Plastic ug panglawas
Sumala sa Center for Biological Diversity, ang mga plastic bag maoy responsable sa pagkamatay sa 100 ka mananap sa dagat kada tuig. Bisan pa, pipila ka mga tawo ang nahibal-an bahin sa makadaot nga mga epekto sa plastik sa lawas sa tawo.
Ang nagkadako nga pundok sa siyentipikong ebidensiya nagsugyot nga ang mga kemikal sama sa bisphenol A (BPA) nga makita sa mga plastik makasulod sa lawas sa tawo pinaagi lamang sa pagkontak sa panit. Nakasulod usab sila sa lawas pinaagi sa pagkaon sa pagkaon nga giputos sa plastik o pag-inom sa tubig gikan sa mga plastik nga botelya. Ang BPA ug mga may kalabutan nga molekula sama sa Bishpenol S (BPS) nagsundog sa komposisyon sa mga hormone sa tawo ug mahimong makaapekto sa endocrine system. Ang pagkabalda niini nga sistema mahimo’g adunay daghang mga sangputanan nga makaapekto sa "metabolismo, pagtubo, paglihok sa sekso ug pagkatulog," sumala sa The Guardian. Gidili sa US Food and Drug Administration ang paggamit niini nga mga kemikal sa mga botelya sa bata ug mga panaksan sa pagpakaon tungod sa mga kabalaka nga ang pagtukod sa BPA mahimong mosangpot sa mga problema sa neurobehavioral ug immune system.
Mga plastik ug supermarket
Daghang mga supermarket usab ang miapil sa pakigbatok sa plastik. Ang kadena sa supermarket sa UK nga Iceland misaad nga mahimong walay plastik sa 2023. Si Brand Managing Director Richard Walker miingon: “Ang mga retailer maoy responsable sa dakong kontribyutor sa plastik nga polusyon. Gibiyaan namo kini aron makab-ot ang tinuod ug malungtarong kausaban.” Sa linya sa produkto niini sa Pebrero, ang tindahan migamit na sa mga tray nga gibase sa papel alang sa kaugalingon nga mga produkto sa brand. Ang kadena sa supermarket sa Amerika nga si Trader Joe's mipasalig sa pagpakunhod sa basura nga plastik sa sobra sa 1 ka milyon nga libra. Nahimo na nila ang hinungdanon nga mga pagbag-o sa ilang pagputos, pagtangtang sa styrofoam gikan sa produksiyon ug paghunong usab sa pagtanyag sa mga plastik nga bag. Ang kadena sa Australia nga Woolworths nahimong walay plastik, nga miresulta sa 80% nga pagkunhod sa konsumo sa plastik sulod sa 3 ka bulan. Importante nga masabtan sa mga mamalitay nga ang paggamit sa mga bag nga magamit pag-usab mahimong makaapekto sa gidaghanon sa plastik nga gigamit.
Mga alternatibo sa plastik
Mga sudlanan nga bildo. Ang mga banga ug mga sudlanan nga lainlain ang gidak-on mahimong magamit sa pagtipig ug uga nga pagkaon, ingon man sa pagtipig sa mga andam nga pagkaon sa refrigerator.
Mga bag nga papel. Dugang sa pagka-compostable, ang mga bag nga papel maayo alang sa pagtipig sa mga berry tungod kay kini mosuhop sa sobra nga kaumog.
Mga bag nga gapas. Ang mga bag nga gapas mahimong gamiton sa pagtipig sa mga groceries, ingon man usab sa pagkuha sa pagpamalit gikan sa supermarket. Ang bukas nga paghabol niini nga mga materyales nagtugot sa mga produkto sa pagginhawa.
Mga pagpahid sa talo. Daghan ang mipili sa beeswax wraps isip usa ka environment friendly nga alternatibo sa cling film. Makita usab nimo ang mga bersyon sa vegan nga naggamit sa soy wax, lana sa lubi, ug resin sa kahoy.
Mga sudlanan nga stainless steel. Ang ingon nga mga sudlanan dili lamang gibaligya, apan nahabilin usab sa mga produkto nga gikaon na. Pananglitan, gikan sa cookies o tsa. Hatagi sila ug ikaduhang kinabuhi!
Silicone nga mga pad sa pagkaon. Ang silikon dili mo-reaksyon sa pagkaon o ilimnon ug dili makamugna og bisan unsang delikado nga mga emisyon. Ang ingon nga mga coaster sayon nga gamiton alang sa katunga nga gikaon nga mga prutas ug utanon.
Silicone storage bag. Ang mga bag sa pagtipig sa silikon maayo alang sa pagtipig sa mga lugas ug likido.
Gawas sa pagputol sa plastik, mahimo usab nimong tipigan ang imong mga produkto nga mas maalamon aron mapalawig ang ilang estante sa kinabuhi ug sa ingon makunhuran ang basura. Adunay daghang mga pagkaon nga labing maayo nga tipigan sa temperatura sa kwarto ug dili sa plastik nga pakete. Ang refrigerator makapapurol sa lami sa daghang mga pagkaon. Pananglitan, ang mga kamatis kinahanglan nga tipigan sa temperatura sa lawak aron mapreserbar ang ilang natural nga lami.
saging mahimo usab nga tipigan sa temperatura sa lawak. Bisan pa, kinahanglan nga ipahilayo kini sa ubang mga pagkaon tungod kay naggama kini og ethylene nga hinungdan sa pagkahinog sa ubang mga prutas ug labi ka dali nga madunot.
Mga peach, nectarine ug apricot mahimong tipigan sa temperatura sa lawak hangtod hinog, maingon man mga melon ug peras. Ang mga utanon mahimo usab nga tipigan sa temperatura sa lawak. Pananglitan, pumpkin, talong ug repolyo.
Patatas, kamote, sibuyas ug ahos mahimong tipigan sa usa ka kahon o aparador aron mapalawig ang ilang estante sa kinabuhi. Labing maayo nga likayan ang mga patatas gikan sa mga sibuyas, tungod kay kini makasuhop sa baho sa sibuyas.
Ang ubang mga pagkaon nagkinahanglan og refrigerasyon apan dili kinahanglan nga tabunan. Kadaghanan sa mga pagkaon nagtipig labing maayo nga adunay bukas nga sirkulasyon sa hangin ug mahimong ibutang sa refrigerator sa bukas nga mga sudlanan. Ang ubang mga pagkaon labing maayo nga tipigan sa mga bag nga gapas, sama sa mga berry, broccoli, ug celery.
Parsnips, carrots ug turnip labing maayo nga gitipigan sa ubos nga temperatura.
Ang ubang mga prutas ug mga utanon molungtad og dugay sa usa ka sudlanan sa hangin, kasagaran adunay usa ka piraso sa basa nga papel aron mapugngan ang mga produkto gikan sa pagkauga. Kini ang labing kaayo nga paagi sa pagtipig sa mga artichoke, fennel, berde nga ahos, beans, cherry ug basil.