Huesca Nag-andam kini alang sa pasiuna sa mga niyebe, nga adunay usa ka gastronomic contest, nga adunay hangin sa usa ka "kontest" nga maghiusa sa lokal nga industriya sa hotel sa katapusan nga mga adlaw niining bulana.
Sukad kagahapon Nobyembre 20 hangtod 30, ang siyudad sa Huesca nagsaulog niini XIII Tapas Contest, diin kita makahimo sa pagpasalamat sa kanunay nga pagtubo sa sample nga sa matag tuig mas nakab-ot ang partisipasyon ug kalidad sa mga snacks.
Usa ka kinatibuk-an 96 nga mga balay-alimaan sa pagkamaabiabihon kompletoha ang listahan sa mga bar nga siguradong makapalipay sa mga bisita, dili sa walay kapuslanan Huesca kanunay manghambog sa iyang dako nga culinary tanyag ug ilabi na sa iyang pagkamamugnaon ug kabag-ohan sa diha nga ang pag-andam sa mga duyog alang sa appetizers ug hors d'oeuvres, ug nga sa niini nga okasyon mahimong 183 ang mga posibilidad sa delicacy kanang atong madala sa atong baba.
Ang Hostelero Association of Huesca ug ang mantalaan sa Aragón pag-organisar niini nga kompetisyon nga mobaha sa mga lokal nga bar nga adunay nindot nga mga lamian nga mahimong matilawan ug hatagan usab og bili sa mga bisita aron makab-ot ang labing kaayo nga cover sa kalihokan pinaagi sa usa ka popular nga boto nga makita sa tinuud nga oras sa ranggo sa website sa kalihokan.
Ang teknolohiya gigamit sa gastronomy naa nay gamit nga bag-o lang sama sa "kasinatian sa kustomer".
Ang mga tigpasiugda sa kalihokan Coca cola, Mahou ug Viñas del Vero, Lakip sa uban pa, nagtabang sila sa pagpasiugda ug pagpakaylap sa konsumo sa tapas pinaagi sa pag-amot sa ilang mezenazgo sa kalihokan ug pagpasiugda sa ilang mga tatak ingon nga sulundon nga mga aksesorya nga kauban nila.
Ang kompetisyon nagbahin sa lain-laing mga kategorya diin ang matag tapa magtigi aron mahimong mananaog sa usa ka dinamikong tapa plus ilimnon ni €2.
Ang mga establisemento nga nagsumite sa ilang mga binuhat sa kompetisyon mahimong kwalipikado alang sa pag-ila sa propesyonal nga hurado, ug alang sa mga premyo sa mosunod nga mga kategorya:
- “Pinakamaayo nga Tapa”
- “Pinakamaayo nga Vanguard Tapa”
- “Pinakamaayong Tradisyonal nga Tapa”
- “Pinakamaayong Tapa nga gihimo uban sa Graus longaniza”
- "Pinakamaayo nga Tapa nga gihimo sa Ternasco de Aragón IGP"
- “Pinakamaayong tapa nga gihimo gamit ang San Miguel o Viñas del Vero beer”
- “Pinakamaayong tapas nga gihimo sa mga produkto sa pagkaon gikan sa La Hoya de Huesca”
- “Pinakamaayo nga Set sa Tapas”, “Pinakamaayong Serbisyo”
- “Pinakamaayong Coca-Cola Tapa”
- "Best Popular Tapa" (gipili sa mga sikat nga boto)
- "Best Digital Cover" ((gipili sa mga sikat nga boto)