Kinahanglan kong isugid ang usa ka butang. Sa tinuud, ang usa ka blogger sa culinary kinahanglan nga mag-amping niini - lahi ang mga batasan sa pagkaon, apan kinahanglan nimo nga dawaton nga gusto nimo ang karne sa Pransya, ug kana, paalam sa Major League. Niini nga pagsabut, mas sayon alang kanako, ang mga itlog lamang nga adunay mayonesa ang makakompromiso kanako, apan gusto ko nga maghisgot bahin sa laing butang. Ang tinuod mao nga wala ko gisunod ang tanan nga mapuslanon nga tambag nga akong gi-post sa blog. Wala ako maghunahuna nga adunay bisan unsa nga makalilisang niini, ingon sa ilang giingon, buhata ang giingon sa mullah, ug dili sama sa gibuhat sa mullah – apan siya misugid, ug kini diha-diha dayon nahimong mas sayon.
Ug bisan pa adunay usa ka bililhon nga piraso sa tambag nga akong gisunod nga hugot karong bag-o, bisan pa sa kamatuoran nga kini usa ka gamay nga pag-usik sa oras kaysa wala. Ang kamatuoran mao nga ang salad greens kanunay nga anaa sa akong fridge - salamat niini, sa gabii, nga walay pag-adto sa tindahan, nga imong mahimo sa kanunay sa imong kaugalingon sa usa ka dali nga panihapon pinaagi sa paghiusa sa lab-as nga mga dahon uban sa kamatis, keso o sa usa ka butang sa fridge sa. usa ka panaksan, ug panimpla sa lana sa oliba, asin, pepper ug lemon juice.
Ug sa kabag-o sa mga dahon, adunay (o hinoon, adunay) mga problema. Alang sa pipila ka hinungdan nga wala nako nahibal-an, sa tibuuk nga lainlaing mga tanum nga salad nga motubo nga maayo sa among klima, ang mga lola sa merkado nagbaligya lamang og lettuce, nga sakit, tubigon hangtod sa walay lami.
Alang sa rucola, Swiss chard, mais ug uban pang "exotic" kinahanglan nimo nga moadto sa supermarket, diin ang tanan nga kini nga kadagaya sa salad gibaligya sa mga bag o mga sudlanan, dili gitipigan sa dugay nga panahon, dugang pa, pagkahuman sa pipila ka mga adlaw nagsugod kini. mawala ang presentasyon niini. Usa ka hingpit nga normal nga proseso, nga, bisan pa, lisud nga maabut kung dili nimo masuhop ang mga kilo nga salad greens.
Ang desisyon miabut nga sulagma, sa porma sa usa ka batang babaye nga nagbaligya sa mga salad sa kadaghanan (bag-ohay lang kami adunay ingon nga butang, dugang pa, ang mga salad giputos sa mga bag nga papel, pagkahuman sa pipila ka mga adlaw nga pagtipig diin mahimo silang ilabay) .
Kini yano ug elegante:
1. Hugasi ang salad sa ilawom sa bugnaw nga tubig (gitugotan usab nako ang mga utanon nga mohigda gamay sa tubig, nga naghimo niini nga labi ka presko).
2. Pag-uga pag-ayo, labing maayo sa tanan sa usa ka espesyal nga spinner.
3. Ibutang sa usa ka lapad nga sudlanan nga adunay hugot nga taklob (mas maayo pa ang vacuum).
4. Tipigi sa refrigerator. Ug dili ka makaingon nga wala pa ako makadungog niini kaniadto - nakadungog ako niini, apan wala magdahom nga ang mga resulta mahimong radikal kaayo.
Ang mga utanon gitipigan sa ingon nga sudlanan sa dugay nga panahon, ug mahimo nimo kini luwas nga mapalit sa usa ka semana nga abante. Sa samang paagi, mahimo nimong tipigan ang ordinaryong mga utanon - parsley, dill, cilantro ug uban pang mga utanon. Mahimo nimong ablihan ang sudlanan, dili kini makaguba sa bisan unsang salamangka, ang panguna nga butang mao ang dili kalimot nga isira kini pag-usab sa dili pa ibalik kini sa refrigerator. Ang moral niini nga sugilanon mao nga ayaw pagpabay-i ang tambag, bisan kung kini ingon yano ra kaayo alang kanimo aron mahimong epektibo.
Ug ang labing matinagdanon, siyempre, nakamatikod na nga karon Biyernes, ug mahimo ka lang makig-istorya. Busa, ipaambit - unsa nga yano apan epektibo nga mga limbong ang imong nahibal-an?