Nagpadayon kami nga naghisgot bahin sa mapuslanon ug dili kaayo mapuslanon nga tambok. Gipasabut sa among nutrisyonista nga si Oleg Vladimirov kung nganong peligro alang sa lawas ang polyunsaturated Omega-6 fatty acid.
Ang Omega 6 adunay sulud nga mga 10 nga sangkap, ang labi ka hinungdanon niini mao ang linoleic acid ug arachidonic acid. Bisan kung ang hinungdanon nga mga fatty acid, sama sa pagsubay sa mga elemento, kinahanglan nga naa sa pagkaon sa tawo, ang sobra nga kantidad nga Omega 6 makadaot sa atong lawas. Ang tinuud mao ang arachidonic acid nga gibag-o ngadto sa makapahubag nga mga tigpataliwala nga prostaglandins ug leukotrienes ug makapukaw sa pag-uswag sa hubak, artraytis, atherosclerosis, thrombosis, mga sakit nga vaskular ug immuno-makapahubag, ug mahimo usab magdala sa mga hubag.
Ang mga gigikanan sa Omega 6 kaylap kaayo. Una sa tanan, kini ang mga lana sa utanon: palma, toyo, rapeseed, sunflower, oenothera, borago, itom nga currant, toyo, abaka, mais, gapas ug safflower. Gawas sa mga lana sa utanon, ang Omega 6 makit-an sa manok nga manok, itlog, sunflower ug mga liso sa kalabasa, mga avocado, cereal ug tinapay, cashew nut, pecan ug lubi.
Ang labing kaayo nga ratio sa hinungdan nga tambok nga Omega 3 ug Omega 6 mao ang 1: 4, apan sa moderno, bisan sa nutrisyon sa pagdiyeta, ang kini nga ratio mitalikod pabor sa Omega 6 nga usahay napulo ka pilo! Kini ang pagkadili timbang nga mahimong mosangput sa lainlaing mga sakit. Aron malikayan kini, kinahanglan nimo nga dugangan ang proporsyon sa Omega 3 sa imong pagdiyeta kalabot sa Omega 6, sa ato pa, mokaon daghang mga pagkaon nga adunay Omega 3.