Kaundan
Mga berde nga pea salad: yano nga mga resipe. Video
Ang versatility sa mga salad nga adunay berde nga mga gisantes mao nga kini tasty, tan-awon nga malipayon, ug giandam dayon, ingon sa ilang giingon, nga nagdali. Human sa tanan, ang berde nga mga gisantes, bisan kini frozen, de lata o presko, wala magkinahanglan og dugang nga pagproseso - dili kinahanglan nga hugasan, panit, putlon, lutoon, o lutoon. Kinahanglan nimo nga ibubo kini sa salad, pagpalihok, ug andam na ang pinggan!
Salad nga adunay de lata nga berde nga mga gisantes ug hipon
Ang kayano, kasayon sa pag-andam ug nindot nga lami sa seafood mao ang mga nag-unang bahin diin ang mga magluto ganahan sa hipon ug pea salad.
Sagol:
- 300 g nga gipanitan nga hipon
- lata sa de lata nga berdeng gisantes
- 2 lab-as nga pipino
- 1 nga mga carrot
- 100 g nga sour cream
- 100 g nga mayonesa
- 1 ka kutsara grated horseradish
- mga utanon ug asin sa pagtilaw
Lutoa ninyo ang mga carrot, putlon kini ngadto sa mga cubes. Ituslob ang mga hipon sa nagbukal nga tubig sulod sa 1-2 ka minuto, pabugnawa ug putlon sa tunga. Panit ang mga pepino ug putlon ngadto sa mga cubes. Alang sa sarsa, isagol ang sour cream, mayonnaise, horseradish ug asin. Mix sa salad, arrange sa mga bahin ug ibubo sa ibabaw sa sarsa, garnish uban sa mga utanon.
Ang usa ka lamian ug orihinal nga salad mahimong usa ka lifesaver sa usa ka sitwasyon nga ang mga bisita kalit nga moabut. Ang pagluto dili molapas sa 10-15 ka minuto.
Mga sangkap sa resipe:
- de-lata nga berde nga gisantes
- 100 g nga adobo o linuto nga uhong
- 200 g nga ham
- 3 ka adobo
- 2 nga mga carrot
- 4 nga patatas
- 1 nga mansanas
- 150 g nga mayonesa
- asin sa pagtilaw
Lutoa ninyo ang patatas ug carrots, panit ug putlon ngadto sa mga cubes. Guntinga ang mga mansanas, pepino ug ham ngadto sa mga gilis. Sagola ang tanan nga adunay berde nga mga gisantes ug panahon sa mayonnaise.
Himoa kini nga brew sa refrigerator sulod sa 2 ka oras, ug sa dili pa mag-alagad, mahimo nimong dekorasyon ang mga uhong ug mga utanon.
Salad nga adunay mga utanon, itlog ug de lata nga berde nga mga gisantes
Ang dato nga ting-init nga lami sa berde nga salad magtugot kanimo sa pagtagamtam sa humot nga mga gisantes nga walay baga nga tambok nga mga sarsa. Sa kini nga kaso, ang salad dili mamala, tungod kay ang lana sa oliba ug lemon juice gigamit ingon usa ka pagsinina.
Sagol:
- 1 ka hugpong nga dahon sa lettuce
- 2 linuto nga itlog
- tunga sa lata nga berde nga gisantes
- 1 Artikulo XNUMX. lemon juice
- 1 Art. l. lana sa olibo
- 1 hugpong sa dill ug parsley
- asin sa pagtilaw
Hugasi ang lettuce, dill, ug parsley. Pauga ang mga utanon. Kuhaa ang mga dahon, maayong pagkaputol ang parsley ug dill. Guntinga ang gahi nga linuto nga mga itlog ug idugang sa mga dahon sa lettuce. Ibubo ang berde nga mga gisantes dinhi. Mahimo usab gamiton ang presko nga mga gisantes. Opsyonal nga idugang ang pipila ka mga homemade white bread croutons alang sa piquancy. Timplahan ang salad nga adunay lemon juice nga gisagol sa lana sa oliba. Timplahan og asin ug pasagdi sulod sa 10 minutos.
Ang usa ka klasiko nga vinaigrette hingpit nga mabag-o kung gihiusa sa lamian nga mga gisantes nga gisantes.
Sagol:
- 2 nga patatas
- 4 beet
- 1 nga mga carrot
- 4 ka adobo
- 200 g nga sauerkraut
- garapon sa berde nga mga gisantes
- 2 tbsp. l. unrefined utanon nga lana
- 1 Art. l. mustasa
- 2 Artikulo XNUMX. lemon juice
- asin
Hugasi ang mga beets, carrots ug patatas ug pabukala sa tubig o alisngaw. Susiha ang pagkaandam gamit ang usa ka plug. Kung ang mga utanon humok, mahimo nimo kini pabugnawon. Niini nga panahon, putlon ang mga atsara ngadto sa gagmay nga mga cubes, putlon ang sauerkraut (kung kini dako). Panit ang mga utanon ug putlon ngadto sa parehas nga mga cubes.
Tingali kini nga salad usa sa diin ang mga lata nga gisantes adunay dominanteng papel ug mao ang panguna nga sangkap ug accent sa lami. Kung wala ang mga gisantes, sa tinuud, ang usa ka salad dili molihok.
Sagol:
- 200 g nga de lata nga mga gisantes
- 200 g nga keso
- Mga itlog sa 3
- 200 g nga sibuyas
- 150 g nga mayonesa
- berde
- asin
Lutoa ninyo ang mga itlog ug putlon ang mga yolks gikan sa mga puti. Combine grated keso uban sa yolks, gisantes, maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas ug mayonnaise. asin. Isablig ang salad nga adunay tinadtad nga mga protina ug tinadtad nga mga utanon.
Ang mga gisantes taas sa protina. Ang mga vegetarian ug nagpuasa nga mga tawo naglakip sa berde nga mga gisantes sa ilang mga pagkaon. Girekomenda kini ingon usa ka gigikanan sa protina alang sa mga atleta
Kuhaa ang likido gikan sa garapon nga berde nga mga gisantes ug idugang ang produkto sa salad. Alang sa pagsinina, isagol ang lana sa utanon, lemon juice, mustard ug asin hangtod nga usa ka homogenous nga puti nga masa ug idugang ang sarsa sa mga utanon. Karon kini nagpabilin sa "pagminyo" sa tanan, nga mao, sagol nga maayo ug himoa nga ang vinaigrette brew sa labing menos 30 minutos.
Green pea ug radish salad
Sagol:
- 300 g nga batan-ong mga gisantes
- 200 g batan-ong linuto nga mais
- 10 ka pcs. mga labanos
- 1 hugpong nga berde nga sibuyas
- basil, mint
- 3 Art. l. lana sa olibo
- 1 ka oras. L. lemon juice
- 1 ka kutsarita nga suka sa bino
- asin ug asukar
Ang mga gisantes mao ang naghupot sa rekord alang sa sulod sa micro- ug macroelements. Kini usa ka tinubdan sa potassium, calcium, sodium, magnesium, strontium, tin, sulfur, chlorine, phosphorus, iodine, zinc, manganese, iron, aluminum, molybdenum, boron, fluorine, nickel, ug uban pa.
Guntinga ang mga lugas sa mais gikan sa linuto nga corn cob, putlon ang sibuyas, mint ug mga utanon. Guntinga ang radish ngadto sa nipis nga mga gilis. Idugang ang mga sibuyas, mais ug mga gisantes. Alang sa pagsinina, isagol ang lana sa oliba, suka sa bino, duga sa lemon, asin ug asukar - ang ulahi magkuha ug tunga sa kutsarita matag usa. Idugang ang mint ug basil ug ibubo sa andam nga salad.