Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriya nga kantidad | 53 kCal | 1684 kCal | 3.1% | 5.8% | 3177 g |
| Proteins | 1.82 g | 76 g | 2.4% | 4.5% | 4176 g |
| tambok | 0.34 g | 56 g | 0.6% | 1.1% | 16471 g |
| Carbohydrates | 10.92 g | 219 g | 5% | 9.4% | 2005 g |
| Panlawas fiber | 0.8 g | 20 g | 4% | 7.5% | 2500 g |
| Tubig | 86.55 g | 2273 g | 3.8% | 7.2% | 2626 g |
| abo | 0.38 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Lutein + Zeaxanthin | 2 .g | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.126 mg | 1.5 mg | 8.4% | 15.8% | 1190 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.065 mg | 1.8 mg | 3.6% | 6.8% | 2769 g |
| Bitamina B4, choline | 3.5 mg | 500 mg | 0.7% | 1.3% | 14286 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.256 mg | 5 mg | 5.1% | 9.6% | 1953 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.096 mg | 2 mg | 4.8% | 9.1% | 2083 g |
| Bitamina B9, folate | 119 .g | 400 .g | 29.8% | 56.2% | 336 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 0.6% | 37500 g |
| beta tocopherol | 0.02 mg | ~ | |||
| Sakup sa Tocopherol | 0.16 mg | ~ | |||
| Bitamina PP, DILI | 1.493 mg | 20 mg | 7.5% | 14.2% | 1340 g |
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 23 mg | 2500 mg | 0.9% | 1.7% | 10870 g |
| Kalsiyum, Ca | 97 mg | 1000 mg | 9.7% | 18.3% | 1031 g |
| Magnesium, mg | 7 mg | 400 mg | 1.8% | 3.4% | 5714 g |
| Sodium, Na | 18 mg | 1300 mg | 1.4% | 2.6% | 7222 g |
| Posporo, P | 37 mg | 800 mg | 4.6% | 8.7% | 2162 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 5.33 mg | 18 mg | 29.6% | 55.8% | 338 g |
| Manganese, Mn | 0.196 mg | 2 mg | 9.8% | 18.5% | 1020 g |
| Copper, CU | 41 .g | 1000 .g | 4.1% | 7.7% | 2439 g |
| Selenium, Kung | 3 .g | 55 .g | 5.5% | 10.4% | 1833 g |
| Fluorine, F | 50.7 .g | 4000 .g | 1.3% | 2.5% | 7890 g |
| Zinc, Zn | 0.23 mg | 12 mg | 1.9% | 3.6% | 5217 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 10.6 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 0.76 g | max 100 g | |||
| Maltose | 0.69 g | ~ | |||
| sucrose | 0.07 g | ~ | |||
| Hinungdan nga Amino Acids | |||||
| Arginine * | 0.074 g | ~ | |||
| valine | 0.102 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.04 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.076 g | ~ | |||
| leucine | 0.15 g | ~ | |||
| lysine | 0.092 g | ~ | |||
| methionine | 0.037 g | ~ | |||
| threonine | 0.051 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.02 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.106 g | ~ | |||
| Puli nga mga amino acid | |||||
| alanine | 0.081 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.106 g | ~ | |||
| glycine | 0.086 g | ~ | |||
| glutamic acid | 0.751 g | ~ | |||
| Proline | 0.344 g | ~ | |||
| serine | 0.114 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.07 g | ~ | |||
| cysteine | 0.042 g | ~ | |||
| Tambok nga asido | |||||
| transgender | 0.03 g | max 1.9 g | |||
| polyunsaturated trans fats | 0.03 g | ~ | |||
| Mga saturated fatty acid | |||||
| Mga saturated fatty acid | 0.066 g | max 18.7 g | |||
| 14: 0 Myristic | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.056 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.008 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 0.038 g | min 16.8 g | 0.2% | 0.4% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.001 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.036 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 0.036 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 0.126 g | gikan sa 11.2 ngadto sa 20.6 | 1.1% | 2.1% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.119 g | ~ | |||
| 18: 2 trans isomer, wala matino | 0.03 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 0.089 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolen | 0.007 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alpha linolenic | 0.007 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.007 g | gikan sa 0.9 ngadto sa 3.7 | 0.8% | 1.5% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.089 g | gikan sa 4.7 ngadto sa 16.8 | 1.9% | 3.6% |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 53 kcal.
- tasa = 233 g (123.5 kCal)
- kutsara = 14.6 g (7.7 kCal)
- 0,75 tasa = 175 g (92.8 kCal)
Ang cereal sa pamahaw, farina, starch, harina sa patatas, gipalig-on, giluto sa tubig, wala’y asin dato sa bitamina ug mineral sama sa: bitamina B9 - 29,8%, iron - 29,6%
- Vitamin B6 ingon usa ka coenzyme, moapil sila sa metabolismo sa mga nucleic acid ug amino acid. Ang kakulang sa folate mosangput sa ningdaot nga kalangkuban sa mga nucleic acid ug protina, nga moresulta sa pagpugong sa pagtubo ug pagkabahin sa cell, labi na sa dali nga pagdaghan sa mga tisyu: utok sa bukog, epithelium sa tinai, ug uban pa. malnutrisyon, congenital malformations ug developmental disorders sa bata. Usa ka lig-on nga panag-uban ang gipakita taliwala sa lebel sa folate ug homocysteine ug ang peligro sa sakit nga cardiovascular.
- Iron usa ka bahin sa mga protina sa lainlaing mga gimbuhaton, lakip ang mga enzyme. Nag-apil sa pagdala sa mga electron, oxygen, nagsiguro sa kurso sa mga reaksyon sa redox ug pagpaaktibo sa peroxidation. Ang dili igo nga konsumo mosangpot sa hypochromic anemia, kulang sa myoglobin nga atony sa mga kaunuran sa kalansay, pagdugang pagkakapoy, myocardiopathy, atrophic gastritis.
Tags: kaloriya nga sulod 53 kcal, komposisyon sa kemikal, kantidad sa nutrisyon, bitamina, mineral, unsa ang mapuslan alang sa uga nga pamahaw, farina, starch, harina sa patatas, gipayaman, giluto sa tubig, nga wala’y asin, kaloriya, nutrisyon, mapuslanon nga mga kabtangan uga nga pamahaw, farina, starch , harina sa patatas, gipalig-on, giluto sa tubig, nga wala’y asin