Ang kiwai- Makapalagsik
Kini maayo alang kanila: Usa ka ig-agaw sa kiwi, ang kiwai mas daghan pa sa bitamina C. Sama sa gidak-on sa usa ka dako nga cherry, kini adunay hamis nga panit nga mahimong kan-on, ug ang iyang unod berde nga adunay itom nga lugas. Ang kiwai naghatag ug fiber aron ma-regulate ang transit, potassium nga mapuslanon sa kaunoran, B bitamina lakip ang B6, importante alang sa utok. Sama sa kiwi, kini mahimong kan-on gikan sa usa ka sayo nga edad nga walay kahadlok sa pagpalambo sa usa ka alerdyi.
Unsaon nako kini pagluto? Gikaon kini nga hilaw ingong makapalagsik ug makapahupay sa kauhaw nga meryenda. Sa pagsagol sa mga cereal, usa ka fruit salad o usa ka smoothie alang sa usa ka tangy nga paghikap. Alang sa usa ka salad sa bitamina: ibutang ang tinadtad nga lettuce, mga hiwa sa kiwai ug avocado, mais, itom nga olibo, mga mumho sa tuna ug usa ka linuto nga itlog. Timplahan og rapeseed oil, orange juice, mustard, asin ug paminta.
Goji berries - Makapalagsik
Kini maayo alang kanila: Ang gagmay nga pula nga mga berry nga tan-awon sama sa mga pasas, ang mga goji berry dili kaayo tam-is. Apan sila puno sa mga mineral ug mga elemento sa pagsubay nga nag-apil sa pagtubo ug paglambo sa mga kaunuran, bukog ug mga selula sama sa calcium, potassium, copper, zinc, iron… Naglangkob usab sila og mga bitamina B1, B5 ug C.
Unsaon nako pagluto kanila? Gisablig sa parat nga mga salad, nagdala sila og gamay nga tam-is nga paghikap. Sa pagsagol sa mga almendras, mga walnuts ... alang sa usa ka snack sa bitamina (pagbantay sa mga risgo sa sayop nga mga dalan alang sa gagmay nga mga bata). Alang sa mga gourmet, usa ka resipe alang sa mga palette sa tsokolate: matunaw ang 200 g nga itom nga tsokolate sa usa ka bain-marie. Sa usa ka linuto sa kalaha nga gitabonan sa linuto sa kalaha nga papel, ibutang ang 1 tbsp. kape natunaw chocolate ug sa madali ibutang sa sentro, 1 o 2 berries giputol sa katunga ug sa usa ka pipila ka slivered almendras. Tugoti nga mabugnaw ug maglingaw!
Ang abogado - Anti-kakapoy
Kini maayo alang kanila : Ang avocado usa ka maayong tinubdan sa magnesium, bitamina B6 ug C, gikinahanglan sa pag-refueling. Naglangkob usab kini og mga lanot nga nagpasiugda sa maayong pagbiyahe.
Unsaon nako kini pagluto? Patag nga giubanan sa usa ka pagpislit sa lemon aron dili kini mongitngit. Sa tam-is nga bersyon: putlon kini ngadto sa mga piraso, ibubo sa apog ug asukar sa tubo. O idugang kini sa usa ka fruit salad, ug ipatag-an sa mga bata kung kinsa ang "misteryosong bisita". Maayo kini sa pinya, lychees ug mangga, o alang sa mas tangy nga lami, uban sa mga strawberry ug raspberry.
Sa video: 5 ka super nga pagkaon para sa mga bata
Kamote - Para sa maayong transit
Kini maayo alang kanila : Maayo nga gihatag sa fiber, ang kamote naghatag ug maayong kadasig sa pag-regulate sa digestive system. Makapainteres kini tungod sa mga kontribusyon niini sa bitamina A - gikinahanglan alang sa pagtubo sa mga bukog ug ngipon -, bitamina C ug tumbaga nga adunay anti-inflammatory ug anti-infectious nga aksyon.
Unsaon nako kini pagluto? Sa sabaw ug puree, naghatag kini usa ka gamay nga exotic nga lami sa mga pinggan. Alang sa orihinal nga dessert, pagtanyag og tam-is nga patatas nga tempura. Panit ug kamote, guntinga ang mga hiwa, ituslob kini sa tempura (o donut) batter ug iprito sa mantika. Isablig sila sa asukal sa tubo.
Ang itlog - Aron maporma
Kini maayo alang kanila : Usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa protina, ang mga itlog makatabang sa mga bata sa pag-refuel. Naghatag usab kini og omega 3 nga kinahanglanon alang sa paglambo ug paggana sa utok, bitamina A (para sa panan-aw ug resistensya), D (para sa kahimsog sa bukog), E (anti-oxidant). Sa walay pagkalimot sa potassium (nervous ug muscular system), magnesium ug calcium. Kinahanglan nga ibutang sa plato sa kamanghuran gikan sa 6-8 ka bulan.
Unsaon nako kini pagluto? Aron ihalad ang maayong pagkaluto sa wala pa ang edad nga 12 ka bulan, mahimo nimong i-serve kini nga linuto, sinugba, ingon usa ka omelet ... Para sa usa ka gourmet dish, isagol ang usa ka ramekin, usa ka itlog ug gamay nga crème fraîche ug lutoa sa pipila ka minuto sa oven. . hurnohan. Lamian!
Pangitag dugang Super nga mga pagkaon ug ang ilang mga resipe sa “Akong 50 ka super pagkaon + 1” ni Caroline Balma-Chaminadour, éd.Jouvence.