Kaundan
Ang itom nga vodka kay exotic nga ilimnon. Sa kadaghanan sa mga kaso, kini gipalit aron sa paghimo sa usa ka espesyal nga atmospera sa usa ka party o gigamit sa cocktails. Ang ilimnon lahi sa tradisyonal nga vodka lamang sa kolor, tungod kay ang mga tiggama naningkamot sa pagpadayon sa standard organoleptic indicators, ug ang usa ka itom nga landong makab-ot gamit ang mga tina sa utanon nga adunay neyutral nga lami.
Kasaysayan sa itom nga vodka
Ang ideya sa paghimo og itom nga vodka naggikan sa tigpamaligya sa Britanya nga si Mark Dorman sa iyang pagbiyahe sa negosyo sa San Francisco. Ang negosyante mismo miingon nga ang ideya miabut kaniya samtang nagbisita sa usa sa mga bar sa siyudad, diin adunay usa ka pagpili sa mga katloan ka matang sa vodka ug duha lamang ka matang sa kape - itom o adunay cream. Unya ang negosyante nakahukom sa paghimo sa usa ka lig-on nga ilimnon, nga, uban sa talagsaon nga kolor niini, siguradong makadani sa pagtagad sa mga bisita ngadto sa mga establisemento sa pag-inom.
Gipuhunan ni Mark Dorman ang 500 ka libo nga libra sa pagtipig sa iyang kaugalingon nga independente nga kompanya, nga nagsugod sa pag-eksperimento sa pagkolor sa alkohol. Ang kalisud sa pagtrabaho sa usa ka bag-ong produkto mao nga ang ordinaryong mga tina sa utanon nagbag-o sa lami sa ilimnon, nga wala makatagbaw sa negosyante. Ang pangutana nasulbad pinaagi sa usa ka kinuha gikan sa panit sa Burmese acacia catechu, nga gigamit sa daghang mga siglo sa mga lumad alang sa pagpanit sa panit. Ang herbal additive namansahan ethanol itom, apan wala makaapekto sa iyang organoleptic nga mga kinaiya sa bisan unsa nga paagi.
Ang presentasyon sa bag-ong Blavod vodka (mubo sa Black vodka) nahitabo sa 1998. Ang kompanya nakahimo dayon sa pagtapos sa mga kontrata sa mga mayor nga UK pub chain ug sulod sa pipila ka panahon ang brand nagpabilin nga bestseller bisan walay seryoso nga pagpamuhunan sa advertising.
Bisan pa, ang usa ka gamay nga independente nga kompanya nga adunay usa ka produkto dili makigkompetensya sa mga higante sa industriya. Gisulayan ni Mark Dorman nga madani ang pamuhunan aron mapalapad ang produksiyon, apan nautang ug gibiyaan ang iyang posisyon kaniadtong 2002 aron ipadayon ang ubang mga proyekto. Karon ang brand gipanag-iya sa British nga kompanya nga Distil plc.
Ang premium vodka gibase sa double-filtered grain alcohol, nga nakaagi sa triple distillation. Ang lami matam-is, walay alkohol nga katas, nga adunay gamay nga mamatikdan nga herbal tint. Kung gisagol sa ubang mga sagol, ang Blavod naghatag dili kasagaran ug hayag nga mga kolor sa mga cocktail. Ang produkto gihimo sa gagmay nga mga batch.
Ang kinapungkayan sa pagkapopular sa itom nga vodka nahulog sa Halloween.
Ang ubang bantog nga mga tatak sa itom nga vodka
Black Forty
Nadasig sa kalampusan sa British, ang Italyano nga kompanya nga Allied Brands nagpagawas sa ilang bersyon sa Black Forty black vodka, nga gikoloran usab og catechu bark extract. Ang distillate gihimo gikan sa durum nga trigo nga gipatubo sa habagatang Italya. Ang alkohol makuha pinaagi sa triple distillation sa mga hilaw nga materyales sa lugas. Ang usa ka ilimnon nga adunay usa ka kinaiya nga kahumot sa vodka adunay usa ka hapsay nga lami nga wala’y agresibo nga mga nota.
Alexander Pushkin Black Vodka
Sa kasingkasing ni Alexander Pushkin Black Vodka usa ka tina nga gihimo gikan sa humic acid ug premium-class nga vodka nga "Alexander Pushkin", nga gimugna sumala sa resipe sa pamilya sa direktang mga kaliwat sa magbabalak. Ang itom nga kolor nga mga substansiya makit-an sa peat ug gigamit sa folk medicine aron limpyohan ang lawas. Ang pamaagi sa pagmantsa sa ethanol nga adunay mga humins gipatuman sa Czech nga kompanya nga Fruko-Schulz, usa ka bantog nga tiggama sa absinthe. Ang Vodka adunay gamay nga mapait nga aftertaste.
Ang itom nga vodka sa Russia gihimo sa planta sa Khlebnaya Sleza LLC sa Nizhny Novgorod. Ingon nga bahin sa kap-atan ka-degree nga tincture - alkohol "Lux", itom nga carrot juice ug gatas tunok kinuha, kini dili nga walay kolor sa pagkaon. Ang matag botelya gihatagan usa ka indibidwal nga numero. Ang lami sa ilimnon malumo, mao nga ang vodka dali nga imnon ug maayo ang pagpuno sa mga cocktail.
Sa unsa nga paagi sa pag-inom sa itom nga vodka
Ang lami sa itom nga vodka dili kaayo lahi sa naandan, mao nga mahimo nimong imnon kini nga gipabugnaw sa usa ka klasiko nga meryenda. Sukad sa pagpagawas sa unang batch sa Blavod, ang kompanya nakahimo og mga usa ka dosena nga mga matang sa mga cocktail, ang mga resipe nga gi-post sa opisyal nga website sa brand.
Ang labing popular mao ang Blavod Manhattan: idugang ang 100 ml nga vodka ug 50 ml nga cherry nga mapait sa 20 ml nga vermouth, dayon isagol sa usa ka shaker ug ibubo sa usa ka baso nga martini. Ang resulta mao ang usa ka ilimnon nga adunay usa ka dato nga pula nga kolor, nga nagpahinumdom sa dugo.