contraindication sa paggamit niini mao ang indibidwal nga dili pagtugot. Busa, kung ikaw alerdyik sa usa ka mainit nga panimpla, lagmit adunay ka reaksyon sa turmeric.

Pag-aplay sa medisina

Ang Turmeric nagpasiugda sa paghimo sa apdo ug gastric juice, busa kini mapuslanon alang sa mga sakit sa atay, kidney ug gallbladder.

Ang labi ka bililhon nga butang sa turmeric mao ang curcumin. Kini nga sangkap adunay usa ka epekto nga antioxidant, nakigbatok kini sa mga free radical. Gipanalipdan usab batok sa mga sakit sa kasingkasing ug kanser.

Adunay pa nga panukiduki nga ang turmeric gigamit sa pagtambal sa kanser. Sa partikular, uban ang melanoma ug ang chemotherapy. Nakahimo siya sa pag-neutralize sa makadaot nga mga epekto sa chemotherapy. Maayo kini nga pagtrabaho ingon usa ka natural nga antibiotic, nagpugong sa pagtubo sa pathogenic flora.

Adunay kini mga kontra-makapahubag nga kabtangan. Gipakita ang Turmeric aron mapugngan ang pag-uswag sa Alzheimer's disease, daghang sclerosis ug pagkaguba sa senile. Ang paggamit sa kini nga panakot makaapekto sa trabaho sa hapit tanan nga mga internal nga organo. Kini hingpit nga paglimpyo sa lawas sa mga hilo, adunay maayong epekto sa atay.

Mga aplikasyon sa pagluto

Turmeric - paghulagway sa panakot. Mga kaayohan ug kadaot sa kahimsog

Ang Curry (Turmeric) gisablig og mga pinggan sa karne, utanon, isda, sabaw, omelet ug sarsa. Ang turmeric nagpatubo sa sabaw sa manok, gitangtang ang lami nga lami.

Sa linutoan sa Persia, ang turmeric kanunay gigamit sa mga pritong pagkaon.
Sa Nepal, ang mga pinggan sa utanon gipintalan nga adunay panakot.

Sa South Africa, ang turmeric gigamit aron maghatag usa ka bulawan nga kolor sa puti nga bugas ug kanunay nga idugang sa mga linuto nga tinapay ug mga tam-is nga pinggan.

Ang linutoan sa Britanya nanghulam gikan sa paggamit sa turmeric sa India - gidugang kini sa lainlaing mga mainit nga pinggan ug sarsa.

Ang labing inila nga mga produkto sa turmeric sa Europe mao ang halang nga tam-is ug maasim nga Piccalilli nga prutas ug utanon nga marinade ug andam nga mustasa.

Sama sa alang sa turmeric sa pagluto sa rehiyon sa Asya, hapit tanan nga mga panakot nga panakot didto adunay turmeric. Sa mga nasod sa Europa, adunay lainlaing klase nga mga panagsama nga nailhan nga mga curries, bisan kung kanunay sila layo kaayo sa ilang mga paryente sa Asia.

Pagpamubo sa panakot

Turmeric - paghulagway sa panakot. Mga kaayohan ug kadaot sa kahimsog

Ang nag-unang aktibo nga sangkap sa panakot nga curcumin. Gipugngan niini ang pagdeposito sa adipose tissue ug gipaayo ang metabolismo.

Resipe alang sa pag-andam usa ka produkto nga slasm nga nakabase sa turmeric:

  • Pabukala ang 500 ml nga tubig ug dugangi ang 4 nga kutsara nga itom nga tsaa.
  • Pagdugang 4 ka piraso nga luya, 2 nga kutsara nga turmeric, usa ka gamay nga dugos.
  • Pagkahuman sa pagpabugnaw, ibubo sa 0.5 ka litro nga kefir.
  • Pagkuha kausa sa usa ka adlaw, buntag o gabii.

Laing kapilian alang sa pag-andam usa ka paagi nga mawad-an sa sobra nga gibug-aton: pagkuha tunga sa baso nga nagbukal nga tubig ug usa ka baso nga gatas nga dili pabukalan alang sa usa ug tunga nga kutsara nga hilaw nga materyales. Kuhaa ang komposisyon sa wala pa matulog.

1 Comment

  1. Mao ba kini ang giingon ni jy Norrie nga nagdugo sa imong kaugalingon nga wala’y namatay nga regte uit slae nie

Leave sa usa ka Reply