Ang mga tambok nga anaa sa walnut kernels mao ang nag-unang rason sa ilang mubo nga pagtipig. Uban sa husto nga mga kondisyon, kini nga panahon mahimong madugangan pag-ayo. Gituohan nga ang mga walnuts mas maayo nga mapreserbar sa kabhang kay sa wala niini. Ang dasok nga kabhang dili lamang makapugong sa mga negatibong epekto sa kahayag, apan makapahinay usab sa produksyon sa lana.
Ang mga nuances sa pagtipig sa mga walnuts sa balay:
- sa pagtipig sa mga kernel sa walnut, gikinahanglan ang pagpili sa mga sudlanan nga mahimong sirado sa usa ka taklob (mga sudlanan ug mga tadyaw kinahanglan nga kanunay nga uga);
- ang kainit ug kahayag makapamubo sa estante sa kinabuhi sa mga walnuts (mao nga dili girekomenda nga tipigan ang mga nuts nga bukas o sa mga plastik nga bag);
- ang mga walnuts mahimong ibutang sa refrigerator o freezer (ang ubos nga temperatura dili makaapekto sa estante sa kinabuhi o sa lami sa mga lugas);
- kung ang mga walnuts nakakuha usa ka dili maayo nga baho, nan dili kini kan-on (nadaot nga mga mani mahimong hinungdan dili lamang usa ka sakit sa pagkaon, apan usab pagkahilo);
- kung gitipigan ang mga kernel sa walnut, kinahanglan nga tangtangon ang mga salin sa kabhang ug bisan unsang mga tinumpag, maingon man ang nadaot o uga kaayo nga mga nuts (tanang mga nuances nga hinungdanon nga makunhuran ang estante sa kinabuhi sa mga walnut);
- bisan pa sa taas nga estante sa kinabuhi, ang mga nuts kinahanglan nga kan-on sa sayo kutob sa mahimo, kung sila kinhason (ang mas taas nga mga walnuts gitipigan, mas adunay risgo sa kapaitan sa ilang lami);
- kung ang agup-op makita sa nawong sa mga nuts, nan kinahanglan nimo nga tangtangon kini dayon (sa bisan unsang kaso kinahanglan nimo nga kan-on kini);
- ayaw pagtipig og basa nga mga nuts (ang kaumog dali nga hinungdan sa agup-op);
- ang mga salin sa kabhang sa mga lugas makapadali sa proseso sa pagpakita sa fungi (sa wala pa tipigan ang mga nuts, gikinahanglan ang paghan-ay sa mga nuts);
- Ang mga walnut kernel maayo nga gitipigan sa foil (kini nga pamaagi sa pagputos maayo alang sa refrigerator o freezer);
- kung nagplano ka nga tipigan ang mga walnuts sa kabhang, nan girekomenda nga pre-burn kini sa pipila ka oras sa oven (maximum nga 10 minuto);
- Ang mga walnut kernel nga adunay dugang nga dugang nga mga sangkap wala gitipigan sa dugay nga panahon (asukal, asin ug uban pang mga sangkap makunhuran ang ilang estante sa kinabuhi ug kinahanglan kan-on sa labing madali);
- gikan sa fried kernels, ang lana gipagawas nga mas paspas, mao nga ang ingon nga mga nuts kinahanglan nga dili tipigan sa dugay nga panahon.
Ayaw paglibog ang pagpainit sa mga walnuts sa pag-ihaw niini. Ang calcination usa ka hamubo nga pagtambal sa kainit. Kini nga proseso wala makaapekto sa lami ug hitsura sa mga lugas. Ang mubo nga panahon nga pagpainit sa mga nuts kasagarang gigamit kung kini giplano nga tipigan sa kabhang.
Unsa ka daghan ug sa unsa nga temperatura mahimo nga tipigan ang mga walnuts
Ang mga walnuts mahimong tipigan sa mga bag nga panapton gikan sa 2 ngadto sa 6 ka bulan. Sa kini nga kaso, kinahanglan ka magpili usa ka bugnaw ug ngitngit nga lugar. Ang mga drawer sa ibabaw sa mga tinubdan sa init dili angay alang niini nga papel. Ang labing kaayo nga kapilian mao ang mga pantry o mga kabinet sa balkonahe. Sa bisan unsa nga kaso kinahanglan nga ang kahayag mahulog sa mga nuts.
Sa mga sudlanan ug mga sudlanan nga bildo, ang mga walnuts gitipigan sulod sa 6-10 ka bulan. Ubos sa kamalaumon nga mga kondisyon sa temperatura, sila mahimong magpabilin nga presko sa tibuok tuig, apan ubos sa presensya sa kabhang. Kung walay kabhang, ang mga nuts dili mahimong tipigan sulod sa 6-9 ka bulan.
Ang mga walnuts gitipigan sa refrigerator o freezer sulod sa labing menos usa ka tuig. Kung dili nimo tugutan ang kalit nga pagbag-o sa temperatura (pananglitan, pag-re-freeze o kanunay nga paglihok sa mga mani gikan sa refrigerator ngadto sa mga kondisyon sa kwarto ug balik sa katugnaw), nan dili ka mabalaka bahin sa pagbag-o sa ilang mga kabtangan sa lami bisan sa duha ka tuig.
Ang kamalaumon nga sakup sa temperatura alang sa pagtipig sa mga walnut gikan sa -5 hangtod +10 degree. Sa ubang mga temperatura, ang mga lugas mahimong magsugod sa pagtago sa lana, ug ang proseso sa pagkadunot mahitabo sa usa ka paspas nga tulin.