Kaundan
Mga makaon nga uhong sa tingpamulak: mga litrato ug ngalan
Sa katapusan sa Pebrero, kung ang mga snowdrift nagsugod sa pagkatunaw, nagmata ang kinabuhi sa mga kalasangan. Niini nga oras sa tuig, ang mycelium mabuhi ug magsugod sa pag-uswag. Paglabay sa usa ka bulan, ang una nga mga uhong sa tingpamulak makita sa mga kalasangan.
Mga makaon nga uhong sa tingpamulak: mga ngalan ug litrato
Ang morels usa sa una nga nagpakita sa nangaguba nga mga lasang ug sa mga cottage sa ting-init. Nag-una sila motubo tupad sa mga kahoy sama sa alder, poplar, ug aspen.
Ang mga nakakaon nga ting-ani sa tuburan nagtubo sa mga kalasangan, parke, tanaman
Bisan ang usa ka tigpamili sa bag-ong uhong makaila sa mga pamatasan pinaagi sa ilang kinaiyahan nga mga dagway.
- Adunay kini tul-id, pinahaba nga puti nga paa, nga maila sa kalumo niini.
- Taas nga oval nga kalo nga adunay istraktura sa honeycomb. Ang kolor sa cap gikan sa luspad nga brown ngadto sa dark brown.
- Ang lungag sa prutas guwang ug ang unod gansangon.
Nagpakita ang litrato sa usa ka makaon nga uhong sa spring - morel.
Laing inila nga sayong kabayo mao ang pagtahi. Siya, sama sa morel, gipalabi ang nangaguba nga mga lasang. Ang pagtahi dili maayo ug mahimo nga motubo sa mga tuod, punoan ug nangadunud nga mga sanga sa kahoy. Ang mga linya mahimong dali mailhan sa takup niini - kini gihulagway pinaagi sa usa ka wala’y porma nga dagway, daghang kadaghan ug usa ka wavy nga sumbanan nga nahisama sa mga pagbag-o sa cerebral. Ang mga kolor niini gikan sa brown hangtod sa oker. Ang pagtahi nga bitiis - puti nga kolor sa kolor, kusganon nga pagdugang, nga adunay mga uka.
Girekomenda nga mokaon og mga tahi human sa mandatory ug gibalikbalik nga pagtambal sa kainit.
Makaon nga uhong sa tingpamulak: orange pecica
Ang orange pecitsa makita sa mga kagulangan nga labi ka sayo kaysa sa uban pang mga makaon nga uhong. Sa usa ka batan-on nga mga petitsa, ang kalo nahisama sa usa ka lawom nga panaksan, apan sa ulahi kini nag-unay ug nahimo nga usa ka platito. Alang sa kini nga kalidad, ang mga orange nga petitsa gitawag nga "platito". Mahimamat nimo kini nga uhong sa ngilit sa lasang, tupad sa mga agianan sa kagulangan ug sa mga lugar nga kaniadto gisunog.
Ang hayag nga kolor nga kahel sa pecitsa mapreserbar ra kung adobo.
Kini nga uhong kanunay nga gigamit aron sa pagdayandayan sa mga salad ug gidugang usab sa lainlaing mga uhong. Ang Pecitsa mismo wala’y gilitok nga lami, apan nakadani sa hayag nga kolor niini. Ingon kadugangan, gihimo ang uga nga pulbos gikan niini, nga gidugang sa ikaduhang mga kurso o sarsa aron hatagan sila usa ka kolor nga kahel.
Pag-amping ug pagmatngon pagkahuman pagkuha og mga uhong sa tuburan - pabukala kini duha ka beses sa nagbukal nga tubig nga labing menos 15 minuto, pagbag-o sa tubig matag oras. Sa kini nga kaso, malikayan nimo ang pag-ingnon sa posible nga mga hilo.
Kung nagduhaduha ka nga makaon ang mga uhong nga makit-an sa lasang, lakaw - ayaw ibutang sa peligro ang imong kahimsog!