Kanunay nga hinungdanon alang kaniya kung unsa ka himsog ang mga pagkaon nga gikaon sa iyang pamilya, ug labi na ang iyang tulo ka mga anak. Sa lamesa kanunay sila adunay urbechi ug hilaw nga tsokolate, nga gisugdan niya sa paghimo sa iyang kaugalingon.
Svetlana, giunsa pagsugod ang imong imbestigasyon?
Naa koy kaugalingon nga produksiyon sa himsog nga mga tam-is. Human ko naminyo ug nanganak og duha pa ka anak, akong gipasa kini nga negosyo sa akong kamagulangang anak nga lalaki. Samtang nagdako ang mga bata, nagsugod ako sa pagtuon, labi na, nagkuha ako mga kurso gikan sa daghang mga agalon sa paghimo sa hilaw nga tsokolate nga pagkaon. Usa sa mga kurso mao ang mahitungod sa mga melangeurs – kagamitan sa paggaling sa mga nuts ug cocoa beans. Gusto nakong paliton ang akong kaugalingon sa ingon nga himan, nga nagkantidad og mga 150 ka libo nga mga rubles. Ang presyo medyo taas, ug naghunahuna ko kung unsa ang gilangkuban niini. Mao nga akong gitan-aw kung unsang mga materyales ang gilangkoban sa melangeur ug nahibal-an nga ang mga galingan nga bato ug bisan ang ilawom hinimo sa granite. Nagsugod ako sa pagkabalaka bahin sa kung giunsa ang radiation nga gipagawas niini makaapekto sa lawas. Nagsugod ako sa pagkolekta sa impormasyon sa hinay-hinay. Ang mga tiggama sa mga melangeur, ingon sa imong nasabtan, nagpanuko sa pagpaambit niini.
Unsa nga mga konklusyon ang imong nahimo alang sa imong kaugalingon?
Ang mga melanger nga adunay mga galingan nga granite gigamit bisan asa! Tungod kay ang pagkuha sa granite mas barato kay sa ubang mga bato. Ang mga tiggama sa kagamitan nga akong naagian nag-angkon nga ang ilang mga produkto sertipikado ug ang lebel sa radioactivity dili kaayo taas nga makadaot. Bisan pa, nakit-an nako ang daghang mga pagtuon nga nagpamatuod nga lahi. Ang granite nagpagawas ug radon gas. Sa paglabay sa panahon, ang makadaot nga mga substansiya natapok sa lawas ug mosangpot sa mga sakit sa sistema sa sirkulasyon, lakip ang leukemia.
Giunsa pagtrabaho ang usa ka melanger? Makasulod ba ang mga partikulo sa granite sa pagkaon?
Ang mga galingan nga granite direktang kontak sa mga liso sa kakaw o nuts. Ang mga sangkap alang sa umaabot nga tsokolate o urbech gibutang sa usa ka panaksan ug yuta sa dugay nga panahon, usahay bisan sa 15 ka oras. Ang granite lagmit nga mahurot, busa, ang maayong granite nga abug, nga adunay taas nga posibilidad, anaa sa nahuman nga produkto.
Angay bang mahadlok sa radiation sa tsokolate kadtong wala magsunod sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi?
Siyempre, naghisgot kami karon mahitungod sa mga gusto nga mahimong himsog ug magpuyo sa usa ka kalidad nga kinabuhi. Ang opisyal nga mga sumbanan alang sa gitugotan nga konsentrasyon sa makadaot nga mga butang gitukod sa balaod, nga wala makapugong sa pagbaligya sa alkohol ug sigarilyo. Bisan pa, ang mga pasidaan gipatik sa mga botelya ug mga pakete. Kini ang kalainan: ang mga tiggama sa mga tsokolate ug urbech wala magsulti sa mga kustomer nga adunay radiation sa sulod. Ingon sa usa ka resulta, kita naghunahuna nga kita makabenepisyo sa atong lawas, apan ang tanan turns sa tukma nga sukwahi. Ang labing barato nga Dagestan urbech giandam uban ang pagdugang sa asukal, ang mga nuts wala gani matumog, apan ang mga galingan nga bato gikan sa laing natural nga bato gigamit. Sa akong opinyon, uban niining tanan, kini dili kaayo makadaot. Pabor ako sa mga tiggama nga nagsulat nga ang mga peligro nga materyales gigamit sa paghimo. Bisan kung ang lebel sa radyasyon dili kritikal, ang pagkaon sa ingon nga mga pagkaon matag adlaw, mahimo nimong matigom ang daghang "makahilo nga basura" sa imong kaugalingon. Himoa nga adunay labing menos usa ka pasidaan sa mga label: mokaon dili molapas sa kausa sa usa ka bulan / tuig.
Aduna bay mga alternatibo sa mga melangeur nga adunay mga galingan nga granite?
Maayo na lang kay duna pay mga tiggama nga naggamit ug ubang mga bato. Nahisgotan na nako ang Dagestan Urbech. Ako personal nga nangita alang sa mga kapilian ug nakakat-on mahitungod sa maong materyal sama sa Romanovsky quartzite. Kini mas gahi pa kay sa granite ug molungtad og dugay. Karon akong nakit-an ang mga lalaki nga nagmina niini nga bato duol sa Rostov, ug kami nakigbahin sa paghimo sa mga alternatibong kagamitan nga dili makahadlok nga gamiton sa pag-andam sa mga tam-is alang sa mga bata ug mga hamtong.
Mahulog ba ang atong kahimsog sa ilawom sa mga galingan nga granite? Makalilisang ba gyud ang radiation sa urbech ug tsokolate? Vegetarian mikonsulta sa .
Igor Vasilyevich, unsa gyud ang granite?
Ang Granite usa ka igneous nga bato nga gilangkuban sa quartz, feldspar, mika ug hornblende. Ang komposisyon sa granite naglakip usab sa mga kolor nga mineral - biotite, muscovite, ug uban pa. Naghatag sila og lainlaing mga shade sa mga granite. Kini ilabinang makita sa dihang gipasinaw ang bato.
Ang granite ba nagpagawas ug radiation?
Sa pagkatinuod, ang komposisyon sa granite mahimong maglakip sa mga mineral nga adunay radioactive nga mga elemento, sama sa uranium. Bisan pa, lahi ang granite nga granite. Depende sa deposito, ang bato mahimong adunay lainlaing lebel sa radiation, kusgan ug huyang kaayo. Ang granite kanunay nga gigamit sa pagtukod ug adlaw-adlaw nga kinabuhi (mga countertop, mga fireplace, ug uban pa), tungod kay kini nga materyal dasok ug lig-on. Bisan pa, ang granite gisulayan alang sa radioactivity sa wala pa gamiton. Usa ka espesyal nga konklusyon ang gi-isyu sa pagkaangay niini, kaluwasan alang sa kinabuhi sa tawo ug kahimsog.
Sa imong opinyon, unsa ka makadaot ang direktang interaksyon sa tawo sa kini nga materyal?
Sa akong hunahuna nga ang dairy, karne ug uban pang mga produkto nga gipalit ug gikaon sa mga tawo naghatag usa ka dili hitupngan nga labi ka peligro sa kahimsog sa tawo kaysa sa mga granite. Dugang pa, ang radiation sa usa ka degree o lain makaapekto kanato matag adlaw ug halos bisan asa. Alang sa personal nga kalinaw sa hunahuna, tambagan ko ikaw nga mangayo ug kalidad nga mga sertipiko alang sa granite nga gigamit sa produkto.
Giunsa pagpatin-aw mismo sa mga tiggama ang paggamit sa mga galingan nga granite sa mga melangeur? Nakig-istorya si Vegetarian sa mga namaligya ning maong ekipo sa kaulohan.
Gibaligya ba nimo pag-usab ang mga melangeur o ikaw mismo ang naghimo niini?
Kami usa ka kompanya sa Russia ug kami mismo ang naggama og mga melangeur, crusher, sieves, tempera bath ug uban pang kagamitan sa paghimo og tsokolate o urbech sa Moscow. Mahimo ka pa nga moanhi ug makita sa imong kaugalingon kung giunsa ug gikan sa kung unsa kini gihimo.
Ang mga galingan sa mga melangeur ginama sa granite. Angay ba kong mahadlok sa radiation?
Ang mga galingan nga bato ug ang ilawom sa mga melangeur ginama sa granite sa unang klase sa radioactivity, nga mao, ang pinakagamay. Duha ra ka matang sa granite ang among gigamit: Mansurovsky, kansang deposito nahimutang sa distrito sa Uchalinsky sa Republika sa Bashkortostan, ug Sunset Gold gikan sa China. Kini nga granite dili lamang ang labing luwas, apan usab adunay taas nga kalig-on, mao nga kini dili mahurot ug dugay.
Sa unsang paagi ang usa ka pumapalit makasiguro sa kalidad sa gigamit nga granite?
Ang granite moagi sa panguna nga pagkontrol ug pagsulay alang sa radioactivity sa lugar diin kini gimina. Dili tanang granite block adunay kahigayonan nga mahimong millstone sa atong mga melangeurs. Dugang pa, ang mga andam nga galingan nga bato gipailalom sa pagkontrol. Ang tanan nga kagamitan adunay kalidad nga mga sertipiko nga nagpamatuod sa kaluwasan niini alang sa kahimsog sa tawo. Sa partikular, ang maong mga dokumento gikinahanglan alang sa paghatod sa atong mga butang sa gawas sa nasud. Mahimo nimong masinati ang mga sertipiko sa among tindahan sa dili pa mopalit sa aparato.
Gibaligya ba nimo ang mga melangeur nga adunay dili granite nga galingan?
Dili, ang granite mao ang labing angay nga materyal. Una, kini usa ka natural nga bato. Ikaduha, kini adunay gikinahanglan nga porosity, density ug tanan nga mga kabtangan nga nagtugot sa kagamitan nga magsilbi sa dugay nga panahon ug makapahimuot sa tag-iya.
Unsa ka sagad nga naghunahuna ang mga kustomer bahin sa kaluwasan sa mga galingan nga granite sa imong mga produkto?
Kini mao ang usa sa mga popular nga mga pangutana nga mas ug mas mga tawo ang mianhi sa pagpangutana. Sa akong hunahuna, sa usa ka bahin, tungod kini sa mga "mga istorya sa kalisang" bahin sa radioactivity sa granite nga makita sa Internet. Sa laing bahin, nagkadaghan ang mga tawo nga nag-atiman sa ilang kahimsog. Kanunay kaming malipayon sa pagtambag sa among mga kliyente ug paghatag sa gikinahanglan nga impormasyon.
Busa, ang tsokolate ug urbechi, sa pagkatinuod, mahimong radioaktibo sa usa ka ang-ang o lain, tungod kay ang mga melangeur nga adunay mga galingan nga granite gigamit sa ilang paggama. Sa parehas nga oras, ang granite usa ka materyal nga natural nga gigikanan, nga adunay lainlaing mga kabtangan depende sa lokasyon. Matikdi nga kada adlaw ang usa ka tawo nag-atubang sa daghang lain-laing mga tinubdan sa radiation. Una sa tanan, kini mao ang cosmic radiation ug solar radiation. Gibati usab namo ang radiation sa crust sa yuta, nga adunay tanang matang sa minerales. Ang tubig sa gripo kay radioactive usab, ilabina kanang gikuha gikan sa lawom nga mga atabay. Kung moagi kami sa usa ka scanner sa usa ka airport, o usa ka x-ray sa usa ka klinika, makakuha kami usa ka dugang nga dosis sa radiation. Dili malikayan ang radyasyon. Ayaw kahadlok sa radyasyon, apan ayaw kini pag-ayo!
Ang hilaw nga tsokolate o urbech, kung konsumo sa daghang gidaghanon, dili adunay labing kaayo nga epekto sa kahimsog, sama sa bisan unsang ubang produkto. Bisan pa, kung usahay gipatuyang nimo ang imong kaugalingon sa kini nga mga delicacy, nan ang epekto sa radiation sa lawas dili kritikal (dili kami mohunong sa paggamit sa eroplano, magbakasyon sa mainit nga mga nasud). Delikado gyud ang granite kung mahulog kini sa imong ulo. Sa ubang mga kaso, gitambagan ka namon nga dili abusohan kini nga mga produkto ug magpabilin nga kalmado. Dugang pa, makit-an nimo ang mga alternatibong tiggama nga wala mogamit sa granite. Adunay kanunay nga pagpili.