Instant nga lugaw. Video
Ang kanunay nga kasamok ug kapuliki sa mga tawo nagdala sa kamatuoran nga halos wala’y oras ug paningkamot nga nahabilin alang sa pagluto. Tungod niini, ang mga instant cereal gigamit isip pamahaw, nga igo na nga ibubo ang nagbukal nga tubig sulod sa pipila ka minuto.
Ang dali nga lugaw sayon
Ang instant nga lugaw makadaginot ug oras, mao nga perpekto kini alang sa panihapon sa buntag. Ang usa ka piho nga kantidad sa cereal gibubo sa usa ka gamay nga tubig nga nagbukal ug gipuga sa 2-5 ka minuto. Niini nga panahon, mahimo kang adunay panahon sa paghugas ug pag-brush sa imong ngipon nga dili mabalda sa kanunay nga pagkutaw.
Sa pagkakaron, adunay usa ka dako nga assortment sa mga cereal nga lahi dili lamang sa lami, kondili usab sa pamaagi sa pag-andam. Ang uban kanila nanginahanglan pagluto sa kalayo, apan ang oras sa pagluto dili molapas sa 5 minuto. Ang uban gipuno lang sa nagbukal nga tubig.
Ang komposisyon sa dali nga mga lugas naglakip sa usa ka cereal ug usa ka sinagol nga daghang mga lugas sa usa ka higayon. Alang sa mga mahigugmaon sa mga tam-is, adunay mga cereal nga gibaligya nga adunay lainlaing mga additives: berry, mga panakot, prutas. Alang sa kasayon sa paggamit, ang mga tiggama nagputos sa mga cereal sa lain nga mga bag, nga usa ka pag-alagad.
Aduna bay kaayohan gikan sa ingon nga pinggan? Ang dali nga pamahaw adunay daghang mga bentaha, apan ayaw kalimti ang bahin sa mga disbentaha.
Ang negatibo nga epekto sa lugaw sa lawas
Kung nagpalit sa ingon nga lugaw, ang pangutana mitungha sa akong ulo: giunsa pagkab-ot sa tiggama ang ingon nga sangputanan? Ang ordinaryo nga mga lugas nanginahanglan usa ka medyo taas nga oras sa pagluto, pagkahuman magamit kini alang sa pagkaon. Kini mao ang dali nga pagpangandam nga kinahanglan nga alerto sa mga pumapalit. Aron mapadali ang proseso, ang mga cereal moagi sa usa ka espesyal nga siklo sa teknolohiya, ingon usa ka sangputanan diin ang mga lugas adunay porma sa mga tipik.
Ang ginunting nga mga lugas mas paspas nga naluto, nga makadaginot sa panahon ug paningkamot alang sa lamian ug masustansya nga pamahaw
Usab, ang pipila ka mga teknik gigamit sa paghimo og dali nga mga lugaw. Ang labing kasagaran mao ang paghimo sa mga espesyal nga notches sa mga flakes, ingon usa ka sangputanan diin ang mga lanot nabuak sa gagmay nga mga partikulo sa panahon sa pagpuga.
Ang hydrothermal nga pagtambal sa mga tanum nga cereal adunay epekto usab. Kini gibahin ngadto sa tulo ka mga grupo: – steaming sa boiler uban sa usa ka medyo gamay nga gidaghanon sa tubig; - pag-alisngaw sa taas nga presyur ug taas nga temperatura; - infrared nga pagtambal.
Kini nga pamaagi sa pagproseso sa mga lugas wala magkinahanglan og daghang oras, ug gipa-maximize usab ang pagkatunaw sa lugaw.
Ang kadaot gikan sa ingon nga lugaw naglangkob sa kamatuoran nga halos wala’y sustansya, mga elemento sa pagsubay ug bitamina sa sulod niini, nga dili masulti bahin sa natural nga lugaw. Ang gigikanan sa fiber, nga gikinahanglan alang sa normal nga paglihok sa lawas, usa ka tradisyonal nga lugaw nga hinimo gikan sa natural nga mga lugas.
Usab, aron mahatagan ang usa ka makapahimuot nga baho ug lami, ang tiggama naggamit mga lami ug lainlaing mga additives nga negatibo nga nakaapekto sa kahimtang sa lawas. Imbis nga mga uga nga prutas ug berry, ang uga nga mga mansanas nga nakaagi sa kemikal nga "mga pamaagi" kanunay nga gigamit.
Alang sa usa ka resipe alang sa mga cutlet sa pagkaon, basaha ang sunod nga artikulo.