Kaundan
Ang mga cereal ang tanan naton. Kini nga katingad-an nga produkto naghimo sa balanse nga mga pamahaw, daghag gamit nga mga pinggan, lami nga sabaw ug lainlaing kolor nga ikaduha nga kurso. Apan karon hisgutan namon ang bahin sa orihinal nga mga kalainan sa mga cereal, nga naghimo sa menu sa pamilya nga labi ka hayag ug labi ka makapaikag. Maghimo kami mga pantasya sa pagluto kauban ang marka sa Nasudnon nga marka sa pamatigayon.
Mga tono sa prutas
Ang overseas nga paryente sa wheat couscous gihigugma sa daghang mga housewives. Usa sa mga hinungdan mao ang lamian nga mainit nga mga salad sa iyang pag-apil. Pananglitan, ang mga prutas! Ibubo ang 300 g sa couscous "National" sa usa ka panaksan, idugang ang usa ka pinch nga asin ug 2 tbsp. l. lana sa oliba. Pun-a ang mga grits sa tubig nga nagabukal, aron ang tubig motabon niini sa 2 cm, tabonan sa usa ka plato sulod sa 15 minutos. Sa kasamtangan, putlon ngadto sa cubes ang imong paborito nga mga prutas ug berries: 1 kiwi, katunga sa usa ka medium nga pear ug tunga sa usa ka medium nga mansanas, 1 nectarine, raspberries hinay-hinay nga hugasan ug himoa nga uga. Alang sa pagsinina, isagol ang 3 tbsp. l. lana sa oliba, 1 tsp. lemon juice ug balsamic. Ang swollen couscous maampingong gisagol sa mga prutas ug berry, gibubo sa usa ka slide sa usa ka pinggan, gibuklad sa usa ka pinggan ug gidayandayanan sa usa ka sprig sa mint. Kining hayag, kasarangang kinasingkasing nga salad maghatag ug sunny mood sa winter menu!
Lugaw sa gourmet
Bisan ang imong paborito nga lugaw mahimong makalaay. Ang daan nga pagbati ibalik sa couscous nga adunay mga utanon. Ang Couscous "Nasyonal" usa ka gaan nga dilaw nga lugas sa usa ka dako nga bahin (nga wala’y mga analogue sa merkado sa Russia). Isip usa ka side dish, mahimo kining isilbi nga bugnaw o init, idugang usab kini sa mga salad o gamiton imbes nga mga mumho sa tinapay aron makakuha og crispy crust! Ibubo ang Nagabukal nga tubig 250 g sa couscous ug ibilin sa usa ka baso nga sudlanan sa ilawom sa taklob. Guntinga ang katunga sa zucchini ngadto sa mga cubes, mga carrots - ngadto sa mga lingin, ug usa ka clove sa ahos - ngadto sa mga gilis. Fry ang mga utanon sa lana sa oliba. Guntinga ngadto sa mga piraso uga nga kamatis ug olibo, paghimo sa usa ka pagsinina sa 1 tbsp. l. lana sa oliba, duga sa tunga sa lemon. Gibuklad namo ang mainit nga couscous sa mga plato, idugang ang pinirito nga mga utanon, uga nga kamatis ug olibo ug ibubo ang sarsa, isagol. Mahimo nimong dekorasyunan ang lugaw kung magsilbi nga presko nga mga utanon. Ang lugaw sa kini nga bersyon magdayandayan sa bisan unsang panihapon sa pamilya.
Meadow sa uhong
Ang Bulgur "Nasyonal" magdugang bag-ong mga lami sa matag adlaw nga menu. Ang Bulgur gidugmok ug gi-steamed nga trigo. Sa nahuman nga porma, kini mumho ug humot. Guntinga ngadto sa cubes sa usa ka dako nga sibuyas ug passeruem sa utanon sa lana hangtud nga transparent. Ibubo niini ang 300 g nga tinadtad nga mga uhong, iprito hangtod kini mahimong bulawan. Dayon ibutang ang 250 g nga uga nga bulgur ug, kanunay nga pagpalihok, magluto sa ubos nga kainit sulod sa 5 ka minutos. Karon ibubo sa 500 ml nga sinala nga tubig, hinayhinay nga dad-a sa usa ka hubag, panahon uban sa asin ug utanon nga mga panakot sa pagtilaw. Simmer ang pinggan sa ilawom sa taklob sulod sa tunga sa oras, pagpalihok usahay gamit ang kahoy nga spatula. Himoa nga ang bulgur nga adunay mga uhong mag-infuse sa laing 5 ka minuto, aron kini sa katapusan magpadayag sa usa ka bouquet sa mga lami ug mga lami.
Mga pancake nga adunay pagtuyok
Ang mga couscous fritter usa ka makapaikag nga bersyon sa tradisyonal nga pinggan. Ang couscous gihimo gikan sa yuta nga mga lugas sa durum nga trigo, nga mao, semolina. Aron mahimo kini, sila gibasa, giligid sa gagmay nga mga lumps ug gipauga. Busa, pun-a sa tubig ang 200 g sa couscous "National" ug tabunan sa usa ka plato. Gilain, soak sa Nagabukal nga tubig 4 tbsp. l. pasas. Whisk sa usa ka fluffy masa sa 200 ml sa buttermilk o kefir ug 3 itlog. Idugang ang 170 g nga harina nga adunay 1 tsp nga baking powder ug pagmasa sa likido nga minasa. Sa baylo, gipaila namon ang couscous nga adunay mga pasas, pagdugang usa ka pinch nga asin ug cumin. Sa usa ka mainit nga frying pan nga adunay lana, naghimo kami og mga tortillas gikan sa minasa ug fry hangtud nga bulawan nga brown. Pinaagi sa dalan, mahimo nimo silang alagaran sa bisan unsang butang: sour cream, dugos o adzhika. Ang dili kasagaran nga mga pancake nga adunay bisan unsang pagdugang makadani sa tibuuk nga pamilya.
Kalit nga pagliko
Ang talagsaon nga sikat nga quinoa cereal nagbukas sa luna alang sa culinary creativity. Ang Quinoa lumad sa kabukiran sa Andes, ug gipabilhan tungod sa taas nga sulod sa protina ug uban pang sustansya niini. Maayo kini sa paghimo sa mga lugaw, mga pinggan, mga meryenda ug bisan mga sabaw. Sa abante, lutoon namon ang 200 g nga quinoa nga "Nasyonal". Guntinga ang usa ka dako nga talong ngadto sa mga plato, isablig sa mantika ug pagluto sulod sa 10 minutos sa oven sa 180 °C. Grate ang mga carrots ug mga sibuyas, simmer hangtud nga malomo sa mantika, seasoning uban sa asin ug mga panakot. Ipakaylap ang nahuman nga quinoa ug 80 g sa nahugno nga mga walnuts. Pagdugang 1 ka kutsara nga lemon juice ug usa ka pinch nga asin, ibubo kini nga pagsinina sa mga lugas nga adunay mga utanon. Nagpabilin kini nga ibutang ang pagpuno sa mga gilis sa talong ug ilukot ang matahum nga mga rolyo. Kini nga snack maayo sa init ug bugnaw.
Sa gawas sa nasud
Ang mga fans sa mga sabaw siguradong malingaw sa Peruvian chupe chowder nga adunay quinoa. Una sa tanan, pabukala ang 250 g sa quinoa "National" sulod sa 5-7 ka minuto. Naghimo kami og usa ka bulawan nga sinugba gikan sa usa ka dako nga pula nga sibuyas ug 2-3 ka cloves nga ahos, gipaagi sa press. Pun-a kini sa 800 ml nga tubig, dad-a sa usa ka hubag, unya ibutang 3 medium patatas sa cubes ug magluto hangtud nga mahumok. Sunod, ibubo ang linuto nga quinoa ug dad-a ang sabaw sa pagkaandam. Katapusan sa tanan, ibubo sa 200 ml sa mainit nga gatas ug mix. Idugang ang asin, itom ug pula nga paminta sa pagtilaw, simmer ang sabaw sulod sa pipila ka minuto. Pag-alagad sa humot nga sabaw nga adunay mga cubes sa lightly salted cheese ug tinadtad nga coriander. Kining talagsaon, apan malampuson kaayo nga kombinasyon sa mga lami makapakurat sa mga gourmet sa balay.
Ang mga pagbag-o sa culinary nga adunay mga cereal wala matapos didto, tungod kay ang atong imahinasyon dili limitado sa bisan unsang butang. Kanunay kang makakitag presko ug orihinal nga mga ideya sa website nga “Healthy Food Near Me”. Ug ang lainlaing mga cereal nga "Nasyonal" makatabang kanimo nga matuman ang hingpit nga bisan unsang mga resipe sama sa mga nota ug makadugang usa ka talagsaon nga tunog sa kanila.