Ang mga prutas sa Bali gipresentar sa labing nagkalainlain nga mga kalainan, kini tinuod nga usa ka kombira alang sa mga mata ug tiyan, sa pipila ka mga dapit sila adunay dili kasagaran nga mga kolor, porma, gidak-on. Samtang daghan sa mga lokal nga prutas susama sa makita sa tibuok South Asia, dinhi makit-an usab nimo ang talagsaon nga mga lahi nga makit-an lamang sa Bali. Kining gamay nga isla, 8 degrees sa habagatan sa ekwador, dato sa langitnong yuta. 1. Mangosteen Kadtong nakabisita kaniadto sa mga nasud sa Southeast Asia tingali nakakita na sa ingon nga prutas sama sa mangosteen. Ang lingin nga porma, makapahimuot, ang gidak-on sa usa ka mansanas, adunay usa ka dato nga purpura nga kolor, dali nga mabuak kung gipislit sa taliwala sa mga palad. Kinahanglang mag-amping kon magkupot sa bunga sa mangosteen: ang panit niini mopagawas ug mapula-pula nga duga nga daling makamantsa sa mga sinina. Tungod niining talagsaon nga bahin, kini adunay ngalan nga "bunga sa dugo". 2. Tapad Kini nga prutas makit-an sa oval ug lingin nga mga porma, adunay tumoy nga tumoy, nga nagpadali sa proseso sa paglimpyo. Matam-is kini, medyo starchy, sinagol nga pinya ug mansanas. Ang lainlaing herring sa silangang Bali gihimong bino sa mga kooperatiba sa produksiyon sa agrikultura. Makita nimo kini nga prutas sa halos tanan nga mga merkado ug supermarket sa Bali. 3. Rambutan Gikan sa lokal nga pinulongan, ang ngalan sa prutas gihubad nga "balhiboon". Kasagaran motubo sa kabanikanhan sa Bali. Samtang dili pa hamtong, ang mga prutas berde ug dalag, kung hinog na sila mahimong mahayag nga pula. Kini usa ka humok nga puti nga pulp nga susama sa usa ka panganod. Komon ang lain-laing klase sa rambutan, gikan sa "taas ang buhok" ug juicy kaayo hangtod sa gagmay ug uga, mas lingin ug dili kaayo moisture content. 4. Anon Ang Anona motubo taliwala sa kapayas ug saging sa mga tanaman sa kabanikanhan ug usa ka lamian nga pagkaon sa init nga mga adlaw sa ting-init, nga sagad gisagol sa sugar syrup isip ilimnon. Ang Anona medyo acidic kung gamiton sa orihinal nga porma niini. Ang mga lokal midangop sa tabang niini nga prutas nga adunay ulser sa baba. Lumo kaayo kon hinog na, ang panit daling matangtang pinaagi sa kamot. 5. Ambarella Ang Ambarella motubo sa ubos nga mga kahoy, nga mahimong mas gaan ang kolor kung hinog na. Ang unod niini presko ug aslom, ug adunay daghang bitamina C. Kasagaran kini gipanitan ug giputol sa dili pa kan-on nga hilaw. Ang Ambarella adunay tunokon nga mga liso nga kinahanglang likayan nga makuha sa tunga sa mga ngipon. Komon kaayo sa lokal nga mga merkado, ang mga tawo sa Bali nagtuo nga ang ambarella makapauswag sa panghilis ug makatabang sa anemia.
2022-11-11