Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 239 kCal | 1684 kCal | 14.2% | 5.9% | 705 g |
| Proteins | 3.61 g | 76 g | 4.8% | 2% | 2105 g |
| tambok | 0.76 g | 56 g | 1.4% | 0.6% | 7368 g |
| Carbohydrates | 53.13 g | 219 g | 24.3% | 10.2% | 412 g |
| Panlawas fiber | 8.2 g | 20 g | 41% | 17.2% | 244 g |
| Tubig | 31.8 g | 2273 g | 1.4% | 0.6% | 7148 g |
| abo | 2.5 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 108 .g | 900 .g | 12% | 5% | 833 g |
| alpha carotenes | 3 .g | ~ | |||
| beta carotenes | 1.074 mg | 5 mg | 21.5% | 9% | 466 g |
| beta Cryptoxanthin | 444 .g | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 559 .g | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | 75000 g | |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.212 mg | 1.8 mg | 11.8% | 4.9% | 849 g |
| Bitamina B4, choline | 12.7 mg | 500 mg | 2.5% | 1% | 3937 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.564 mg | 5 mg | 11.3% | 4.7% | 887 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.067 mg | 2 mg | 3.4% | 1.4% | 2985 g |
| Bitamina C, ascorbic | 4.8 mg | 90 mg | 5.3% | 2.2% | 1875 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.19 mg | 15 mg | 1.3% | 0.5% | 7895 g |
| Bitamina K, phylloquinone | 15.7 .g | 120 .g | 13.1% | 5.5% | 764 g |
| Bitamina PP, DILI | 4.375 mg | 20 mg | 21.9% | 9.2% | 457 g |
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 996 mg | 2500 mg | 39.8% | 16.7% | 251 g |
| Kalsiyum, Ca | 28 mg | 1000 mg | 2.8% | 1.2% | 3571 g |
| Magnesium, mg | 42 mg | 400 mg | 10.5% | 4.4% | 952 g |
| Sodium, Na | 7 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.2% | 18571 g |
| Sulphur, S | 36.1 mg | 1000 mg | 3.6% | 1.5% | 2770 g |
| Posporo, P | 119 mg | 800 mg | 14.9% | 6.2% | 672 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 4.06 mg | 18 mg | 22.6% | 9.5% | 443 g |
| Manganese, Mn | 0.305 mg | 2 mg | 15.3% | 6.4% | 656 g |
| Copper, CU | 364 .g | 1000 .g | 36.4% | 15.2% | 275 g |
| Selenium, Kung | 0.5 .g | 55 .g | 0.9% | 0.4% | 11000 g |
| Zinc, Zn | 0.57 mg | 12 mg | 4.8% | 2% | 2105 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 41.74 g | max 100 g | |||
| Glukosa (dextrose) | 12.83 g | ~ | |||
| sucrose | 15.42 g | ~ | |||
| fructose | 13.49 g | ~ | |||
| Hinungdan nga Amino Acids | |||||
| Arginine * | 0.092 g | ~ | |||
| valine | 0.197 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.067 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.104 g | ~ | |||
| leucine | 0.204 g | ~ | |||
| lysine | 0.116 g | ~ | |||
| methionine | 0.087 g | ~ | |||
| threonine | 0.141 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.01 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.114 g | ~ | |||
| Puli nga mga amino acid | |||||
| alanine | 0.215 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.602 g | ~ | |||
| glycine | 0.126 g | ~ | |||
| glutamic acid | 0.548 g | ~ | |||
| Proline | 0.152 g | ~ | |||
| serine | 0.167 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.094 g | ~ | |||
| cysteine | 0.029 g | ~ | |||
| Mga saturated fatty acid | |||||
| Mga saturated fatty acid | 0.082 g | max 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.071 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.01 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 0.278 g | min 16.8 g | 1.7% | 0.7% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.006 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.272 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 0.367 g | gikan sa 11.2 ngadto sa 20.6 | 3.3% | 1.4% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.358 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolen | 0.009 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.002 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.009 g | gikan sa 0.9 ngadto sa 3.7 | 1% | 0.4% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.36 g | gikan sa 4.7 ngadto sa 16.8 | 7.7% | 3.2% |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 239 kcal.
- tasa, katunga = 160 g (382.4 kCal)
- tunga = 13 g (31.1 kCal)
Mga uga nga peach dato sa mga bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 12%, beta-carotene - 21,5%, bitamina B2 - 11,8%, bitamina B5 - 11,3%, bitamina K - 13,1%, bitamina PP - 21,9%, potassium - 39,8%, posporus - 14,9%, iron - 22,6%, manganese - 15,3%, tanso - 36,4%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- B-carotene ang provitamin A ug adunay mga kinaiya nga antioxidant. Ang 6 mcg nga beta-carotene katumbas sa 1 mcg nga bitamina A.
- Vitamin B2 miapil sa mga reaksyon sa redox, gipaayo ang pagkasensitibo sa kolor sa visual analisador ug ngitngit nga pagbagay. Ang dili igo nga pagkuha sa bitamina B2 giubanan sa usa ka paglapas sa kahimtang sa panit, mga mucous membrane, ningdaot ang sanag ug panan-awon sa kilumkilom.
- Vitamin B5 moapil sa protina, tambok, metabolismo sa karbohidrat, metabolismo sa kolesterol, ang kalangkuban sa daghang mga hormone, ang hemoglobin, nagpasiugda sa pagsuyup sa mga amino acid ug asukal sa tinai, nagsuporta sa pagpaandar sa adrenal cortex. Ang kakulang sa pantothenic acid mahimong mosangput sa kadaot sa panit ug mga mucous membrane.
- Vitamin K nagkontrol sa dugo sa dugo Ang kakulang sa bitamina K mosangput sa pagdugang sa oras sa pag-ulbo sa dugo, usa ka gipaubos nga sulud sa prothrombin sa dugo.
- Bitamina PP moapil sa mga reaksyon sa redox sa metabolismo sa enerhiya. Ang dili igo nga pag-inom sa bitamina giubanan sa pagkabalda sa normal nga kahimtang sa panit, gastrointestinal tract ug sistema sa nerbiyos.
- potassium mao ang punoan nga intracellular ion nga adunay bahin sa pag-regulate sa tubig, balanse nga acid ug electrolyte, moapil sa mga proseso sa nerve impulses, pressure regulation.
- Phosphorus moapil sa daghang mga proseso nga pisyolohikal, lakip ang metabolismo sa enerhiya, nagdumala sa pagkabalanse sa acid-base, usa ka bahin sa phospholipids, nucleotides ug nucleic acid, nga kinahanglanon alang sa mineralization sa mga bukog ug ngipon. Ang kakulang mosangpot sa anorexia, anemia, rickets.
- Iron usa ka bahin sa mga protina sa lainlaing mga gimbuhaton, lakip ang mga enzyme. Nag-apil sa pagdala sa mga electron, oxygen, nagsiguro sa kurso sa mga reaksyon sa redox ug pagpaaktibo sa peroxidation. Ang dili igo nga konsumo mosangpot sa hypochromic anemia, kulang sa myoglobin nga atony sa mga kaunuran sa kalansay, pagdugang pagkakapoy, myocardiopathy, atrophic gastritis.
- Manganese moapil sa pagporma sa bukog ug nagdugtong nga tisyu, usa ka bahin sa mga enzyme nga apil sa metabolismo sa mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; hinungdanon alang sa kalangkuban sa kolesterol ug mga nucleotide. Ang dili igo nga konsumo giubanan sa paghinay sa pagtubo, mga sakit sa sistema sa pagsanay, pagdugang nga pagkaluya sa tisyu sa bukog, mga sakit sa carbohydrate ug lipid metabolism.
- tumbaga usa ka bahin sa mga enzyme nga adunay kalihokan sa redox ug nalakip sa iron metabolism, nakapadasig sa pagsuyup sa mga protina ug carbohydrates. Nag-apil sa mga proseso sa paghatag sa mga tisyu sa lawas sa tawo nga adunay oxygen. Ang kakulang gipakita sa mga sakit sa pagporma sa sistema sa kasingkasing ug kalabera, ang pagpalambo sa koneksyon sa tisyu nga dysplasia.
Tags: sulod sa kaloriya 239 kcal, komposisyon sa kemikal, kantidad sa nutrisyon, bitamina, mineral, unsa ang mga kaayohan sa mga uga nga peach, kaloriya, nutrisyon, mapuslanon nga mga kabtangan sa mga uga nga peach