Gourmet ug light aperitifs

Gourmet ug light aperitifs

Sa ting-init, ang labing lisud nga butang nga magpadayon nga fit mao ang pagsukol sa tanan nga mga tintasyon sa panahon nga wala’y katapusan ang mga aperitif ug diin kanunay nga gibutang ang tono sa nahabilin nga pagkaon. Bisan pa, imposible nga maggasto sa ting-init nga nagdumili sa mga imbitasyon! Unsa man kung nahibal-an nimo ang paghimo sa husto nga mga pagpili alang sa kaayohan? Ania ang yano apan makalilisang nga epektibo nga mga tip aron makatagamtam sa mga matam-is nga gabii sa pamilya o mga higala, nga wala’y pagpaak sa imong mga tudlo!

Pagbantay sa: mga ultra-naproseso nga pagkaon sama sa crisps o meryenda nga wala’y bili sa nutrisyon ug diin ang nanumpa nga mga kaaway sa imong linya! Pag-amping usab nga dili abusohan ang mga oleaginous fruit (olibo, almond, peanut, cashews o pecan, ug uban pa) nga dali nga motaas ang balanse nga kaloriya nga adunay 45% lipids (fats) sa aberids.

Maayo nga mga reflexes

Kanunay ibutang ang mga hilaw nga utanon sa lamesa: mga kamatis nga cherry, radishes, carrot sticks, cucumber, celery, pungpong sa cauliflower, ug uban pa. Aron mahimo sila nga labi ka madanihon, pag-andam duha o tulo nga paglusaw: usa nga gihimo sa keso ug pesto, ang uban gihimo tapenade nga adunay o wala nga mga bagoong ug ang uban pa nga gihimo sa caviar sa utanon (mga kamatis, talong, adunay ka kapilian!). Ang Hummus usa usab ka luwas nga pusta, sama sa mga adobo nga utanon (sili, kasingkasing artichoke, inatsara nga uhong, ug uban pa)

1. Ibutang ang mga endive dahon sa usa ka daghang pinggan ug ibutang sa lungag sa tumoy sa keso nga adunay mga pinong utanon o sagol nga tuna / kamatis / homemade mayonnaise, pananglitan. Garantiya nga pagtratar

2. Alang sa pag-toast, hunahunaa ang paggamit sa mga hiwa sa cucumber aron mapulihan ang tinapay. Sa tumoy, mahimo nimong idugang ang tanan nga mga lahi sa pagkaylap, labi nga hinimo sa balay: tuna rillette, sardine cream, guacamole o bisan pananglitan sa tzatzíki.

3. Ug kung gipili nimo ang pagkay-ag sa mga supermarket, siguruha nga adunay sulud kini dili mubu sa 25% nga tambok (lipid), dili moubos sa 600 mg nga sodium (o 1,5 g nga asin) matag 100 g ug nga gihimo nga adunay kalidad nga sunflower oil .

Leave sa usa ka Reply