Parsley mao ang usa ka lider sa taliwala sa ubang mga utanon sa termino sa mga benepisyo sa panglawas. Bisan sa gamay nga gidaghanon, kini usa ka kinahanglanon nga tipiganan sa mga sustansya. Pinaagi sa pagwisik sa parsley sa usa ka pinggan, mahimo nimong lami ang pagkaon ug himsog ang imong lawas. Dinhi among gipresentar ang unom ka benepisyo sa panglawas sa parsley.
Mga kabtangan nga kontra sa kanser
Gipakita sa panukiduki nga ang myristicin, usa ka organikong compound nga nakit-an sa hinungdanon nga lana sa parsley, dili lamang makapugong sa pagporma sa tumor (ilabi na sa baga), apan gipalihok usab ang glautin-s-transferase enzyme, nga nakig-away sa mga oxidized nga molekula. Ang Myristicin maka-neutralize sa mga carcinogens sama sa benzopyrene ug makigbatok sa colon ug prostate cancer.
antioxidants
Ang parsley dato sa mga antioxidant, lakip ang luteolin, nga nagtangtang sa mga libre nga radical sa lawas nga hinungdan sa stress sa oxidative sa mga selyula. Ang Luteolin nagpasiugda usab sa metabolismo sa carbohydrate ug nagsilbi nga anti-inflammatory agent. Duha ka kutsara sa parsley adunay 16% sa adlaw-adlaw nga kantidad sa bitamina C ug 12% sa adlaw-adlaw nga kantidad sa bitamina A, nga gamhanan nga mga antioxidant.
Mga anti-makapahubag mga kabtangan
Bitamina C, nga dato sa parsley, nagsilbi nga epektibo nga anti-inflammatory agent. Sa kanunay nga paggamit, kini nakig-away sa mga sakit sama sa osteoarthritis (pagkadaot sa articular cartilage ug sa ilawom nga bukog) ug rheumatoid arthritis (usa ka sakit nga gipahinabo sa paghubag sa mga lutahan)
Kusog nga immune system
Ang mga bitamina A ug C nga anaa sa parsley nagsilbi nga pagpalig-on sa immune system. Ang bitamina C gikinahanglan alang sa collagen, ang nag-unang istruktura nga protina sa connective tissue. Gipaspasan niini ang pag-ayo sa samad ug nagmintinar sa himsog nga mga bukog ug ngipon. Ang bitamina A, sa laing bahin, nanalipod sa mga punto sa pagsulod sa lawas sa tawo. Gipugngan niini ang iritasyon sa mga mucous membrane, respiratory ug urinary, ug intestinal tract. Ang bitamina A gikinahanglan sa mga lymphocyte aron makigbatok sa mga impeksyon sa lawas.
Himsog nga kasingkasing
Ang homocysteine, usa ka amino acid nga gihimo sa lawas, makadaot sa mga ugat sa dugo sa lawas kung taas ang lebel. Maayo na lang, ang folic acid o bitamina B9 nga nakit-an sa parsley nagbag-o sa homocysteine sa dili makadaot nga mga molekula. Ang kanunay nga pagkonsumo sa parsley makapugong sa mga sakit sa cardiovascular sama sa myocardial infarction, stroke ug atherosclerosis.
Vitamin K
Ang duha ka kutsara sa parsley naghatag ug 153% sa girekomendar nga inadlaw nga allowance sa bitamina K, nga gikinahanglan alang sa synthesis sa osteocalcin, usa ka protina nga nagpalig-on sa mga bukog. Gipugngan usab sa bitamina K ang pagtipon sa calcium sa mga tisyu nga hinungdan sa atherosclerosis, sakit sa cardiovascular, ug stroke.
Sa katapusan, ang bitamina K kinahanglanon alang sa synthesis sa sphingolipids, mga tambok nga gikinahanglan aron mapadayon ang myelin sheath sa palibot sa mga ugat, ug busa ang atong sistema sa nerbiyos nagpabilin nga himsog.