Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 106 kCal | 1684 kCal | 6.3% | 5.9% | 1589 g |
| Proteins | 18.43 g | 76 g | 24.3% | 22.9% | 412 g |
| tambok | 3.59 g | 56 g | 6.4% | 6% | 1560 g |
| Carbohydrates | 0.21 g | 219 g | 0.1% | 0.1% | 104286 g |
| Tubig | 74.25 g | 2273 g | 3.3% | 3.1% | 3061 g |
| abo | 3.52 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Bitamina C, ascorbic | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 1.7% | 5625 g |
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 319 mg | 2500 mg | 12.8% | 12.1% | 784 g |
| Kalsiyum, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Magnesium, mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 4.7% | 2000 g |
| Sodium, Na | 1038 mg | 1300 mg | 79.8% | 75.3% | 125 g |
| Sulphur, S | 184.3 mg | 1000 mg | 18.4% | 17.4% | 543 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 4.2% | 2250 g |
| Copper, CU | 100 .g | 1000 .g | 10% | 9.4% | 1000 g |
| Zinc, Zn | 2 mg | 12 mg | 16.7% | 15.8% | 600 g |
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 51 mg | labing taas nga 300 mg | |||
| Mga saturated fatty acid | |||||
| Mga saturated fatty acid | 1.17 g | max 18.7 g | |||
| 14: 0 Myristic | 0.04 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.75 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.4 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 1.75 g | min 16.8 g | 10.4% | 9.8% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.11 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 1.63 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 0.37 g | gikan sa 11.2 ngadto sa 20.6 | 3.3% | 3.1% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.34 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolen | 0.02 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.02 g | gikan sa 0.9 ngadto sa 3.7 | 2.2% | 2.1% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.34 g | gikan sa 4.7 ngadto sa 16.8 | 7.2% | 6.8% |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 106 kcal.
- pagsilbi = 84 g (89 kCal)
HORMEL, basa nga asin nga baboy, ham dato sa bitamina ug mineral sama sa: potassium - 12,8%, zinc - 16,7%
- potassium mao ang punoan nga intracellular ion nga adunay bahin sa pag-regulate sa tubig, balanse nga acid ug electrolyte, moapil sa mga proseso sa nerve impulses, pressure regulation.
- zinc usa ka bahin sa labaw pa sa 300 nga mga enzyme, nag-apil sa mga proseso sa synthes ug decomposition sa mga carbohydrates, protina, fat, fatic acid ug sa regulasyon sa pagpahayag sa daghang mga genes. Ang dili igo nga pagkonsumo mosangput sa anemia, ikaduha nga immunodeficiency, atay cirrhosis, sekswal nga pagkadepektibo, ug sayup nga pagkayab sa fetus. Ang mga bag-o nga pagtuon nagpadayag sa abilidad sa daghang dosis sa zinc aron makabalda ang pagsuyup sa tumbaga ug sa ingon makaamot sa pagpalambo sa anemia.
Tags: sulud nga kaloriya 106 kcal, komposisyon sa kemikal, kantidad sa nutrisyon, bitamina, mineral, kung unsang hinungdan ang HORMEL, basa nga baboy nga giasin, ham, kaloriya, nutrisyon, mga kaayohan sa HORMEL, basa nga asin nga baboy, ham