Sa akong hunahuna, bisan pa, dili kinahanglan nga matikdan nga ang pagkonsiderar sa kinatibuk-an sa nahibal-an karon nga mga kamatuoran nga may kalabutan sa dili tino nga mga compound sa kemikal nagdala kanako sa kombiksyon nga ang pipila nga mga compound sa kemikal naglangkob lamang sa usa ka partikular nga kaso sa dili tino nga mga compound sa kemikal, nga ang usa ka labi ka kompleto nga pagtuon sa ang ulahi makita sa teoretikal nga mga panan-aw sa tibuuk nga lawas sa kemikal nga kasayuran.
DI. Mendeleev, Pasiuna sa iyang disertasyon sa doktor.
Panghitabo nga Nagpahinabog Di-pormal nga Pagtukod vodka sa adlawng natawhan, nahitabo sa 1865. Niini nga adlaw sa St. Petersburg iyang gidepensahan ang iyang bantog nga disertasyon sa doktor nga "Sa kombinasyon sa alkohol sa tubig", diin siya nagtrabaho sa 1863-1864. Ang disertasyon gitipigan sa museyo sa bantugan nga siyentipiko - sa St. Petersburg State University.
Ang katuyoan sa trabaho mao ang pagtuon sa piho nga gibug-aton sa mga solusyon sa alkohol + tubig, depende sa konsentrasyon niini nga mga solusyon ug temperatura. Sa laing pagkasulti, ang mga pagtuon sa espesipikong gibug-aton sa mga sagol gihimo sa lainlaing mga temperatura ug konsentrasyon, gikan sa anhydrous nga alkohol ngadto sa solusyon nga 50 wt% ug dayon ngadto sa 0%.
Sa mga kapitulo 4 ug 5 sa disertasyon, nga ginganlan, sa tinagsa, "Sa pinakadako nga kompresiyon nga nahitabo sa panahon sa mutual dissolution sa anhydrous alkohol ug tubig" ug "Sa pagbag-o sa piho nga gibug-aton sa diha nga ang alkohol gihiusa uban sa tubig", kini giingon mahitungod sa resulta sa pagtuon sa tubig-alkohol solusyon, lakip na sa usa ka konsentrasyon sa 33,4% sa gibug-aton o 40% sa gidaghanon. Klaro kaayo nga walay usa ka pulong ang gisulti bahin sa pisyolohikal o biokemikal nga epekto sa mga sistema nga gitun-an sa buhing organismo.
Ang Enero 31 mahimong isipon nga adlaw sa usa pa ka kontribusyon sa siyensya sa kalibutan nga gihimo sa bantugan nga siyentipiko sa Russia nga si DI Mendeleev. Pinaagi sa dalan, nahibal-an nga dili sila limitado sa panukiduki sa siyensya.
Apan komosta ang vodka? Ang ubang mga tinubdan nagtaho nga ang puti nga pan nga bino gidala sa Russia gikan sa Scandinavia sa ika-16 nga siglo; uban pa - nga 100 ka tuig ang milabay, gikan sa. Adunay usab kasayuran nga sa Russia ang kusog nga mga ilimnon nahurot na sa 11-12 nga mga siglo. Pinaagi sa dalan, ang kalig-on sa vodka sa Russia wala gayud usa ka dogma. Sa naandan, naghimo sila og lainlaing mga lahi - 38, 45 ug bisan 56 degree. Karon, ingon sa imong nahibal-an, adunay usab mas lig-on nga mga lahi.
Apan sa gihapon, sa pagsaulog sa adlawng natawhan niining bantog nga ilimnon, kinahanglan nimong hinumdoman nga ang alkohol makadaot sa panglawas. Gipamatud-an kini sa daghang mga siyentipikong pagtuon, ug ang gituis nga kapalaran sa dili lamang mga nag-abuso sa alkohol, kondili usab sa ilang mga minahal.
Dili sulagma nga niadtong 1985 ang World Health Organization (WHO) miila sa alkohol ug tabako ingong narkotiko nga mga substansiya, ug ang librong “The Truth About Legal Drugs” nag-ingon nga ang 45 gramos sa alkohol, bisan unsa pa ang kultura sa pagkonsumo, mopatay gayod ug 1000 mga neuron sa utok. Kinsa ang adunay kanila nga sobra?
Atong pahinumduman nga ang Septiyembre 11 gisaulog, ug ang Oktubre 3 sa daghang mga nasud sa kalibutan -.