Kaundan
Giunsa magtipig mga cherry sa balay, sa ref
Ang tam-is nga cherry usa ka tasty, himsog, apan madunot nga berry. Kon anihon kini sa kinapungkayan sa iyang pagkahamtong, lisod ang pagpabilin niini nga presentable. Apan ang pagpalugway sa panahon sa ting-init tinuod, kinahanglan nimo nga mahibal-an kung giunsa ang pag-andam ug pagtipig sa mga cherry sa balay.
Hupti ang mga cherry sa balay nga uga ug limpyo.
Kung mahimo nga independente nga mangolekta mga lamian nga prutas gikan sa usa ka kahoy, mas maayo nga buhaton kini sa mga ikog. Gipataas niini ang estante sa kinabuhi sa berry ug gipugngan ang panguna nga kadaot niini, nga nagpasabut nga ang posibilidad sa impeksyon sa mga mikrobyo ug agup-op. Kung dili kini mahimo ug ang berry gipalit sa tindahan, gipili kini nga wala’y mga lama, dents ug baho sa fermentation.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa mga cherry alang sa pagtipig
Ang cherry gitipigan:
- dasok;
- limpyo;
- uga;
- dili hinog
Ang mga cherry gitipigan sa refrigerator, apan sa wala pa kini kinahanglan nga pag-andam sa husto. Gidili ang paghugas sa berry, sa kasukwahi, kinahanglan nga tangtangon ang sobra nga kaumog. Sa pagbuhat niini, isablig kini sa usa ka tualya ug himoa nga kini mamala sa 1-2 ka oras, kon gikinahanglan, rub ang mga berries sa usa ka uga nga panapton. Ang berry kinahanglan nga mahan-ay, ang mga partikulo sa mga dahon, uga nga mga bulak, mga tinumpag gikuha, ug kadtong mga specimen nga adunay kadaot o mga timailhan sa pagkadunot ilabay.
Unsa ka daghan ug unsaon pagtipig sa mga cherry
Ang kasagaran nga estante sa kinabuhi sa mga cherry sa refrigerator mao ang 2 ka semana. Apan alang niini, ang temperatura kinahanglan dili ubos sa -1 degrees ug labaw sa +1 degrees. Kung ang berry anihon alang sa umaabot nga paggamit, kini gi-frozen sa freezer.
Unsa ug unsaon pagtipig sa mga cherry? Maayo: usa ka sudlanan nga bildo nga adunay haw-ang nga taklob. Mahimo nimong ibutang ang presko nga dahon sa cherry sa ilawom sa ingon nga sudlanan. Ang berry hapsay nga gipatong sa mga sapaw ug gitabonan sa usa ka taklob.
Ang mga tam-is nga cherry nagtipig sa ilang kabag-o sa usa ka hugot nga bag nga papel, nga gibutang sa tray sa prutas sa ilawom sa refrigerator.
Ang usa ka plastik nga sudlanan angay usab, apan dili nila kini tabunan sa usa ka taklob, apan ibutang ang usa ka panid sa baga nga papel o tualya sa papel sa ibabaw. Dili nimo ibutang ang daghang mga prutas sa ingon nga sudlanan.
Kung gusto nimo nga ma-freeze ang mga cherry, hugasan nila kini, uga kini pag-ayo sa usa ka tualya ug pagkahuman pag-ayo ipakaylap kini sa usa ka linuto sa kalaha aron ang mga berry dili makahikap, ug ipadala kini sa freezer. Pagkahuman sa pila ka oras, kung nagyelo sila, gikuha ang linuto sa kalaha, ang mga cherry gibubo sa usa ka bag o sudlanan alang sa pagyelo ug gitipigan sa usa ka permanente nga lugar.
Mahimo nimong i-freeze ang mga cherry nga adunay mga liso alang sa mga compotes ug kung wala sila - alang sa mga pie. Sa freezer, ang mga eskarlata nga prutas dili mawad-an sa ilang mga mapuslanon nga kabtangan sulod sa 8 ka bulan.