Mga Soybeans, Mature

Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.

Gilista sa mosunud nga lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, tambok, carbohydrates, bitamina ug mineral) sa 100 gramos sa makaon nga bahin.
NutrisyonNumeroLagda **% sa normal sa 100 g% sa normal sa 100 kcal100% sa naandan
Kaloriya446 kcal1684 kcal26.5%5.9%378 g
Proteins36.49 g76 g48%10.8%208 g
tambok19.94 g56 g35.6%8%281 g
Carbohydrates20.86 g219 g9.5%2.1%1050 g
Pagkaon sa hilo9.3 g20 g46.5%10.4%215 g
Tubig8.54 g2273 g0.4%0.1%26616 g
abo4.87 g~
bitamina
Bitamina a, RAE1 μg900 mcg0.1%90000 g
beta carotenes0.013 mg5 mg0.3%0.1%38462 g
Bitamina B1, thiamine0.874 mg1.5 mg58.3%13.1%172 g
Bitamina B2, Riboflavin0.87 mg1.8 mg48.3%10.8%207 g
Bitamina B4, choline115.9 mg500 mg23.2%5.2%431 g
Bitamina B5, Pantothenic0.793 mg5 mg15.9%3.6%631 g
Bitamina B6, pyridoxine0.377 mg2 mg18.9%4.2%531 g
Bitamina B9, folates375 μg400 mcg93.8%21%107 g
Bitamina C, ascorbic6 mg90 mg6.7%1.5%1500 g
Bitamina E, alpha tocopherol, TE0.85 mg15 mg5.7%1.3%1765
Bitamina K, phylloquinone47 μg120 mcg39.2%8.8%255 g
Bitamina PP, dili1.623 mg20 mg8.1%1.8%1232 g
Betaine2.1 mg~
Mga Macronutrient
Potassium, K1797 mg2500 mg71.9%16.1%139 g
Kalsiyum, Ca277 mg1000 mg27.7%6.2%361 g
Magnesium, mg280 mg400 mg70%15.7%143 g
Sodium, Na2 mg1300 mg0.2%65000 g
Sulphur, S364.9 mg1000 mg36.5%8.2%274 g
Posporo, P704 mg800 mg88%19.7%114 g
minerales
Bakal, Fe15.7 mg18 mg87.2%19.6%115 g
Manganese, Mn2.517 mg2 mg125.9%28.2%79 g
Copper, CU1658 μg1000 mcg165.8%37.2%60 g
Selenium, Kung17.8 mcg55 mcg32.4%7.3%309 g
Zinc, Zn4.89 mg12 mg40.8%9.1%245 g
Mahuton nga mga carbohydrates
Mono ug disaccharides (asukal)7.33 glabing taas nga 100 g
Hinungdan nga mga amino acid
Arginine *3.153 g~
valine2.029 g~
Histidine *1.097 g~
Isoleucine1.971 g~
Leucine3.309 g~
lysine2.706 g~
methionine0.547 g~
threonine1.766 g~
Tryptophan0.591 g~
phenylalanine2.122 g~
Amino Acid
Alanine1.915 g~
Aspartic acid5.112 g~
Glycine1.88 g~
glutamic acid7.874 g~
Proline2.379 g~
Serine2.357 g~
Tyrosine1.539 g~
cysteine0.655 g~
Ang Sterol (sterol)
Mga Phytosterol161 mg~
Mga saturated fatty acid
Nasadenie fatty acid2.884 glabing taas nga 18.7 g
14: 0 Myristic0.055 g~
16: 0 Palmitic2.116 g~
18: 0 Stearic0.712 g~
Monounsaturated fatty acid4.404 gmin 16.8g26.2%5.9%
16: 1 Palmitoleic0.055 g~
18: 1 Oleic (omega-9)4.348 g~
Polyunsaturated fatty acid11.255 ggikan sa 11.2-20.6 g100%22.4%
18: 2 Linoleic9.925 g~
18: 3 Linolen1.33 g~
Omega-3 fatty acids1.33 ggikan sa 0.9 hangtod 3.7 g100%22.4%
Omega-6 fatty acids9.925 ggikan sa 4.7 hangtod 16.8 g100%22.4%

Ang kantidad sa enerhiya mao ang 446 kcal.

  • tasa = 186 g (829.6 kcal)
Mga Soybeans, Mature dato sa mga bitamina ug mineral sama sa bitamina B1 mao ang 58.3%, bitamina B2 - 48,3%, choline - 23,2%, bitamina B5 ngadto sa 15.9%, bitamina B6 - 18,9%, bitamina B9 - 93,8%, bitamina K - 39,2%, potassium - 71,9%, calcium - 27,7%, magnesium - 70%, phosphorus - 88%, iron - 87,2%, manganese - 125,9%, tumbaga - 165,8, 32,4%, selenium - 40,8%, zinc - XNUMX%
  • Vitamin B1 bahin sa hinungdanon nga mga enzyme nga karbohidrat ug metabolismo sa enerhiya, naghatag lawas nga kusog ug plastik nga mga compound ingon man ang metabolismo sa mga branched-chain nga amino acid. Ang kakulang sa niini nga bitamina mosangpot sa grabe nga mga sakit sa mga gikulbaan, digestive ug mga sistema sa kasingkasing.
  • Vitamin B2 nalakip sa mga reaksyon sa redox, nakatampo sa dali nga pagkasulud sa mga kolor sa visual analisador ug ngitngit nga pagbagay. Ang dili igo nga pagkuha sa bitamina B2 giubanan sa usa ka paglapas sa kahimsog sa panit, mga mucous membrane, ningdaot ang sanag ug panan-aw sa kilumkilom.
  • Choline bahin sa lecithin nga adunay papel sa kalangkuban ug metabolismo sa phospholipids sa atay, usa ka gigikanan sa mga libre nga grupo sa methyl, naglihok ingon lipotropic factor.
  • Vitamin B5 nalakip sa protina, tambok, metabolismo sa carbohydrate, metabolismo sa kolesterol, ang kalangkuban sa daghang mga hormone, hemoglobin, ug nagpasiugda sa pagsuyup sa mga amino acid ug asukal sa tinai, nagsuporta sa pagpaandar sa adrenal cortex. Ang kakulang sa Pantothenic acid mahimong mosangput sa mga samad sa panit ug mga mucous membrane.
  • Vitamin B6 apil sa pagpadayon sa resistensya sa resistensya, ang mga proseso sa pagdili ug pagpukaw sa sistema sa gikulbaan nga Sentral, sa pagbag-o sa mga amino acid, tryptophan metabolismo, lipid ug mga nucleic acid nga nakatampo sa normal nga pagporma sa pula nga mga selula sa dugo, ang pagpadayon sa normal nga lebel homocysteine ​​sa dugo. Ang dili igo nga pag-inom sa bitamina B6 inubanan sa pagkawala sa gana, ningdaot sa kahimsog sa panit, pagpalambo sa nakit-an, ug anemia.
  • Vitamin B9 ingon usa ka coenzyme nga naapil sa metabolismo sa mga nucleic ug amino acid. Ang kakulang sa folate mosangput sa ningdaot nga kalangkuban sa mga nucleic acid ug protina, nga moresulta sa pagpugong sa pagtubo ug pagkabahin sa cell, labi na sa usa ka dali nga pagdaghan sa mga tisyu: utok sa bukog, epithelium sa tinai, ug uban pa. , kakulang sa nutrisyon, sayup nga pagkabata, ug mga sakit sa paglambo sa bata. Gipakita ang lig-on nga Asosasyon taliwala sa lebel sa folate, homocysteine ​​ug peligro sa sakit nga cardiovascular.
  • Vitamin K nagkontrol sa dugo sa dugo Ang kakulang sa bitamina K mosangput sa pagdugang sa oras sa pag-ulbo sa dugo, ubos nga lebel sa prothrombin sa dugo.
  • Potassium mao ang punoan nga intracellular ion nga nag-apil sa pag-regulate sa tubig, electrolyte ug balanse sa acid, apil sa pagpadagan sa mga nerve impulses, regulasyon sa presyon sa dugo.
  • calcium mao ang punoan nga sangkap sa among mga bukog, naglihok ingon usa ka regulator sa gikulbaan nga sistema, naapil sa pagkunhod sa kaunuran. Ang kakulang sa calcium mosangput sa demineralization sa dugokan, pelvis ug ubos nga bahin, pagdugang sa peligro sa osteoporosis.
  • magnesium apil sa metabolismo sa enerhiya ug syntesis sa protina, ang mga nucleic acid, adunay usa ka nagpalig-on nga epekto alang sa mga membrane, hinungdanon alang sa pagpadayon sa homeostasis sa calcium, potassium ug sodium. Ang kakulang sa magnesium mosangpot sa hypomagnesemia, pagdugang sa peligro nga maugmad ang hypertension, sakit sa kasingkasing.
  • Phosphorus apil sa daghang proseso sa pisyolohikal, lakip ang metabolismo sa enerhiya, nagdumala sa balanse nga acid-alkaline, nga bahin sa phospholipids, mga nucleotide ug mga nucleic acid nga gikinahanglan alang sa mineralization sa mga bukog ug ngipon. Ang kakulang mosangpot sa anorexia, anemia, rickets.
  • Iron gilakip sa lainlaing mga gimbuhaton sa mga protina, lakip ang mga enzyme. Naapil sa pagdala sa mga electron, oxygen, nagtugot sa pag-agos sa mga reaksyon sa redox ug pagpaaktibo sa peroxidation. Ang dili igo nga pag-inom nagdala sa hypochromic anemia, myoglobinaemia atonia sa mga kaunuran sa kalabera, kakapoy, cardiomyopathy, laygay nga atrophic gastritis.
  • Manganese apil sa pagporma sa bukog ug nagdugtong nga tisyu, usa ka bahin sa mga enzyme nga apil sa metabolismo sa mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; gikinahanglan alang sa kalangkuban sa kolesterol ug mga nucleotide. Ang dili igo nga konsumo giubanan sa pagpugong sa pagtubo, mga sakit sa sistema sa pagsanay, pagdugang nga mahuyang sa bukog, mga sakit sa carbohydrate ug lipid metabolism.
  • tumbaga bahin sa mga enzyme nga adunay kalihokan sa redox ug naapil sa iron metabolism, nakapadasig sa pagsuyup sa mga protina ug carbohydrates. Apil sa mga proseso sa tisyu sa lawas sa tawo nga adunay oxygen. Ang kakulang gipakita sa ningdaot nga pagporma sa sistema sa kasingkasing ug pagpalambo sa kalabera sa koneksyon sa tisyu sa tisyu.
  • selenium - usa ka hinungdanon nga elemento sa sistema sa pagdepensa sa antioxidant sa lawas sa tawo, adunay mga epekto sa imyunidad, apil sa pagdumala sa aksyon sa mga thyroid hormone. Ang kakulang modala ngadto sa sakit nga Kashin-Bek (osteoarthritis nga adunay daghang pagkadaut sa mga lutahan, dugokan, ug mga tumoy), sakit nga Kesan (endemik cardiomyopathy), napanunod nga thrombasthenia.
  • zinc gilakip sa labaw pa sa 300 nga mga enzyme nga nalambigit sa mga proseso sa synthesis ug pagkaguba sa mga carbohydrates, protina, fats, nucleic acid ug sa regulasyon sa pagpahayag sa daghang mga gene. Ang dili igo nga pag-inom mosangput sa anemia, ikaduha nga pagkabag-o sa resistensya, atay cirrhosis, pagkadili maayo sa sekswal, presensya sa mga daotang lawas sa fetus. Ang bag-ohay nga mga pagtuon gipadayag ang abilidad sa daghang dosis sa zinc aron mabuak ang pagsuyup sa tumbaga ug busa makaamot sa pagpalambo sa anemia.

Usa ka kompleto nga direktoryo sa labing mapuslanon nga mga produkto nga imong makita sa app.

    Tags: kaloriya 446 kcal, kemikal nga komposisyon, nutritional bili, bitamina, minerales kay sa makatabang soybeans, hamtong, kaloriya, nutrients, mapuslanon kabtangan sa soybeans, hamtong

    Leave sa usa ka Reply