Lutoa ninyo ang compote alang sa pag-inom sulod sa 1 ka minuto. Lutoa ninyo ang compote gikan sa irgi alang sa tingtugnaw sulod sa 10 minutos
Giunsa pagluto ang compote gikan sa irgi
Products
Irga - 1 ka kilo nga presko o 1,3 ka kilo nga frozen
Tubig - 5-6 ka litro
Asukal - 500-600 gramos, depende sa katam-is sa mga berry
Suka 9% - 1 kutsarita
Pag-andam sa mga produkto
Irga rinse ug sort.
Lutoa ang tubig sa usa ka dako nga kaldero.
Giunsa ang pag-brew para imnon (sayon nga paagi)
Ibutang ang Irga sa usa ka panaksan ug tabonan ang asukar, gamay nga pagmasa, ibalhin sa usa ka saucepan. Kung ang tubig mobukal, paghulat usa ka minuto aron makuha ang bula ug palonga ang kainit, tabuni ang kalaha gamit ang habol o tualya ug pasagdi nga mobugnaw. Mahimo nimo kini gamiton.
Unsaon pagluto alang sa tingtugnaw
1. Ipakaylap ang Irga sa sterilized nga mga tadyaw, ibubo ang nagbukal nga tubig sa ibabaw niini.
2. Tabuni ang mga tadyaw nga adunay compote nga adunay mga lids (apan dili hugot) ug paghulat 10 minutos.
3. Hugasi ang duga sa usa ka dako nga saucepan, ibilin ang mga berry sa mga tadyaw, idugang ang asukar, pagpalihok ug dad-a sa usa ka hubag, idugang ang suka.
4. Ibubo ang compote balik sa mga tadyaw, hugti ang mga tabon, ibalik ug hulaton ang compote nga mobugnaw.
5. Unya kuhaa ang irigasyon nga compote para itago.
Lami nga kamatuuran
Unsa ang kombinasyon sa irga sa compote
Kung nagluto sa compote gikan sa irgi, mahimo nimong idugang ang mga gooseberries, cherry, raspberry, lemon, orange, pula ug itom nga currant. Dili kaayo kanunay, ang mga strawberry ug cherry idugang (kung mahitabo nga ang irga hinog sa sayo).
Unsa nga irga ang kuhaon alang sa compote
Alang sa compote, ang tam-is nga juicy sirga angay. Kung uga ang irga, girekomenda nga idugang ang mga juicy nga prutas nga hayag nga lami niini aron ang irga magbutang niini.
Ang lami, kolor ug kahumot sa compote
Ang lami sa irgi compote medyo gipugngan, gamay nga astringent. Ang compote adunay usa ka mahayag nga saturated nga kolor, usa sa pipila nga mga itom nga mga shade. Halos wala’y kahumot gikan sa irgi, mao nga girekomenda nga idugang ang mga humot nga berry ug prutas sa compote, o mga panakot nga imong gusto: mga clove, cinnamon, orange o lemon zest, vanillin.