Unsay atong nahibaloan bahin sa mga avocado? Perpekto kini sa mga salad ug smoothies, vegan sandwich ug burger, mas himsog nga alternatibo sa mantikilya, ug siyempre… creamy, lamian nga guacamole! Daghan sa mga bitamina ug antioxidant, fiber ug fats, karon maghisgot kita bahin sa mga avocado. 1. Bisag sagad tawgon nga utanon, ang avocado kay usa ka prutas.
2. Ang kolor sa panit dili ang pinakamaayong paagi sa pag-ila kon hinog na ba ang avocado. Aron mahibal-an kung ang prutas hinog na, kinahanglan nimo nga pug-on kini. Ang nahuman nga prutas kasagarang lig-on, apan mohatag usab sa gaan nga presyur sa tudlo.
3. Kung mopalit kag abokado nga dili hinog, ibutang kini sa mantalaan ug ibutang sa ngitngit nga dapit sa temperatura sa lawak. Mahimo ka usab magdugang usa ka mansanas o saging sa mantalaan, kini makapadali sa proseso sa pagkahinog.
4. Ang mga avocado makatabang sa lawas sa pagsuyop sa mga sustansya nga matunaw sa tambok gikan sa mga pagkaon. Busa, ang avocado nga gikaon uban sa kamatis makatampo sa pagsuyup sa beta-carotene.
5. Ang avocado walay cholesterol.
6. Ang 25 g nga avocado adunay 20 ka lainlaing bitamina, mineral ug phytonutrients.
7. Ang unang paghisgot sa pagkaon sa mga avocado nagsugod niadtong 8000 BC.
8. Ang mga avocado mahimong magpabilin sa punoan sulod sa 18 ka bulan! Apan sila mahinog lamang human sila makuha gikan sa kahoy.
9. Septiyembre 25, 1998 ang avocado natala sa Guinness Book of Records isip labing masustansya nga prutas sa kalibotan.
10. Ang yutang natawhan sa avocado mao ang Mexico, bisan tuod kini sa pagkakaron gipatubo sa daghang nasod sama sa Brazil, Africa, Israel, ug USA.