Menu sa Pasko sa Pagkabanhaw: 10 nga mga resipe gikan sa Yulia Healthy Food Near Me

“Sukad sa Pasko sa Pagkabanhaw, nagsugod ang tingpamulak alang kanako, dili usa ka tingpamulak sa kalendaryo, dili, kini tinuod. Kana nga tingpamulak, kung ang langit lahi, kung ang baho sa yuta gikan sa ilawom sa natunaw nga niyebe… Sa Pasko sa Pagkabanhaw nga kita sa katapusan matunaw, gikan sa hibernation ug magsugod usa ka bag-ong kinabuhi! Sa bata pa, ang Pasko sa Pagkabanhaw kanunay nga nalangkit sa baho sa starched nga lino ug kalimpyo. Sa balay, ang tanan nagsugod sa pag-ring. Among gilimpyohan, gihugasan ang mga bintana, gibitay ang lab-as nga mga kurtina. Aw, sa epicenter sa balay, sa kusina, ang pagpangandam alang sa usa ka pista sa Domingo nga pista nagsugod. Nagluto sila og karne ug herring, ug labaw sa tanan — mga cake ug de-kolor nga mga itlog,” gipaambit ni Yulia Healthy Food Near Me ang iyang mga panumduman. Mga higala, nakahimo na ba kamo ug festive Easter menu? Tan-awa ang mga resipe sa among bag-ong koleksyon. Panahon na aron magluto usa ka espesyal nga butang!

pan sa Pasko sa Pagkabanhaw

Ang pistachios mas maayo nga kuhaon ang unsalted, apan kung dili nimo kini makit-an, dugangan lang ang asukal sa minasa. Salamat sa pagpuno nga nagdan-ag pinaagi sa mga incisions, kini nga tinapay morag malipayon kaayo!

Koneho sa creamy mustard sauce

Ayaw ilabay ang mga bukog gikan sa koneho - nga imong mahimo magluto sabaw sa ilang basehan o sa pagdugang niini alang sa lami sa diha nga ang usa ka butang nga stewed.

Toast nga adunay mga itlog, asparagus, aso nga salmon ug pula nga caviar

Kung ang mga itlog dili dayon mapuno sa bugnaw nga tubig pagkahuman sa pagluto, ang init nga protina magpadayon sa pagpainit sa yolk, ug ang humok nga linuto nga mga itlog dili na mogawas.

Cake nga adunay mga almendras ug pasas

Ang harina alang sa cake sa Pasko sa Pagkabanhaw kinahanglan nga sifted aron ang minasa mahangin, gaan, aron kini makaginhawa. Nagdugang ako usa ka gamay nga asin sa bisan unsang minasa, bisan tam-is, aron kini dili presko, dili makalaay, ug ang akong lola dili makahanduraw sa mga cake nga walay cardamom. Ang Cardamom naghimo sa minasa nga katingad-an nga humot, apan dili nimo kini mahimo nga sobra, tungod kay ang baho grabe kaayo ug makaguba sa tibuok ideya.

Kordero nga adunay mga utanon sa tingpamulak

Mas maayo nga kuhaon ang karne nga dili kaayo tambok, apan dili usab maniwang, aron dili kini mamala. Apan ang bisan unsang mga utanon angay, parsley root o parsnip root maayo nga trabaho dinhi. Dili nimo kinahanglan nga putlon ang mga utanon nga maayo kaayo, kung dili kini mahimong mush. Ang sabaw mahimong gamiton dili utanon, apan karne.

Mahumot nga mga sakayan nga adunay chickpea salad ug presko nga mga utanon

Imbis nga cherry, mahimo nimong gamiton ang ubang mga kamatis, putlon nga dili kaayo dako. Kung gusto nimo nga mas hait, idugang ang sili sa salad.

Ang baboy nga giluto sa mustasa

Depende sa gidak-on sa usa ka piraso sa baboy, kini kinahanglan nga lutoon gikan sa usa ug tunga ngadto sa tulo ka oras. Salamat sa mustasa, ang karne nagpabilin nga juicy ug nakakuha usa ka matam-is ug halang nga lami, ug ang bacon dili motugot nga kini mamala sa oven.

Ang repolyo nga gisudlan sa porcini nga uhong

Kini usa ka resipe sa Lithuanian alang sa repolyo, imbes nga puti nga repolyo, mahimo nimong gamiton ang Savoy o Intsik. Kung adunay ka bag-ong mga uhong, maayo usab nga idugang kini sa repolyo, hangtod sa katapusan sa pagluto. Kung hapit na andam ang repolyo, sulayi kini ug, kung kinahanglan, idugang ang asin, mahimo ka usab makadugang bay leaf, coriander, pepper, juniper, kung gusto.

Pasko sa Pagkabanhaw

Ang mantekilya ug ang mga itlog alang sa Pasko sa Pagkabanhaw kinahanglan nga anaa sa temperatura sa lawak, ug ang cottage cheese dili gayud basa, kung dili, kinahanglan nimo nga ibutang kini ubos sa presyur aron ang tubig mogawas. Kasagaran usab akong ipasa ang cottage cheese pinaagi sa usa ka sieve aron kini mahimong hangin. Kinahanglan nga isagol kini sa usa ka kahoy nga kutsara, ug kung mas dugay ang mas maayo - ang pagkamakanunayon sa masa kinahanglan nga silky kaayo.

Mga Itlog sa Tsokolate sa Pasko sa Pagkabanhaw

Ang Cointreau usa ka orange nga liqueur nga adunay hayag nga lami, apan kung adunay usa ka tincture sa mga apricot, sulayi ang pagdugang niini, makuha nimo ang husto nga kombinasyon sa mga apricot nga adunay mga apricot!

Makita pa nimo ang daghang mga resipe alang sa mga putahe sa Pasko sa Pagkabanhaw sa libro nga "Easter Menu" ni Yulia Healthy Food Near Me. Magluto sa kalipay!