Kaundan
Pipila ka dekada ang milabay, sa mga panahon sa kanihit, ang mga tawo dili gani makadamgo sa ingon nga kadagaya sama sa ilang gibuhat karon. Ang usa ka lata sa de-latang isda o mga gisantes, usa ka sungkod sa mga sausage usa ka tinuod nga garbo sa festive table. Karon ang mga tindahan puno sa mga butang alang sa matag lami ug badyet. Apan niini nga kadagaya adunay usa ka dako nga risgo sa pagdagan ngadto sa usa ka peke. Sa pagpalit sa mga produkto, ang mga tawo magtagad sa petsa sa pag-expire ug presyo. Ang uban nagbasa sa komposisyon. Apan bisan pa kini dili makaluwas kanimo gikan sa pagkuha sa usa ka peke. Pinaagi sa pagpalit ug peke nga mga butang, peligro dili lamang nga mawad-an sa imong salapi, apan makadaot usab sa imong kahimsog. Nag-compile kami para nimo og lista sa 10 ka produkto nga sagad peke.
10 itlog
Katingad-an, ang mga itlog mahimo usab nga peke, nga mao ang malampuson nga gihimo sa mga Intsik. Sa hitsura, ang ingon nga produkto dili mailhan gikan sa orihinal. Ang komposisyon niini hingpit nga kemikal. Ang kabhang gihimo gikan sa usa ka sinagol nga calcium carbonate, gypsum ug paraffin. Ang calcium alginate, gelatin ug mga pigment nga pangkolor mga sangkap sa protina ug yolk. Ang ingon nga itlog wala’y sulud nga mapuslanon nga mga sangkap, dugang pa, sa kanunay nga paggamit, kini negatibo nga makaapekto sa sistema sa nerbiyos. Ikasubo, dili kini molihok aron mailhan kini gikan sa tinuod sa tindahan. Apan sa balay mahimo nimong masusi ang pagkatinuod sa itlog. Ang usa ka gahi nga linuto nga yolk mahimong asul pagkahuman sa daghang oras nga pagtipig sa refrigerator. Dili kini mahitabo sa usa ka peke. Paglabay sa pipila ka panahon, ang protina ug yolk sa peke mahiusa sa usa ka masa, tungod kay ang parehas nga materyal gigamit alang sa ilang paghimo. Kini usa ka mapuslanon kaayo nga negosyo, ang usa ka peke nga itlog nagkantidad og ubos sa 25% sa presyo sa usa ka tinuod. Tingali naghunahuna ka nga tugotan ang mga Intsik nga mabalaka bahin niini, apan adunay ingon nga mga produkto sa Russia.
9. dugos
Dili igsapayan kung asa ka mopalit ug dugos, dugay na silang nakakat-on sa pagpeke niini. Bisan ang pagpalit niini gikan sa usa ka beekeeper, ang usa dili hingpit nga makasiguro sa pagkatinuod niini. Ang produkto mahal, ug alang sa salapi, daghan ang andam alang sa bisan unsang butang. Kasagaran, ang mas barato nga barayti o ubang mga produkto sama sa corn syrup ug asukal idugang sa mas mahal nga dugos. Ang dugos gipainit, gitunaw, ug ang dugos sa miaging tuig gipasa ingon nga presko. Apan dili kini ang pinakagrabe. Ang ingon nga dugos dili makadaot sa lawas, dili sama sa sintetikong dugos. Adunay daghang mga sekreto nga magtugot kanimo sa pag-ila sa usa ka peke, apan kadaghanan niini alang sa dekorasyon sa balay. Sa tindahan o sa merkado, makasalig ka lamang sa imong kahibalo. Busa, sa dili pa mopalit, paggahin og gamay nga panahon ug basaha kung unsa ang hitsura niini o kana nga dugos.
8. lana sa oliba
Ang lana sa oliba kanunay nga gipeke, kini mahal ug lisud kaayo ang pag-ila sa usa ka peke. Gigamit kini sa dili maayo nga mga tiggama. Ang mahal nga lana gisagol sa barato, soy o peanut oil gidugang. Mas grabe pa kung ang lana adunay mga panimpla ug mga tina. Ang kemikal nga komposisyon siguradong dili makahatag bisan unsang kaayohan. Lisud ang pagsusi sa usa ka produkto alang sa pagpalsipikar; dili tanang eksperto makatino sa pagkatinuod niini pinaagi sa mata. Sa balay, mahimo nimong ibutang ang botelya sa refrigerator. Ang pagpalapot sa produkto human sa pipila ka panahon naghisgot sa kalidad niini. Dugang pa, ang lana nagdilaab sa temperatura nga labaw sa 240 degrees. Sa pagpalit, pagtagad sa gasto, ang lana sa oliba dili mahimong barato.
7. Kahoy nga pagkaon
Sayon ang peke nga de-lata nga pagkaon, nahibal-an kini sa tiggama ug kanunay nga gigamit kini. Sigurado siya nga ang mamalit dili makaila sa mahal nga isda sa usa ka barato, ilabi na sa de-lata nga porma. Dugang pa, ang mga sumbanan nagtugot sa pipila nga paghan-ay. Kasagaran gibutang nila ang dili mahal nga mga sangkap: mga cereal, mga utanon. Ayaw pagbiaybiay ug pag-usik. Ang pagmarka makatabang kanimo sa pagpili sa taas nga kalidad nga de-latang pagkaon. Ang matag isda adunay kaugalingong assortment code. Sa usa ka tinuod nga produkto, ang pagmarka gi-embossed sa sulod, sa usa ka peke sa gawas.
6. cream
Kasagaran sa mga estante sa tindahan adunay usa ka substansiya nga susama sa sour cream sa lami ug baho. Ang mga tambok sa hayop gipulihan sa mga utanon, apan ang ingon nga produkto wala’y kalabotan sa sour cream. Kung kini adunay milk powder o reconstituted cream, dili kini tinuod nga sour cream. Adunay usa ka kapeligrohan sa merkado sa pagpalit sa usa ka lasaw nga produkto, pagdugang kefir o uban pang barato nga mga produkto sa dairy. Alang sa densidad sa sour cream, gigamit ang starch o makadaot nga mga kemikal. Ang ingon nga produkto mahimong hinungdan sa mga alerdyi ug dili pagkatunaw. Ibutang ang usa ka kutsara nga sour cream sa usa ka baso nga tubig nga nagabukal. Kung kini hingpit nga matunaw, ang produkto natural. Ang peke dili matunaw, ang usa ka precipitate magpabilin.
5. Mga stick sa alimango
Ang kamatuoran nga walay mga alimango sa komposisyon sa crab sticks nahibal-an sa tanan. Apan dili daghan ang nakahibalo nga wala usab isda didto. Gihimo kini gikan sa tinadtad nga isda, nga adunay sulod lamang nga 10% nga isda. Ang nahabilin mga basura ug mga sangkap nga wala mahibal-an ni bisan kinsa. Ang ubang mga sangkap sa komposisyon mao ang starch, mga tina, mga preserbatibo. Ang mga crab stick ginama usab gikan sa soybeans, ikog ug himbis. Ang mga additives sama sa E450, E420 nakatampo sa mga alerdyi ug mga sakit nga malala. Busa, dili ka na kinahanglan maghunahuna kung giunsa pagpili ang mga de-kalidad nga crab sticks, wala gyud sila. Kung naghunahuna ka bahin sa kahimsog, kuhaa lang kini sa imong pagkaon.
4. Mineral nga tubig
Ang peke nga mineral nga tubig nag-okupar sa ikalima nga bahin sa kinatibuk-ang bahin sa merkado sa Russia. Ang mga selyo sa Stavropol kasagarang gipeke. Kini mao ang Essentuki, Smirnovskaya, Slavyanovskaya. Ang tubig yano nga lasaw sa mas barato, usahay bisan sa gripo nga tubig. Unya, pinaagi sa pagdugang sa mga kemikal, ang gitinguha nga lami makab-ot. Ang pagkatinuod sa mineral nga tubig matino lamang pinaagi sa pag-analisar sa mga sangkap niini. Apan aron makapalit usa ka kalidad nga produkto, kinahanglan nimo nga sundon ang daghang mga kondisyon. Una, pagpalit lamang sa kasaligan nga mga tindahan. Ikaduha, ang gigikanan, mga timailhan alang sa paggamit, nga mao, ang tanan nga kinahanglan nga kasayuran, kinahanglan ipasabut sa botelya. Ikatulo, ang label kinahanglan nga parehas, ang cork hugot nga gibuak.
3. Caviar
Ang caviar kanunay nga peke. Kini mahal, ug ang lami sa usa ka peke dili dali mailhan. Busa, sa kasagaran ang caviar sa barato nga isda tinted ug gipasa ingon mahal. Imbis nga itom, ang pumapalit nakadawat pike caviar, imbes nga naglupad nga isda - capelin caviar. Ang pula nga caviar gihimo gikan sa gelatin. Ang lana sa utanon, mga tina, sabaw sa isda gidugang niini. Ang algae gigamit sa paghimo sa usa ka imitasyon sa caviar, mahimo usab kini ipasa ingon usa ka tinuod. Aron mailhan ang tinuod nga caviar, igo na nga pug-on ang mga itlog. Sa usa ka tinuod, sila mobuto, sa usa ka peke, sila magduhaduha. Mahimo usab nimo mahibal-an ang usa ka peke nga hitsura, apan dili kini mahimo nga naa sa gahum sa usa ka ordinaryong pumapalit.
2. whipped cream
Ang whipped cream gipulihan sa usa ka sinagol nga lana sa lubi, corn syrup, lainlaing mga lami ug kolor. Pag-amping sa pagbasa sa mga sangkap. Kung ang mga tambok sa utanon gipakita niini, nan wala kini gatas o cream. Samtang, ang trans fats delikado kaayo sa lawas. Kasagaran ang mga tiggama sa cream nagpaila sa "whipped cream" sa ngalan. Ang pumapalit nagtan-aw sa hulagway sa pakete ug wala magtagad sa mga pulong. Kung gusto ka mopalit usa ka natural nga produkto, pag-amping.
1. Mga produkto sa aso
Ang pagpanigarilyo usa ka taas nga proseso, nagkinahanglan kini og pipila ka kasinatian ug kahanas. Daghang mga tiggama naggamit sa "likido nga aso". Kini nga carcinogen gidili na sa daghang mga nasud sa tibuok kalibutan. Kung moadto ka sa labi ka layo niini o mogamit sa ubos nga kalidad nga mga kapuli, mahimo ka makahilo. Aron makapili ug kalidad nga produkto, susiha kini pag-ayo. Ang tinuod nga aso nga karne adunay mga mosunod nga mga bahin: bisan ang kolor nga walay mga spots, uga nga nawong. Kung adunay higayon sa pagputol sa isda o karne sa usa ka tindahan, siguroha nga gamiton kini. Ang usa ka peke sa konteksto dili mobarug sa tambok. Busa, mas maayo nga isalikway ang ingon nga pagpalit.