Kaundan
Description
Vodka - usa ka alkoholikong ilimnon, nga walay kolor nga adunay usa ka kinaiyahan nga baho sa alkohol. Kini ang kasagaran nga imnon sa kalibutan. Sa kadaghanan nga mga nasud, ang vodka popular sama sa neyutral nga alkohol aron makahimo og mga cocktail. Sa mga nasud nga Slavic ug kanhing Unyon Sobyet, gigamit kini sa mga tawo ingon usa ka inusara nga pag-inom. Ang kusog sa lainlaing mga nasud mahimong magkalainlain gikan sa 32 hangtod sa 56 vol. Kini tanan nag-agad sa mga balaod sa estado nga nagkontrol sa paghimo sa ilimnon.
Usa ka payunir sa vodka, sa among hunahuna, mao ang Persian nga doktor nga si al-Razi, nga nabuhi kaniadtong ika-10 nga siglo ug una nga nakadawat ang alkohol pinaagi sa paglinis.
Ang pulong nga "vodka" miabut sa sinultian sa Rusya kaniadtong ika-14 hangtod ika-15 nga siglo ingon usa nga pagpuga sa mga gamot, tanum, ug berry. Ang moderno nga kahulogan niini ang nakuha nga ilimnon kaniadtong 1936 pagkahuman nga gisagop ang mga sumbanan. Pinaagi sa mga regulasyon, ang vodka nagpasabut nga solusyon, lasaw sa tubig, puro nga etanol sa kusog nga mga 40. Sa ingon, ang istorya sa gigikanan sa vodka sa kanhing USSR nabahin sa duha ka yugto: ang kaagi sa pulong ug ang kasaysayan sa inom sa parehas nga ngalan.
Ang moderno nga paghimo sa vodka mao ang labi kadaghan taliwala sa gihimo nga alkoholikong ilimnon. Kada tuig, ang mga tanum nagsuplay sa merkado sa kalibutan nga adunay labaw sa 4.7 bilyon ka litro. Bisan pa, ang Komite sa istatistika sa internasyonal nag-uban vodka sa tanan nga uban pang mga alkohol nga ilimnon usab. Ang kuta diin milapas sa mga 40. (absinthe, cognac, brandy, tequila, wiski, rum, ug uban pa).
Ang proseso sa paghimo og vodka naglangkob sa daghang mga hugna:
- Ang paghimo sa alkohol pinaagi sa pagdalisay sa usa ka bertikal nga kolum nga wort nga lugas. Ang mga sangkap sa lugas kauban ang rye, trigo, ug gamay nga sebada, oats, millet, buckwheat, mais, ug mga gisantes.
- Pagpangandam sa tubig alang sa dilution sa alkohol pinaagi sa pagsala, decantation, aeration. Alang sa labing kaayo nga lami, gigamit nila ang labing humok nga tubig.
- Ang usa ka sagol nga tubig ug alkohol nagaagi sa pag-usab sa pagsala pinaagi sa gipaandar nga uling.
Ang Vodka usa ka hilaw nga materyal alang sa pagluto sa lainlaing mga alkoholikong ilimnon, ang labi ka gibantog niini mao ang: screwdriver, brush, dugoon nga Maria, ug uban pa.
Mga benepisyo sa Vodka
Ang mapuslanon nga mga kabtangan sa vodka gipakita lamang sa paggamit sa kalidad nga mga produkto ug sa gagmay nga mga dosis. Ang ilimnon mao ang maayo nga ingon sa usa ka disinfectant alang sa mga pagtibhang, abrasions, garas, sa gawas anti-makapahubag poultice alang sa abscesses, hubag.
Sa una nga mga timailhan sa otitis (pagpamusil sa dalunggan), ang vodka, nga gitunaw sa katunga sa tubig, maayo alang sa pagpuno sa backfilling. Kasagaran ang mga tawo naggamit vodka alang sa paggaling sa taas nga temperatura o kainit nga pagkasunog. Kini tungod sa abilidad sa alkohol nga dali nga mawala ug makahimo usa ka makapabugnaw nga epekto. Ang usa ka kasarangan nga pag-inom sa vodka positibo nga nakaapekto sa sistema sa cardiovascular, gastrointestinal tract, gall bladder, ug urinary tract.
Mga Tincture
Una, pinasukad sa vodka sa balay, ang mga tawo nakaghimo usa ka daghang numero sa mga tincture nga pang-tambal. Aron matambal ang mga sip-on, ubo, pulmonya, ug scurvy, giandam nila ang bulok nga mapait nga pula nga sili nga vodka. Aron maandam ang usa ka de-kalidad nga tincture, kinahanglan nimo nga maayong pagkablit og mapait nga pula nga paminta (50 g), luya (10 g), ug kardamono (10 g), ibubo ang tanan nga vodka (6 l) ug biyai sa ngitngit nga lugar sulod sa 2 ka semana . Sa tibuuk nga adlaw, kinahanglan nimo nga uyog ang sagol. Dad-a sa usa ka pepper tincture nga 30 g 2 beses sa usa ka adlaw sa wala pa mokaon.
Ikaduha, sa gastritis, ulser, ug uban pa nga sakit sa gastrointestinal tract, gigamit sa mga tawo ang gastric infusion. Alang sa pag-andam niini, kinahanglan nga magbulbos sa usa ka pulbos nga uga nga orange nga panit (50 g), mga clove, mira ug cinnamon (6 g), ug pula nga sandalwood (4 g). Ang tanan nga mga sangkap isulod sa botelya, ug igbubo ang vodka (3 l). Ang kinahanglan nimo nga biyaan sa usa ka mainit nga lugar (dili moubos sa 22 ° C) sa tulo ka adlaw. Natapos nako ang tambal nga moinom 50 g sa wala pa mokaon sa hapon ug gabii.
Ikatulo, sama sa ubo, disimpektante, pag-ayo, ug paghupay sa sakit, gigamit sa mga tawo ang pagpuga sa vodka sa mga batan-ong dahon sa birch. Pag-andam mga dahon sa birch (100 g), hugasan pag-ayo ug ibubo ang vodka (3 l). Mobiya sa 10 ka adlaw. Inom ang pagpuga duha ka beses sa usa ka adlaw.
Ang kadaot sa vodka ug contraindications
Una, ingon usa ka representante sa mga ilimnon nga makahubog, dali nga makuha sa Vodka ang mucous membrane sa tiyan ug tinai, nga mosangpot sa makahubog nga epekto. Ang sobra nga paggamit mosangpot sa grabe nga pagkahilo nga makahilo. Ang dili maayo nga kalidad nga vodka nga gihimo sa handicraft kanunay adunay mga hugaw nga bug-at nga mga tipik, nga mahimong hinungdan sa labi ka daghang kadaot sa lawas ug bisan sa kamatayon. Ang usa ka higayon nga pag-inom labaw pa sa 500 ml nga vodka nga mosangput sa pagkabalhin sa wanang, ningdaot sa paglihok tungod sa grabe nga kadaut, hemorrhages sa utok, atake sa kasingkasing, pagkapakyas sa kasingkasing.
Ang sistematikong paggamit sa pag-inom nakapukaw sa grabe nga pagsalig sa alkohol, paglapas sa atay, kidney, gastrointestinal tract, ug mental retardation. Ang mga babaye nga nag-inum sa panahon sa pagmabdos nagdala kadaot sa ilang mga anak, nga nahamutang sa pangisip ug pisikal nga pag-uswag, ug adunay daghang mga pagtipas nga patolohiya sa buhat sa mga internal nga organo. Gidili ang konsumo sa Vodka alang sa mga bata nga kulang sa edad.
