Mga nagsugod nga bugnaw: kamatis ug ham. Video
Festive bugnaw nga meryenda - rolyo
Mga rolyo sa ham.
Kinahanglan nimo:
- ham - 500 g; - gahi nga keso o feta cheese - 500 g; - itlog - 4 ka pcs; - ubos-tambok mayonnaise - 150 g; - ahos - 4 ka cloves.
Lutoa ang mga itlog ug ibulag ang mga puti gikan sa mga yolks. Grate keso ug itlog puti sa usa ka lino nga fino nga grater, add nahugno ahos, 120 g mayonnaise ug pagpalihok sa keso masa pag-ayo.
Guntinga ang ham ngadto sa manipis nga mga hiwa, i-brush ang matag usa gamit ang masa sa keso, paligdi ug itusok gamit ang canapé skewer o toothpick.
Dugmoka ang mga yolks gamit ang usa ka tinidor o grate kini sa usa ka pinong grater. Ibubo ang mga salin sa mayonesa sa usa ka panaksan, ituslob ang matag linukot didto gikan sa duha ka tumoy, dayon i-roll sa nahugno nga mga yolks. Ibutang ang mga dahon sa lettuce sa usa ka pinggan, mga rolyo sa usa ka salad. Ang pinggan mahimong dekorasyon sa mahulagwayong giputol nga presko nga pepino.
Crab stick rolls nga "Winter's Tale"
Kinahanglan nimo:
- crab sticks - 200 g; – de lata nga pagkaon “Cod liver” – 1 lata; - itlog - 2 ka pcs; - walnut kernels - ½ tasa; - mantekilya - 100 g; - feta nga keso - 200 g; - ahos - 1 ka clove; - mayonesa - 1 ka kutsarita.
Lutoa ang mga itlog ug ibulag ang mga puti gikan sa mga yolks. Mash ang mga yolks uban sa de-lata nga pagkaon ug idugang ang tinadtad nga mga walnuts, paglain sa usa ka kutsara. Ibuklad ang mga crab sticks, pun-a kini sa resulta nga masa ug i-roll ngadto sa mga rolyo. Ibutang kini sa tunga-tunga sa plato sa porma sa usa ka woodpile. Guntinga ang mga puti ug isablig sa pundok sa kahoy nga daw niyebe.
Sa usa ka lino nga fino nga grater, grate ang mantekilya ug feta cheese frozen sa freezer, idugang ang nahabilin nga mga walnuts, nahugno ahos ug mayonnaise. Paligira ang 3 ka bola nga lainlain ang gidak-on gikan niini nga masa ug ibutang kini sa porma sa usa ka snowman. Ibutang ang "snowman" tapad sa "woodpile", dekorasyon ang ulo sa usa ka kalo nga hinimo sa usa ka piraso sa crab stick, himoa ang "mga mata" ug "ilong" gikan sa mga walnuts. Sa "woodpile" ibutang ang usa ka sprig sa dill - "herringbone".