Lista sa Mga Pinauga nga Prutas
Mga Artikulo nga uga nga Prutas
Mahitungod sa mga Pinauga nga Prutas
Hunahunaa karon kung unsa ang mga uga nga prutas ug kung unsa ang mga benepisyo ug kadaot sa lawas nga mahimong gikan niini.
Ang mga kaayohan sa mga uga nga prutas
- Ang mga kaayohan sa mga uga nga prutas alang sa lawas nahibal-an sa matag tawo karon. Kini nga termino nag-upod sa mga prutas ug berry sama sa:
- Ang mga pasas (orihinal nga ubas) nagdugang sa lebel sa hemoglobin sa dugo, gipormal ang buhat sa kasingkasing ug adunay maayong epekto sa panghilis. Kini usa usab ka gigikanan sa potassium, calcium, ug labing kaayo nga diuretic;
- Ang mga uga nga mga aprikot (orihinal nga apricot) nagpalig-on sa panan-aw ug gipaayo ang pagpaandar sa kasingkasing. Kini usa ka gigikanan sa posporus, potassium, ug calcium;
- Ang mga mansanas maayo alang sa mga sakit sa kidney ug thyroid;
- Ang prune molihok ingon usa ka laxative ug girekomenda alang sa mga sakit sa tiyan ug tinai;
- Ang mga peras nagpuno sa kakulang sa mga bitamina sa lawas ug maayo ang pag-uban sa ubang mga uga nga prutas sa compote;
- Ang mga cherry dato sa bitamina C ug, bisan kung uga, nagpabilin ang kadaghanan sa ilang mga kaayohan nga magamit;
- Ang mga blueberry hingpit nga makatabang sa mga sakit sa tinai sa tinai ug adunay maayo nga epekto sa panan-aw, paghupay sa kakapoy gikan sa mga mata;
- Ang saging makatabang sa pagpakigbatok sa kakapoy tungod sa ilang daghang sulud sa endorphins;
- Ang mga igos makatabang aron mapadayon ang usa ka hataas nga lebel sa kalihokan sa pangisip ug pagpayaman sa lawas sa mga bitamina nga makatabang sa pagpakig-away batok sa mga impeksyon;
- Mga Petsa nga hingpit nga makapahupay sa pagkakapoy, pagpaubus sa presyon sa dugo ug paglihok ingon usa ka sedative;
- Gisunog sa mga pinya ang sobra nga gibug-aton ug nakig-away sa mga sakit sa tinai;
- Ang melon maayo nga moadto sa mga vitamin compotes nga adunay uban pang mga prutas.
Kini nga lista dili limitado sa kini nga mga pagkaon, tungod kay adunay daghang lainlaing mga lahi sa mga uga nga prutas sa daghang mga nasud ug kultura. Ang pagkaon gipauga hangtod ang kaumog gitipigan nga 20%. Ang kini nga sulundon nga kantidad nakab-ot pinaagi sa pagpauga sa adlaw, sa usa ka hudno o paggamit sa kahimanan sa industriya. Ang kaayohan sa mga uga nga prutas nahamutang sa katinuud nga ang mga bitamina dili mogawas gikan kanila, kini de lata. Sa panahon sa proseso sa pagpauga, ang ilang gidaghanon nagdugang (nga gawas sa bitamina C).
Makadaot sa lawas
- Oatmeal nga adunay resipe nga prutas ug mani
- Dugang pa sa mga benepisyo, ang uga nga prutas makadaot sa lawas. Kini kasagarang magamit sa mga produkto nga ginama sa industriya. Ania ang angay tan-awon:
- Sa wala pa moadto sa tindahan, ang mga uga nga prutas giproseso sa paghimo uban ang lainlaing mga kemikal ug talo aron mapaayo ang panan-aw sa mata. Ingon usab, ang mga insekto ug agup-op dili makalilisang alang sa ingon nga produkto, bisan pa, ang kadaot direkta nga hinungdan sa lawas sa tawo kung nahurot;
- Ang mga diabetes ug ang sobra nga gibug-aton sa mga tawo dili angay abusohan ang mga uga nga prutas, tungod kay daghan kaayo kini og kaloriya;
- Ang pagkonsumo sa daghang gidaghanon mahimo’g makadaot sa kahimsog, hinungdan sa pagkawalay tubig ug makapukaw sa mga alerdyi;
- Ang mga uga nga prutas adunay dili maayong epekto sa baba ug ngipon; pagkahuman sa pagkaon, ang bakterya nagsugod nga labi kadaghan. Naimpluwensyahan usab kini sa daghang sulud nga asukal sa produkto;
- Sa kaso sa mga ulser sa tiyan, dili gyud makapaluya ang pagkaon sa mga uga nga prutas, tungod kay makapukaw kini sa kalibanga.
Husto nga paghimo sa mga uga nga prutas
Una sa tanan, angay nga moagi sa mga prutas ug berry ug kuhaa ang sobra nga hugaw, mga sanga, gagmay nga mga insekto, ug dunot nga mga prutas. Dayon kinahanglan nimo nga hugasan kini sa daghang tubig ug putlon kini ngadto sa gagmay, bisan mga bahin, unya pagtratar ang mga produkto gikan sa posible nga pagporma sa agup-op nga adunay solusyon sa asin sa usa ka ratio sa asin/tubig - 20g / 1l.
Pagkahuman sa tanan nga mga pagpangandam, ang mga umaabot nga uga nga prutas gibutang sa usa ka kahoy nga nawong nga adunay igong gilay-on gikan sa matag usa. Dili ka magpili metal ingon usa ka sulud. ang mga prutas ug berry mahimong itom sa paglabay sa panahon. Ang mga berry labi ka pinauga sa mainit nga panahon sa landong (kung gipili nimo ang pamaagi sa pagpauga sa adlaw). Sa gabii ug panahon sa umog nga oras sa adlaw, ang mga workpiece kinahanglan nga tangtangon sa sulud sa balay. Ang mga uga nga kwarto usa ka hinungdanon nga dugang sa kini nga proseso. Moabut hangtod sa 5 ka adlaw aron hingpit nga maluto ang mga prutas nga uga.
Ang pagpauga sa mga uga nga prutas sa oven nagkinahanglan og maampingong pagtagad. Ang mga manipis nga obra sa trabaho kinahanglan ibutang sa usa ka wire rack ug gipauga sa temperatura nga ~ 70 degree mga 12 ka oras. Ang pultahan sa hudno kinahanglan padayon nga ablihan alang sa regular nga pag-inom sa hangin.
Aron mahibal-an ang kaandam sa mga uga nga prutas, kinahanglan nimo nga hinayhinay nga pug-on kini gamit ang usa ka butang nga adunay lapad nga nawong. Kung andam na sila, wala’y juice nga kinahanglan ipagawas. Apan dili usab sila kinahanglan nga gahi, kini nagpaila sa usa ka labi ka gamay nga kantidad sa kaumog ug pagkauga. Mahimo nimong tipigan ang mga resulta nga mga produkto sa mga sudlanan nga bildo o mga plastik nga bag sa usa ka medyo bugnaw ug uga nga lugar. Kung ikaw adunay usa ka locker nga dili makadawat sa kahayag sa adlaw, kini usa ka maayong solusyon.
Ang compote nga hinimo gikan sa giandam nga kaugalingon nga mga uga nga prutas adunay daghang mga benepisyo ug labi ka lami kaysa gipalit tungod kay wala kini giproseso sa mekaniko.