Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 22 kCal | 1684 kCal | 1.3% | 5.9% | 7655 g |
| Proteins | 0.71 g | 76 g | 0.9% | 4.1% | 10704 g |
| tambok | 0.08 g | 56 g | 0.1% | 0.5% | 70000 g |
| Carbohydrates | 3.06 g | 219 g | 1.4% | 6.4% | 7157 g |
| Panlawas fiber | 2 g | 20 g | 10% | 45.5% | 1000 g |
| Tubig | 93.6 g | 2273 g | 4.1% | 18.6% | 2428 g |
| abo | 0.55 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Bitamina B1, thiamine | 0.027 mg | 1.5 mg | 1.8% | 8.2% | 5556 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.023 mg | 1.8 mg | 1.3% | 5.9% | 7826 g |
| Bitamina B4, choline | 8.7 mg | 500 mg | 1.7% | 7.7% | 5747 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.142 mg | 5 mg | 2.8% | 12.7% | 3521 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.067 mg | 2 mg | 3.4% | 15.5% | 2985 g |
| Bitamina B9, folate | 9 .g | 400 .g | 2.3% | 10.5% | 4444 g |
| Bitamina C, ascorbic | 11.6 mg | 90 mg | 12.9% | 58.6% | 776 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.5% | 75000 g |
| Bitamina K, phylloquinone | 0.1 .g | 120 .g | 0.1% | 0.5% | 120000 g |
| Bitamina PP, DILI | 0.299 mg | 20 mg | 1.5% | 6.8% | 6689 g |
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 177 mg | 2500 mg | 7.1% | 32.3% | 1412 g |
| Kalsiyum, Ca | 33 mg | 1000 mg | 3.3% | 15% | 3030 g |
| Magnesium, mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 10.5% | 4444 g |
| Sodium, Na | 16 mg | 1300 mg | 1.2% | 5.5% | 8125 g |
| Sulphur, S | 7.1 mg | 1000 mg | 0.7% | 3.2% | 14085 g |
| Posporo, P | 26 mg | 800 mg | 3.3% | 15% | 3077 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Bakal, Fe | 0.18 mg | 18 mg | 1% | 4.5% | 10000 g |
| Manganese, Mn | 0.071 mg | 2 mg | 3.6% | 16.4% | 2817 g |
| Copper, CU | 2 .g | 1000 .g | 0.2% | 0.9% | 50000 g |
| Selenium, Kung | 0.2 .g | 55 .g | 0.4% | 1.8% | 27500 g |
| Zinc, Zn | 0.12 mg | 12 mg | 1% | 4.5% | 10000 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 2.99 g | max 100 g | |||
| Hinungdan nga Amino Acids | |||||
| Arginine * | 0.019 g | ~ | |||
| valine | 0.023 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.011 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.029 g | ~ | |||
| leucine | 0.026 g | ~ | |||
| lysine | 0.028 g | ~ | |||
| methionine | 0.009 g | ~ | |||
| threonine | 0.02 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.007 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.014 g | ~ | |||
| Puli nga mga amino acid | |||||
| alanine | 0.027 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.05 g | ~ | |||
| glycine | 0.019 g | ~ | |||
| glutamic acid | 0.102 g | ~ | |||
| Proline | 0.021 g | ~ | |||
| serine | 0.023 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.011 g | ~ | |||
| cysteine | 0.004 g | ~ | |||
| Mga saturated fatty acid | |||||
| Mga saturated fatty acid | 0.008 g | max 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.008 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.001 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 0.005 g | min 16.8 g | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 0.042 g | gikan sa 11.2 ngadto sa 20.6 | 0.4% | 1.8% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.009 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolen | 0.032 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.032 g | gikan sa 0.9 ngadto sa 3.7 | 3.6% | 16.4% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.009 g | gikan sa 4.7 ngadto sa 16.8 | 0.2% | 0.9% |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 22 kcal.
- tasa, cubes = 156 g (34.3 kCal)
- tasa, gimasa = 230 g (50.6 kCal)
Turnip, giluto, walay asin adunahan sa mga bitamina ug mineral sama sa: bitamina C - 12,9%
- bitamina C miapil sa mga reaksyon sa redox, ang ninglihok sa immune system, nagpasiugda sa pagsuyup sa iron. Ang kakulang modala sa mga malaya ug nagdugo nga gums, nosebleeds tungod sa pagdugang nga permeability ug kahuyang sa mga capillary sa dugo.
Tags: sulud nga kaloriya 22 kcal, komposisyon sa kemikal, kantidad sa nutrisyon, bitamina, mineral, unsa ang mapuslanon nga Turnip, gilat-an, wala’y asin, kaloriya, nutrisyon, mapuslanon nga mga kinaiya Mga Turnip, giluto, wala’y asin