Sa Switzerland, ang keso mahinog sa musika sa Mozart
 

Isip minahal nga mga bata, ang mga Swiss cheese maker may kalabotan sa mga produkto nga gihimo. Busa, ang usa kanila, ang Beat Wampfler, naglakip sa musika sa mga keso sa panahon sa ilang paghinog - mga hit sa Led Zeppelin ug A Tribe Called Quest, ingon man sa techno nga musika ug mga buhat ni Mozart.

Kinsa? Dili gyud. Kini nga "kabalaka" adunay usa ka hingpit nga katin-awan nga pagpatin-aw. Ang Sonochemistry mao ang ngalan sa usa ka natad sa syensya nga nagtuon sa epekto sa mga tunog nga tunog sa mga likido. Napamatud-an na nga ang mga balud sa tunog mahimong makapugong ug makapalapad sa mga likido samtang adunay usa ka reaksyon sa kemikal. Ug tungod kay ang tunog dili makita nga balud, mahimo kini nga mobiyahe pinaagi sa usa ka solidong likido sama sa keso, nga maghimo mga bula. Ang mga kini nga mga bula nga sa baylo mahimo nga magbag-o sa chemistry sa keso samtang kini nagpalapad, nagbangga, o naguba.

Kini ang epekto nga gisaligan ni Beat Wampfler sa pag-abli niya sa musika sa mga cheesy head. Ang tigbuhat sa keso gusto nga pamatud-an nga ang bakterya nga responsable sa pagporma sa lami sa keso naimpluwensyahan dili lamang sa kaumog, temperatura ug mga sustansya, apan usab sa lainlaing mga tunog, ultrasound ug musika. Ug gilauman ni Beat nga mapaayo sa musika ang proseso sa pagkahinog ug himuon nga labi ka lami ang keso.

Posible nga mapamatud-an kini sa Marso sa kini nga tuig. Plano ni Beat Wampfler nga tipon ang usa ka grupo sa mga eksperto sa pagtilaw sa keso aron mahibal-an kung unsang keso ang labing kaayo.

 

Hunahunaa ra, unsa ang mga higayon nga adunay kita kung kini nga eksperimento malampuson? Mahimo kami makapili mga keso sumala sa among kaugalingon nga gusto sa musika. Mahimo namon itandi ang mga keso nga gipatubo sa mga klasiko nga adunay mga keso nga naimpluwensyahan sa elektronikong musika, hangtod sa lainlaing klase nga mga estilo sa musika ug mga tagpasundayag. 

Leave sa usa ka Reply