Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 278 kCal | 1684 kCal | 16.5% | 5.9% | 606 g |
| Proteins | 4.8 g | 76 g | 6.3% | 2.3% | 1583 g |
| tambok | 14.4 g | 56 g | 25.7% | 9.2% | 389 g |
| Carbohydrates | 32 g | 219 g | 14.6% | 5.3% | 684 g |
| Panlawas fiber | 0.6 g | 20 g | 3% | 1.1% | 3333 g |
| Tubig | 47 g | 2273 g | 2.1% | 0.8% | 4836 g |
| abo | 1.2 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 83 .g | 900 .g | 9.2% | 3.3% | 1084 g |
| Retinol | 0.081 mg | ~ | |||
| alpha carotenes | 2 .g | ~ | |||
| beta carotenes | 0.022 mg | 5 mg | 0.4% | 0.1% | 22727 g |
| beta Cryptoxanthin | 1 .g | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 52 .g | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.139 mg | 1.5 mg | 9.3% | 3.3% | 1079 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.216 mg | 1.8 mg | 12% | 4.3% | 833 g |
| Bitamina B4, choline | 32.8 mg | 500 mg | 6.6% | 2.4% | 1524 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.415 mg | 5 mg | 8.3% | 3% | 1205 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.049 mg | 2 mg | 2.5% | 0.9% | 4082 g |
| Bitamina B9, folate | 37 .g | 400 .g | 9.3% | 3.3% | 1081 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.3 .g | 3 .g | 10% | 3.6% | 1000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 0.2% | 18000 g |
| Bitamina D, calciferol | 1.2 .g | 10 .g | 12% | 4.3% | 833 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.45 mg | 15 mg | 3% | 1.1% | 3333 g |
| Bitamina K, phylloquinone | 6.7 .g | 120 .g | 5.6% | 2% | 1791 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.984 mg | 20 mg | 4.9% | 1.8% | 2033 g |
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 126 mg | 2500 mg | 5% | 1.8% | 1984 g |
| Kalsiyum, Ca | 90 mg | 1000 mg | 9% | 3.2% | 1111 g |
| Magnesium, mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 1.2% | 3077 g |
| Sodium, Na | 260 mg | 1300 mg | 20% | 7.2% | 500 g |
| Sulphur, S | 48 mg | 1000 mg | 4.8% | 1.7% | 2083 g |
| Posporo, P | 104 mg | 800 mg | 13% | 4.7% | 769 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 1.02 mg | 18 mg | 5.7% | 2.1% | 1765 g |
| Manganese, Mn | 0.128 mg | 2 mg | 6.4% | 2.3% | 1563 g |
| Copper, CU | 39 .g | 1000 .g | 3.9% | 1.4% | 2564 g |
| Selenium, Kung | 9.5 .g | 55 .g | 17.3% | 6.2% | 579 g |
| Zinc, Zn | 0.53 mg | 12 mg | 4.4% | 1.6% | 2264 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 12.68 g | max 100 g | |||
| Hinungdan nga Amino Acids | |||||
| Arginine * | 0.203 g | ~ | |||
| valine | 0.255 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.117 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.228 g | ~ | |||
| leucine | 0.397 g | ~ | |||
| lysine | 0.266 g | ~ | |||
| methionine | 0.103 g | ~ | |||
| threonine | 0.184 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.06 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.224 g | ~ | |||
| Puli nga mga amino acid | |||||
| alanine | 0.169 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.309 g | ~ | |||
| glycine | 0.133 g | ~ | |||
| glutamic acid | 1.143 g | ~ | |||
| Proline | 0.444 g | ~ | |||
| serine | 0.269 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.189 g | ~ | |||
| cysteine | 0.071 g | ~ | |||
| Mga Sterol | |||||
| cholesterol | 62 mg | labing taas nga 300 mg | |||
| Mga saturated fatty acid | |||||
| Mga saturated fatty acid | 4.03 g | max 18.7 g | |||
| 4: 0 Lana | 0.042 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.025 g | ~ | |||
| 8: 0 nga Caprylic | 0.015 g | ~ | |||
| 10: 0 nga Capric | 0.033 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.037 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.179 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 2.263 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 1.426 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 6.043 g | min 16.8 g | 36% | 12.9% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.07 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 5.965 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 3.438 g | gikan sa 11.2 ngadto sa 20.6 | 30.7% | 11% | |
| 18: 2 Linoleic | 3.205 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolen | 0.208 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.02 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.213 g | gikan sa 0.9 ngadto sa 3.7 | 23.7% | 8.5% | |
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 3.225 g | gikan sa 4.7 ngadto sa 16.8 | 68.6% | 24.7% |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 278 kcal.
- oz = 28.35 g (78.8 kcal)
- piraso (1/8 sa 9 ″ dia) = 126 g (350.3 kCal)
Recipe nga Vanilla Cream Pie dato sa bitamina ug minerales sama sa: bitamina B2 – 12%, bitamina D – 12%, phosphorus – 13%, selenium – 17,3%
- Vitamin B2 miapil sa mga reaksyon sa redox, gipaayo ang pagkasensitibo sa kolor sa visual analisador ug ngitngit nga pagbagay. Ang dili igo nga pagkuha sa bitamina B2 giubanan sa usa ka paglapas sa kahimtang sa panit, mga mucous membrane, ningdaot ang sanag ug panan-awon sa kilumkilom.
- bitamina D nagpadayon ang homeostasis sa calcium ug phosphorus, nagdala sa mga proseso sa mineralization sa bukog. Ang kakulang sa bitamina D mosangput sa ningdaot nga metabolismo sa calcium ug posporus sa mga bukog, pagdugang sa demineralization sa tisyu sa bukog, nga mosangpot sa dugang nga peligro sa osteoporosis.
- Phosphorus moapil sa daghang mga proseso nga pisyolohikal, lakip ang metabolismo sa enerhiya, nagdumala sa pagkabalanse sa acid-base, usa ka bahin sa phospholipids, nucleotides ug nucleic acid, nga kinahanglanon alang sa mineralization sa mga bukog ug ngipon. Ang kakulang mosangpot sa anorexia, anemia, rickets.
- selenium - usa ka hinungdanon nga elemento sa sistema sa pagdepensa sa antioxidant sa lawas sa tawo, adunay usa ka epekto nga panalipod, nag-apil sa pagdumala sa aksyon sa mga thyroid hormone. Ang kakulang modala sa sakit nga Kashin-Beck (osteoarthritis nga adunay daghang mga pagkasayup sa mga lutahan, dugokan ug mga tumoy), sakit nga Keshan (endemikong myocardiopathy), napanunod nga thrombastenia.
Tags: kaloriya nga sulod 278 kcal, kemikal nga komposisyon, nutritional bili, bitamina, minerales, unsa ang mga benepisyo sa Pie uban sa vanilla cream, nga giandam sumala sa resipe, kaloriya, sustansiya, mapuslanon kabtangan sa Pie uban sa vanilla cream, giandam sumala sa resipe