Mga resipe sa uhong sa sarsa sa kamatis

Ang mga uhong nga giluto sa sarsa sa kamatis usa ka maayo kaayo nga daghag gamit nga pinggan nga nagpuno sa karne, isda, utanon, cereal ug pasta. Sayon ang pag-andam, nga wala mag-usik sa oras ug wala’y piho nga kahanas sa pagluto. Ang resulta molapas sa tanan nimong gipaabut: ang pinggan hingpit nga mag-diversify sa adlaw-adlaw nga lamesa ug siguradong makadani sa tanan nga mga miyembro sa panimalay.

Giunsa ang hustong pagluto sa mga uhong sa sarsa sa kamatis ug pahimut-an ang imong pamilya sa pinggan nga gihulagway sa gisugyot nga mga lakang sa lakang nga mga resipe. Ang mga prutas nga lawas nga puno sa sarsa sa kamatis dili magbilin bisan kinsa nga walay pagtagad. Sa pagluto, mahimo nimong gamiton ang mga champignon o oyster nga uhong, nga wala magkinahanglan og dugang nga pagtambal sa kainit, ingon man mga ihalas nga uhong. Bisan pa, ang ikaduha nga kapilian gamay ra, tungod kay ang ingon nga mga fruiting nga lawas kinahanglan nga moagi dili lamang sa paglimpyo, apan usab pagpabukal sulod sa 20-40 ka minuto. depende sa edibility.

Mga uhong sa sarsa sa kamatis nga adunay mga utanon

Ang resipe alang sa mga uhong sa sarsa sa kamatis nga adunay mga utanon medyo susama sa resipe alang sa stew sa utanon. Kini nga putahe mahimong silbihan ingon usa ka panguna nga pinggan o ingon usa ka kilid nga pinggan nga adunay patatas o bugas.

• 700 ml nga sarsa sa kamatis;
• 70 ml fume (maayong linuto nga sabaw sa karne);
• 50 g mantikilya;
• 3 ulo sa sibuyas;
• 400 g nga uhong;
• 2 tam-is nga sili;
• 2 nga carrot;
• 100 g canned beans sa ilang juice;
• 2 nga ahos nga ahos;
• Parsley;
• Lana sa utanon;
• 5 g nga tarragon;
• Xnumx spinach;
• Asin.

Mga uhong sa sarsa sa kamatis nga adunay mga sibuyas ug mga tanum nga Italyano

Ang mga uhong nga giluto sa sarsa sa kamatis nga adunay mga sibuyas siguradong makuha ang ilang angay nga lugar sa imong lamesa. Ang ingon nga lamian nga kilid nga pinggan perpekto alang sa mga pinggan sa karne o isda, spaghetti o linuto nga patatas.

• 700 g nga uhong;
• 500 ml nga tomato juice;
• 4 bombilya;
• 50 ml nga lana sa utanon;
• asin, yuta nga itom nga paminta - aron makatilaw;
• 1 ka kutsarita nga Italyano nga mga utanon.

Ang usa ka sunod-sunod nga resipe nga adunay litrato sa pagluto nga mga uhong sa sarsa sa kamatis gihulagway sa mga yugto, ug ang nahuman nga pinggan gidisenyo alang sa 5 nga mga servings.

1. Panit ang mga prutas nga lawas, hugasi ug, kung gikinahanglan, pabukala.
2. Guntinga ngadto sa strips ug fry sa katunga sa utanon sa lana hangtud nga browned.
3. Panit ang sibuyas gikan sa ibabaw nga panit, hugasi, putlon ngadto sa tunga nga singsing.
4. Sa ikaduha nga bahin sa lana, fry sa utanon hangtud sa usa ka maanindot nga bulawan nga kolor.
5. Combine ang fried sagol, asin sa pagtilaw, pepper, ibubo sa tomato juice ug simmer alang sa 20 minutos. sa minimum nga kainit.
6. Alang sa 5 min. sa wala pa ang katapusan sa stew, idugang ang Italyano nga mga utanon, mix. Human nga ang pinggan na-infuse sa 10 minutos. magsilbi sa lamesa.

Ang mga uhong gi-marinate sa sarsa sa kamatis sa usa ka hinay nga kusinilya

Usa ka lamian nga appetizer alang sa festive nga mga kombira - mga uhong nga gi-marinate sa tomato sauce. Kung ang imong kusina adunay hinay nga cooker, gamita ang mga gamit sa kusina.

• 1 kg sa linuto nga mga uhong sa lasang, gipalit nga oyster nga uhong o champignon;
• 500 g nga sibuyas;
• 300 ml nga sarsa sa kamatis;
• lana sa sunflower;
• asin - aron makatilaw;
• 1,5 tsp. yuta nga itom nga paminta ug uga nga ahos;
• 1 ka kutsarita. l. 9% nga suka;
• 3 mga gisantes sa allspice;
• 2 dahon sa laurel.

1. I-on ang multicooker, itakda ang programa nga "Pagprito" ug itakda ang 30 minuto.
2. Ibubo ang lana sa usa ka panaksan, mga 1 cm ang gitas-on, idugang ang sibuyas nga giputol sa mga quarter.
3. Fry uban sa paglabaw bukas alang sa 10 minutos, idugang ang linuto nga prutas lawas giputol sa strips ug fry hangtud sa katapusan sa programa, usahay stirring sa sulod sa multicooker.
4. Idugang ang asin sa pagtilaw, allspice ug ground pepper, ahos ug ibubo sa sarsa.
5. Pagpalihok, dad-a sa usa ka hubag sa bisan unsa nga mode, switch sa "Soup" o "Pagluto" nga programa ug magluto alang sa 60 minutos.
6. Alang sa 10 min. sa dili pa matapos ang programa, isulod ang bay leaf, ibubo ang suka, isagol.
7. Human sa signal, ibutang sa gagmay nga lawom nga mga panaksan ug i-serve. Ibutang ang nahabilin sa mga tadyaw, duol sa plastik nga mga taklob ug pagkahuman sa hingpit nga pagpabugnaw ibutang sa refrigerator.

Appetizer sa uhong marinated alang sa tingtugnaw sa tomato sauce

Ang usa ka appetizer sa mga uhong nga gi-marinate alang sa tingtugnaw sa sarsa sa kamatis dili magdugay. Ang ingon nga orihinal nga pinggan, nga wala gibunalan sa lami, kanunay nga dahon nga adunay usa ka bang! ubos sa usa ka baso nga kap-atan ka grado sa bisan unsang selebrasyon.

• 3 kg nga uhong;
• 400 ml nga "Krasnodar sauce";
• 100 ml sa refined sunflower nga lana;
• 600 g nga mga sibuyas;
• 500 g nga mga carrot;
• 200 ml nga tubig;
• asin - aron makatilaw;
• 2 Art. l. asukar (nga walay slide);
• 7 ka gisantes nga itom ug allspice;
• 5 ka panid sa laurel.

Alang sa labi ka kasayon ​​​​sa mga bag-ong magluluto, ang resipe sa pagluto sa mga uhong sa sarsa sa kamatis alang sa tingtugnaw gibahin sa mga yugto.

1. Human sa paglimpyo, pabukala ang mga lawas nga namunga sa kalasangan sulod sa 20-30 ka minuto. sa salted water (ang mga champignon dili kinahanglan nga lutoon).
2. Ibutang sa usa ka sieve o sa usa ka wire rack, pasagdi nga mahubas, unya ibalik sa usa ka walay sulod ug limpyo nga kaldero.
3. Dilute ang sarsa sa tubig, ibubo ang lana sa utanon ug ibubo ang mga uhong.
4. Lutoa 10 min. sa medium nga kainit, idugang ang gipanitan ug grated carrots, mix ug magluto alang sa 10 minutos.
5. Ibubo ang gipanitan ug tinadtad nga sibuyas ngadto sa mga singsing, idugang ang asukar, idugang ang asin sa pagtilaw, isagol.
6. Magluto sa ubos nga kainit sulod sa 40 minutos, idugang ang nahabilin nga mga panakot ug, uban ang tabon nga bukas, simmer ang masa sa ubos nga kainit sulod sa 15 minutos.
7. Ibubo sa mga tadyaw, paligdi, ibalik ug tabonan ang usa ka habol sa ibabaw.
8. Paghulat nga bug-os nga mobugnaw ang workpiece ug dad-a kini sa basement.

Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka snack sa canned uhong sa tomato sauce

Ang mga uhong nga de-lata alang sa tingtugnaw sa sarsa sa kamatis usa ka makapahinam nga appetizer ug usa ka gourmet delicacy alang sa festive feasts.

• 2 kg nga champignon;
• 1 Art. l mga asin;
• 2 Art. litro. asukar;
• 250 ml nga tomato paste;
• 100 ml nga tubig;
• Lana sa utanon;
• 2 ka kutsarita. l. 9% nga suka;
• 3 ka cloves ug allspice.

Sa unsa nga paagi sa pagluto canned uhong sa tomato sauce?

1. Uhong giputol sa dako nga mga bahin, gibutang sa lana ug fry hangtud nga browned.
2. Dilute ang pasta sa tubig, idugang ang asin ug asukar, ang tanan nga mga panakot (gawas sa suka), ibubo sa ibabaw sa mga uhong ug simmer sa 20 minutos.
3. Ibubo sa suka, mix, arrange sa mga tadyaw, isira ang mga lids ug, human sa makapabugnaw, refrigerate.

Ang mga uhong nga gisudlan sa baboy sa sarsa sa kamatis

Ang mga uhong nga gisudlan sa sarsa sa kamatis nga adunay dugang nga baboy usa ka talagsaon nga lami ug makapatagbaw nga pinggan.

• 500 g nga pulp sa baboy;
• 400 g nga uhong;
• 4 bombilya;
• 1 nga carrot;
• 100 ml nga tubig;
• 200 ml nga sarsa sa kamatis;
• 1 ka kutsarita nga mga panimpla alang sa karne;
• Asin, lana sa utanon.

1. Ang karne giputol sa mga cubes, gisablig sa panimpla ug asin, gisagol ug gibiyaan sa 30 minuto.
2. Ang mga uhong ug mga utanon gipanitan ug giputol: mga uhong ug mga karot sa mga gilis, mga sibuyas sa tunga nga singsing.
3. Pork mao ang fried sa usa ka pan alang sa 10 minutos, 2 tbsp. l. mga lana.
4. Ang mga uhong gidugang ug giprito sa karne sulod sa 10 ka minuto.
5. Ang mga sibuyas ug mga carrot gipaila-ila, giprito hangtod humok nga adunay padayon nga pagpalihok.
6. Ang sarsa lasaw sa tubig, ibubo sa karne ug uhong, stewed sa 10 minuto.
7. Idugang ang asin sa pagtilaw, biyai nga linat-an sa ubos nga kainit alang sa laing 20-25 ka minuto.